[単品] あんこう唐揚1kg(ブツ切・中骨有り)

価格: ¥1,500 (税込)
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内容量 1kg(中骨あり)
原材料
加工地
キアンコウ/山口県下関港/天然
山口県下関市本社工場
消味目安 冷凍保存で4ヶ月以上
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい
配送温度帯 冷凍便
※ 冷蔵商品との合わせ買いにより冷蔵便配送になる場合がございます。
アレルゲン 小麦・卵・乳・大豆
備考 ※賞味目安とは、お届けする商品の賞味期限までの残り期間です。

ふぐより美味い?!大あんこうの唐揚


【あんこう唐揚1kg 調理例(野菜等は製品に含まれておりません)】

下関の本あんこうの唐揚げ1kg

  • 水揚げ日本一、山口県下関市あんこうの唐揚です。
  • 下関漁港であんこうを競ります。あんこうはおなかを上にされて市場に並びます。
  • 本品はおよそ3kg~10kg程度の幅のあんこうを使用しています。

立派なサイズの大あんこうを使用


小骨がなくて食べやすい唐揚

  • 本品は切り身だけをお入れした唐揚なので、小骨がありません。(中骨はございます)
  • 切り身の大きさには幅があります。(平均約6.5cm×4cm幅程度)
  • 食べられる箇所が多いので、1袋でたっぷりお召し上がりいただけます。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


白身の部分は、ほくっとふんわり

  • あんこうは白身魚。白身の部分は揚げるとふんわりと柔らかくほぐれます。
  • 下味は薄めなので、お好みで塩こしょうをふって召し上がっても結構です。
  • 地元の新鮮なあんこう、しかも大物を使用するので、くせのない味わいです。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


コラーゲンでもっちりな、皮身

  • あんこうの皮身にはコラーゲンが多く、そのためもちもちの食感が楽しめます。
  • 淡泊なあんこうですが、噛むほどにほのかな味わいが広がります。
  • お好みで柑橘をかけてお召し上がりください。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


バラ凍結で使いやすい

  • IQF凍結(・Individual:個別の ・Quick:素早く ・Freezing:凍結する)仕様のため、バラ冷凍です。使いたいときに使いたい分だけ調理いただけます。
  • 唐揚粉付きなので、解凍するだけでお手軽に調理できます。
  • 下関のあんこうをもっと知っていただくために、数量限定で製造しております。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg



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