〔P5倍/単品〕真ふぐちり鍋用400g

価格: ¥1,500 (税込)
[ポイント還元 75ポイント~]
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (44件)

商品名 真ふぐちり鍋用400g  目安:3-4人前
内容量
付属品
400g(10切前後、切身のみ、骨あり)、鍋だしの素(希釈用)、ぽん酢、もみじおろし
原材料
加工地
マフグ/国産/天然
山口県下関市本社工場
賞味目安 冷凍保存で4ヶ月以上(賞味期限は商品に記載)
※賞味目安=商品発送時の賞味期限までの残り日数
配送温度帯 冷凍便
※ご注文商品に冷蔵商品が含まれる場合の配送温度帯については こちら
アレルゲン 小麦・大豆
備考 ・ふぐの個体差により切身の数は変動します。
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。



すべて切身だから食べごたえ十分


400gすべて切身なのでボリューム満点。
切身はお鍋以外にもアレンジ可能です。下味を付けて唐揚や焼きふぐにしても美味しいです。
付属の「鍋だしの素」は、とらふぐのアラを煮込んでダシをとった魚重オリジナル。


お召し上がり方




必ず解凍してご使用ください

流水または冷蔵庫で解凍してください。
流水で解凍する場合、真空袋のまま流水を当ててください。
解凍後は、切身をさっと洗いザルにあげて水を切ります。このひと手間でより美味しくなりますよ。

しっかり解凍するとダシがよく出るので必ず解凍してから調理を始めて下さい。

※切身が直接水に当たりすぎないように注意。


調理の流れ

付属の「鍋だしの素」を水1000mlで希釈します。(裏面記載)
(お好みでふぐと相性のいい昆布を入れ、一緒に火にかけ昆布は沸騰直前で取り出してください)
ふぐは煮込みすぎると身が固くなるので、火が通ったらお召し上がりください。

〆の雑炊は絶品!


おすすめの具材

白菜、春菊、長ネギ(白ネギ)、人参、しいたけ等のきのこ類、豆腐、マロニー、葛きりなど。




小分け用の袋はこちら


こちらの商品は、保冷袋に入っておりますが手提げ袋がご入用の方はこちらから購入して下さい。

・こちらのページから購入できます。



マフグ



マフグは、とらふぐに次いでおいしいと言われています。
また、養殖されていないので市場に出回るすべてが天然もの。 トラフグに比べると弾力は劣りますが、トラフグより甘く程よい柔らかさで噛むほどにしっかり旨味を感じられます。 幼魚と成魚の時期で体色や模様に変化があ、表皮に棘がなく滑らかなので「ナメラフグ」とも呼ばれています。



お客様の声

decoden様 投稿日:2022年09月24日
おすすめ度:
遠方に送るのに、まずは自分で食べてからと注文した所、あまりの美味しさとメール対応の速さにびっくり!これなら安心と納得です。
先方に、ふぐを送ると伝えただけで、頭転がして喜ばれたのは「下関のふぐ」のネームバリューのゆえでしょうか。
真ふぐのちり鍋を食べたところ、箸が止まらなかった。雑炊に至っては想像を絶する旨さに最後の一粒も残さず平らげ土鍋は空っぽになったそうです。
ぐでひろ様 投稿日:2022年08月18日
おすすめ度:
みんなで鍋を…と思い3パック購入しましたが、食べ応えがあり、1パックだけでも充分満足出来る量でした。骨付きなので、食べづらいかもしれませんが肉厚で本当に美味しかったです。〆は雑炊をおススメします。冷凍庫にストックしたい1品です。
ふくふく様 投稿日:2022年03月16日
おすすめ度:
誕生日の贈り物にしました。
たっぷりはいっているしおいしいと喜ばれました。
もっと見る

こちらの商品もおすすめです

〔単品〕ふぐしゅうまい8粒(とらふぐ身・白子入り)

¥520(税込)

数量:

[P5倍/送料無料] とらふぐちり鍋用500g

¥7,800(税込)

数量:

[P5倍/送料無料] 真ふぐちり鍋用500g(骨なし・別カット中骨付き)

¥4,200(税込)

数量:

[P5倍/送料無料] とらふぐちり鍋・とらふぐ唐揚セット

¥6,800(税込)

数量:

オンラインショップ
  • 今日
  • 休業日
  • 発送業務のみ

※営業時間・休業日の都合上、ご注文確認・メール・お問い合わせへのご対応が翌営業日以降になる場合がございます。

※予告なく変更となる場合がございます。


2017年Eストアー 山口の名店金賞を頂きました




友だち追加

 

ページトップへ