[送料無料] 真ふぐちり鍋用500g(骨なし・別カット中骨付き)

価格: ¥4,200 (税込)
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参考人数 4-5人前
内容量 真ふぐちり鍋用500g(骨なし切身約400g、中骨約100g)
付属品 鍋用スープ(希釈用)×2、ぽん酢、もみじおろし、柑橘、保冷剤、お召し上がり方説明書
原材料 国内産 天然マフグ(主に山口県産)
加工地 山口県下関市本社工場
配送温度帯 冷凍便
消味期限 冷凍保存で1ヶ月(解凍後はお早めにお召し上がり下さい)
アレルゲン 小麦・大豆(ぽん酢に含まれる)
備考 ●送料無料 ※北海道と沖縄県への配送は航空便利用のため別途送料1,500円頂戴いたします。
●切身の数はふぐの個体差により変動します。
●冷凍便でお届けした場合、解凍後の柑橘がやわらかくなりますが品質に問題はございません。


ふぐの女王「真ふぐ」は、とらふぐに次ぐ美味しさ


真ふぐは、硬すぎず柔らかすぎず程よい歯ごたえでほのかな甘みがあります。
トラフグにも劣らない旨味が特徴で、山口県内では真ふぐのブランド化がすすめられているほど人気のふぐです。


■切り身は三枚おろしにしてあるので骨がありません。中骨は別にカットしてあります。

■ふくしょうゆ(ぽん酢)、もみじおろし、鍋だしの素、お召し上がり方同梱。

■鍋だしのもとは、あら骨を煮込んで抽出した鍋出しの素(希釈タイプ)でオリジナル品です。

■ふぐに合うように作られたふぐ用ポン酢やもみじおろしも同梱。





お召し上がり方


※只今準備中



マフグ



「ふぐの女王」と呼ばれるマフグは、表皮に棘がなく滑らかなので「ナメラフグ」とも呼ばれています。
また、養殖されていないので市場に出回るすべてが天然ものです。 トラフグより甘く、程よい弾力があり噛むほどにしっかり旨味を感じられます。 マフグは幼魚と成魚で見た目(体色や模様)に大きな変化があるのも特徴です。



お客様の声

けい様 投稿日:2022年03月12日
おすすめ度:
ふぐちりのあとの雑炊までとても美味しく頂いたとの報告がありました。こちらの商品を選んで良かったです。また利用したいです。
kuu様 投稿日:2022年02月10日
おすすめ度:
真ふぐとは言え身がたっぷりで食べ応え十分、味も満足です。とらふぐのアラがあると追加してさらに良いのですが、今回は無かったので残念でした。
真様 投稿日:2022年02月09日
おすすめ度:
味も良く量も多くて良かったです
また頼みます
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2017年Eストアー 山口の名店金賞を頂きました


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