魚重からのお知らせ

-G7広島サミット2023- 当社が仕入れた鮮魚を「G7首脳ワーキングディナー」に提供いたしました


2023年5月19日に老舗旅館みやじまの宿「岩惣」でG7首脳ワーキングディナーが行われました。このディナーで、広島県や瀬戸内海の食材をふんだんに使った和食が提供されたことは各メディアで大きく取り上げられております。ディナーに使用された食材の一部、当社からも団扇海老(うちわえび)、虎魚(おこぜ)、天鯛雲丹 すべて山口県産」を提供させていただきました。重要なテーマについて意見交換を行う場所で、このような機会をいただき大変光栄です。
今後も、美味しく・安心・安全な山口県の魚を全国にお届けできるよう精進して参ります。

瀬戸の品 向八寸

一汁一菜 平椀と合肴

留肴

安芸の水菓子


第49回先進国首脳会議(G7広島サミット)/開催:2023年5月19日~5月21日

画像引用:中国新聞デジタル 
メニュー:外務省サイト
会場:みやじまの宿 岩惣
料理人:坂本 守(さかもと まもる) 
伊都岐観光株式会社・みやじまの宿 岩惣 取締役 料理顧問

飲料監修: 田崎 真也(たさき しんや)
一般社団法人日本ソムリエ協会会長



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