[送料無料] とらふぐちり鍋用500g

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参考人数 4-5人前
内容量
とらふぐちり鍋用切身・アラ500g
付属品 鍋用スープ(希釈用)×2、ぽん酢、もみじおろし、柑橘、保冷剤、お召し上がり方説明書
原材料 国内産 養殖トラフグ(主に山口県産)
加工地 山口県下関市本社工場
消費期限 【冷蔵便】発送日を含め、要冷蔵で4日
【冷凍便】冷凍保存で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
配送温度帯 冷蔵便 ※沖縄県へのお届け…冷凍便のみ(航空便減便の影響による)
アレルゲン 小麦・大豆(ぽん酢に含まれる)
備考 ●送料無料 ※北海道と沖縄県への配送は航空便利用のため別途送料1,500円頂戴いたします。
●切身とアラの割合は概ね半々です。
●切身の数はふぐの個体差により変動します。
●2日前発送の場合があります。(配送地域・時間指定・営業日による)
●冷凍便でお届けした場合、解凍後の柑橘がやわらかくなりますが品質に問題はございません。


ふぐの王様「とらふぐ」は、旨みが違う


ふぐの中でも随一な「とらふぐ」は、身の旨みもアラから出る”だし”も旨味が違います。

1. 本格的な味がにじみ出る「頭」
2. 筋肉質で旨い!通にはたまらない「かま(胸部筋肉部分)」
3. 筋肉とぷるぷるコラーゲンを含む「口」
4. これぞ醍醐味、肉厚にカットした「切り身」

■鍋だしのもとは、あら骨を煮込んで抽出した鍋出しの素(希釈タイプ)でオリジナル品です。
 ふぐ鍋はもちろん他の魚介鍋にもよく合います。料亭の味をご家庭でお手軽にお楽しみいただけます。
■ふぐに合うように作られたふぐ用ポン酢やもみじおろしも同梱。

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