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国産 天然ふぐ唐揚/下関工場直送、株式会社魚重

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商品について

内容量
500g(約10切前後)/1kg(約20切前後)※唐揚粉付き ※中骨あり ※切身の数や大きさはふぐの個体差により変動あり
アレルゲン 小麦・乳・大豆
原材料/加工地 国産天然ゴマフグ/山口県下関市本社工場
賞味目安 冷凍保存で2ヶ月以上(賞味期限は商品に記載)
保存方法 -18度以下で保存。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。
配送温度帯 冷凍
備考   ご注文商品に冷蔵商品が含まれる場合、原則、冷蔵商品と冷凍商品を同梱包し冷蔵配送でお届けすることがあります。
配送温度帯について 
お召し上がり方 凍ったままのふぐの唐揚げを170℃~180℃に熱した油で揚げてください。*凍結前は加熱しておりません。中までしっかりと火を通してください。お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。

油と相性がいい国産天然のゴマフグを使用しています

油と相性がいいと言われる「国産天然のごまふぐ」を使用。天然なのでサイズにばらつきはありますが、大きめにカットしており揚げると食べ易い大きさに。IQF凍結(バラ凍結)後に真空パックしておりますので、必要な分だけを取り出してご使用ください。唐揚げ粉付きなのでご家庭で”揚げるだけ”で食べられます。

  お召し上がり方 

  • 1.凍ったまま調理可能です。
  • 2.170度~180度に熱した油で揚げ、中までしっかりと火をとおしてください。(焦げに注意)
  • 3.お好みで柑橘をしぼってお召し上がりください。
唐揚は解凍すると水分が出て衣が剥がれ落ちることがあります。


  こだわりのIQF凍結(バラ凍結) 

IQF凍結とは、Individual、Quick、Freezingの略で、小ふぐの唐揚げは個々を離した状態で急速冷凍(バラ凍結)しています。真空袋の中で切身がくっつきにくく、使いたい分だけを取り出して調理することができます。

ゴマフグ

名前のとおり背中にゴマ状の斑点があります。マフグと同じく養殖されていないので市場に出回るゴマフグのすべては天然ものです。クセのない味わいで油との相性が良いといわれています。 ゴマフグ丸体



各種お支払い方法 

お客様の声

クラ様 投稿日:2024年02月10日
おすすめ度:
唐揚げはさくっとしていたとてもおいしかったです。
ビールがこれで何杯でも飲めてしまうくらいです。
味もちょうどいい感じでした。またリピートしたいです。
マット様 投稿日:2024年01月05日
おすすめ度:
毎年、楽しんでいます。
味、食感、量とも抜群。価格もリーズナブルですね。今年もよろしくお願いします。
ジェーン様 投稿日:2023年12月30日
おすすめ度:
いつも美味しく頂いております。
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