| 内容量 | 300g（枚数の目安：8～10枚前後） |
|---|---|
| 原材料 加工地 |
マフグ/国産/天然 山口県下関市本社工場 |
| 消味期限 | 冷凍保存で4ヶ月以上（商品裏面記載あり） |
| 配送温度帯 | 冷凍便 ※ご注文商品に冷蔵商品を含む場合、冷蔵便で配送することがあります。 |
| アレルゲン | 小麦･大豆･さば |
| 備 考 | こちらの商品は骨なしです。 |
- 1尾ずつ三枚卸しにして開いているため、一切骨が無く、丸ごと召し上がれます。
- 一夜干しなので水分は多め。ふっくらな焼き上がりです。
- ほのかに甘いうま塩の味付けで、くせのないやさしい味わいです。
- とらふぐに次いで評価の高い真ふぐ。山口のふぐ関係者の間ではふぐの女王とも呼ばれています。
- とらふぐに比べると、やややわらかめの身質です。しろさばふぐよりも旨みや食感がしっかりしています。
グリルで焼くだけ、お酒のアテに、ご飯のおかずに。
骨がないので鍋物の具材や、バター焼きでのステーキ、てんぷらにもできます。
●お召し上がり方
包装トレイから取り出し、そのままグリルで焼いてお召し上がりください。
・焼きもの
グリルで焼いた後、すだち、かぼす、ライム等の香りの良い柑橘をかけてお召し上がりください。
・鍋物の具材に
2つや3つなど、食べやすいサイズにカットして、他の具材と共に鍋に入れてお召し上がりください。
・天ぷらに
衣を付けてふぐ天ぷらとしてもお召し上がり頂けます。
