商品詳細
内容量 | 500g(目安:10切前後)、1kg(20切前後)※中骨あり ※ふぐの個体差により切身数は変動 |
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アレルゲン | 小麦 卵 乳 大豆 |
原材料/加工地 | 国産天然ゴマフグ/山口県下関市本社工場 |
賞味目安 | 冷凍保存で4ヶ月以上(賞味目安とは商品発送時、残り賞味期限の期間です) |
保存方法 | -18度以下で保存。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
配送温度帯 | 冷凍便 (ふぐ唐揚と〔送料無料〕冷蔵商品を一緒に購入された場合 冷蔵便 で配送する場合があります) 配送温度帯について詳細はこちらをクリック |
油と相性がいい国産天然のゴマフグを使用しています
油と相性がいいと言われる「国産天然のごまふぐ」を使用。天然なのでサイズにばらつきはありますが、大きめにカットしており揚げると食べ易い大きさに。IQF凍結(バラ凍結)後に真空パックしておりますので、必要な分だけを取り出してご使用ください。唐揚げ粉付きなのでご家庭で”揚げるだけ”で食べられます。
お召し上がり方
- 1.凍ったまま調理可能です。
- 2.170度~180度に熱した油で揚げ、中までしっかりと火をとおしてください。(焦げに注意)
- 3.お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。
唐揚は解凍すると水分が出て衣が剥がれ落ちることがあります。
こだわりのIQF凍結(バラ凍結)
IQF凍結とは、Individual、Quick、Freezingの略で、小ふぐの唐揚げは個々を離した状態で急速冷凍(バラ凍結)しています。真空袋の中で切身がくっつきにくく、使いたい分だけを取り出して調理することができます。
ゴマフグ
名前のとおり背中にゴマ状の斑点があります。マフグと同じく養殖されていないので市場に出回るゴマフグのすべては天然ものです。クセのない味わいで油との相性が良いといわれています。

各種お支払い方法

お客様の声
トク様 | 投稿日:2023年01月07日 |
おすすめ度:
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家族の一番人気、刺身や鍋もいいけどからあげが旨い
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アオキ様 | 投稿日:2023年01月06日 |
おすすめ度:
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大変美味しくいただきました。
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チャーボー様 | 投稿日:2022年12月28日 |
おすすめ度:
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いつも美味しくとても満足しています!今回も1つ1つ保冷バッグに入れて頂きビニールの手提げ袋までも付けて頂きありがとうございました!
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