■ お客様の声
おすすめ度 |
なんぢゃ様 | 2019-01-15 |
| 送り先の方に喜んで頂けました。 | ||
| おすすめ度 |
Iotan様 | 2019-01-05 |
| 昨年末は自分達用&クリスマスには教会の皆様にとお世話になりました。 新年は自分達用&友人ファミリーにオーダーしました。今回は薬味が地味だった気がしましたが、ふぐ刺しはとても美味しかったです。 友人ファミリーも、とても喜んで下さいました。有難う御座いました。 |
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| おすすめ度 |
マダムおみっちゃん様 | 2019-01-05 |
| 量が沢山有りました。 お正月のプチ贅沢ができました。 |
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| 商品詳細 | |
|---|---|
| お皿のサイズ/参考人数 |
30cm淡碧色白磁風プラスチック皿 3-4人前 |
| 内容量 | 真ふぐ昆布〆刺身180g、真ふぐ刺身湯引き40g、とらふぐ皮湯引き60g |
| 付属品 | ふくしょうゆ（ぽん酢）30ml×2、刻み生ねぎ20g、もみじおろし16g、藻塩1g×3、ふくのしおり（お召し上がり方）、保冷剤 |
| ふぐの標準和名/原産地 | マフグ/山口県産/天然、トラフグ/山口県産/養殖 |
| 加工地 | 山口県下関市本社工場 |
| 品質期限 |
消費期限：発送日含め要冷蔵で4日以内
※お届け先や指定日時によっては2日前発送の場合がございます。生もののため、到着後はできるだけお早目にお召し上がりください。 |
| 発送温度帯 | 冷蔵：（発送温度帯について） |
- 山口県の沖で獲れた、天然真ふぐ（まふぐ）のふぐ刺しセット3-4人前です。
- ふぐに豊富やアミノ酸やイノシン酸と相性の良い「昆布〆」にすることでうまみの相乗効果を引き出しました。
- しとやかな食感とまろやかな味わい。付属の藻塩やふぐぽん酢を、お好みで少量つけてお召し上がりください。
- 地元のふぐ関係者の間では、ふぐの王様とらふぐに対し、真ふぐはふぐの女王とも呼ばれています。
- やわらかめの食感のため食べやすく、天然ものながら値ごろ感のある価格帯です。
- ふぐ処理師がさばいたのち、しっかりと水洗いし、三枚おろしや水分とり、昆布〆・昆布エキス浸漬などを経て、菊花盛りにいたします。
●お召し上り方(ふくのしおりとして同梱してあります)
◆真ふぐ昆布〆刺身・・・同梱の藻塩を箸に少量付けて、お刺身をお召し上がりください。またはお好みで同梱のふぐぽん酢に刻みネギ、紅葉おろしを入れて、お刺身を付けてお召し上がり下さい。
◆真ふぐ湯引き・・・同梱のふぐぽん酢に刻みネギ、紅葉おろしを入れて、お刺身を付けてお召し上がり下さい。
◆とらふぐ皮湯引き・・・同梱のふぐぽん酢に刻みネギ、紅葉おろしを付けてお召し上がり下さい。
| 商品詳細 | |
|---|---|
| お皿のサイズ/参考人数 |
30cm淡碧色白磁風プラスチック皿 3-4人前 |
| 内容量 | 真ふぐ昆布〆刺身180g、真ふぐ刺身湯引き40g、とらふぐ皮湯引き60g |
| 付属品 | ふくしょうゆ（ぽん酢）30ml×2、刻み生ねぎ20g、もみじおろし16g、藻塩1g×3、ふくのしおり（お召し上がり方）、保冷剤 |
| ふぐの標準和名/原産地 | マフグ/山口県産/天然、トラフグ/山口県産/養殖 |
| 加工地 | 山口県下関市本社工場 |
| 品質期限 |
消費期限：発送日含め要冷蔵で4日以内
※お届け先や指定日時によっては2日前発送の場合がございます。生もののため、到着後はできるだけお早目にお召し上がりください。 |
| 発送温度帯 | 冷蔵：（発送温度帯について） |
■ お客様の声
| おすすめ度 |
なんぢゃ様 | 2019-01-15 |
| 送り先の方に喜んで頂けました。 | ||
| おすすめ度 |
Iotan様 | 2019-01-05 |
| 昨年末は自分達用&クリスマスには教会の皆様にとお世話になりました。 新年は自分達用&友人ファミリーにオーダーしました。今回は薬味が地味だった気がしましたが、ふぐ刺しはとても美味しかったです。 友人ファミリーも、とても喜んで下さいました。有難う御座いました。 |
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| おすすめ度 |
マダムおみっちゃん様 | 2019-01-05 |
| 量が沢山有りました。 お正月のプチ贅沢ができました。 |
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お届けまでの流れ
[お振替先]
[お振込先]
送料無料のお刺身、ちりセット、唐揚セットなどの商品は、ご贈答用におすすめの下関の美しい景観が印刷された化粧筒でお届けいたします。
お届け希望日時が休業日をはさむ場合は、休業日前発送となります。 休業日に関しましてはトップページのカレンダーをご覧ください。
