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[単品] あんこう唐揚1kg(ブツ切・中骨有り) /[得用]

価格: ¥1,000 (税込)
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あんこう唐揚1kg 商品詳細

ふぐより美味い?!大あんこうの唐揚


【あんこう唐揚1kg 調理例(野菜等は製品に含まれておりません)】

下関の本あんこうの唐揚げ1kg

  • 水揚げ日本一、山口県下関市あんこうの唐揚です。
  • 下関漁港であんこうを競ります。あんこうはおなかを上にされて市場に並びます。
  • 本品はおよそ3kg~10kg程度の幅のあんこうを使用しています。

立派なサイズの大あんこうを使用


小骨がなくて食べやすい唐揚

  • 本品は切り身だけをお入れした唐揚なので、小骨がありません。(中骨はございます)
  • 切り身の大きさには幅があります。(平均約6.5cm×4cm幅程度)
  • 食べられる箇所が多いので、1袋でたっぷりお召し上がりいただけます。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


白身の部分は、ほくっとふんわり

  • あんこうは白身魚。白身の部分は揚げるとふんわりと柔らかくほぐれます。
  • 下味は薄めなので、お好みで塩こしょうをふって召し上がっても結構です。
  • 地元の新鮮なあんこう、しかも大物を使用するので、くせのない味わいです。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


コラーゲンでもっちりな、皮身

  • あんこうの皮身にはコラーゲンが多く、そのためもちもちの食感が楽しめます。
  • 淡泊なあんこうですが、噛むほどにほのかな味わいが広がります。
  • お好みで柑橘をかけてお召し上がりください。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


バラ凍結で使いやすい

  • IQF凍結(・Individual:個別の ・Quick:素早く ・Freezing:凍結する)仕様のため、バラ冷凍です。使いたいときに使いたい分だけ調理いただけます。
  • 唐揚粉付きなので、解凍するだけでお手軽に調理できます。
  • 下関のあんこうをもっと知っていただくために、数量限定で製造しております。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg



あんこう唐揚1kg外装

※本品は銀色の保冷袋にお入れして発送いたします。


● お召し上り方 ●
◆冷凍品ですのでお召し上がりになる量数を解凍してください。

半解凍で揚げる場合は、芯まで熱が通るよう長めに揚げてください。

◇ 夏場・・・冷蔵庫で解凍してください。

◇ 冬場・・・冷蔵庫、または常温で解凍してください。

◇ お急ぎの場合・・・商品を銀色の保冷袋から取り出します。

大きめのボウルやトレイに水又はぬるま湯を張り、商品の袋をやぶらずにそのまま浮かべます。

時折裏返しにして解凍してください。

・唐揚

衣付と下味付きですので、180℃の油で揚げてお召し上がりください。

すだち、かぼす、ライム等をかけますとより美味しくお召し上がり頂けます。

・発送温度帯について

お客様の声

よっしー様 投稿日:2020年07月04日
おすすめ度:
とても美味しく頂きました!
揚げたて時に軽く塩をふってます!

ビールに最高です!
弁慶様 投稿日:2020年06月24日
おすすめ度:
妹にサプライしました(他三品)。。
全部美味しいと言ってました
・・・冬季の河豚を(食べさせろー)笑
と、ねだられました。。
高いサプライズに成りました。。
弁慶様 投稿日:2020年06月24日
おすすめ度:
一言に旨い!
鮟鱇特有の臭いも少なく鍋に比べれば全然無臭に近い?くらいの微臭
絶対にお値打ち。。余りこう言うこと言うと『魚重』さんが
値を上げるのではと、。笑
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