[単品] あんこう唐揚1kg(ブツ切・中骨有り)/[得用]

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あんこう唐揚1kg 商品詳細

ふぐより美味い?!大あんこうの唐揚


【あんこう唐揚1kg 調理例(野菜等は製品に含まれておりません)】

下関の本あんこうの唐揚げ1kg

  • 水揚げ日本一、山口県下関市あんこうの唐揚です。
  • 下関漁港であんこうを競ります。あんこうはおなかを上にされて市場に並びます。
  • 本品はおよそ3kg~10kg程度の幅のあんこうを使用しています。

立派なサイズの大あんこうを使用


小骨がなくて食べやすい唐揚

  • 本品は切り身だけをお入れした唐揚なので、小骨がありません。(中骨はございます)
  • 切り身の大きさには幅があります。(平均約6.5cm×4cm幅程度)
  • 食べられる箇所が多いので、1袋でたっぷりお召し上がりいただけます。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


白身の部分は、ほくっとふんわり

  • あんこうは白身魚。白身の部分は揚げるとふんわりと柔らかくほぐれます。
  • 下味は薄めなので、お好みで塩こしょうをふって召し上がっても結構です。
  • 地元の新鮮なあんこう、しかも大物を使用するので、くせのない味わいです。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


コラーゲンでもっちりな、皮身

  • あんこうの皮身にはコラーゲンが多く、そのためもちもちの食感が楽しめます。
  • 淡泊なあんこうですが、噛むほどにほのかな味わいが広がります。
  • お好みで柑橘をかけてお召し上がりください。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg


バラ凍結で使いやすい

  • IQF凍結(・Individual:個別の ・Quick:素早く ・Freezing:凍結する)仕様のため、バラ冷凍です。使いたいときに使いたい分だけ調理いただけます。
  • 唐揚粉付きなので、解凍するだけでお手軽に調理できます。
  • 下関のあんこうをもっと知っていただくために、数量限定で製造しております。

切り身のみ。下関港、得用あんこう唐揚1kg



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