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[送料無料]とらふぐ刺身5-6人前

定価: ¥20,600(税込)
価格: ¥18,540 (税込) 10%OFF
[ポイント還元 185ポイント~]
お皿の種類(陶器の絵柄は選べません):
数量:

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 4.8 (24件)

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送料無料 おのし無料承ります。(包装紙付き) ふぐの魚重では、代金引換時の手数料が、無料です。 ふぐの魚重では、クレジット決済手数料も無料です。

大皿の魅力。国内産とらふぐ上刺身

【とらふぐ刺身5から6人前】

ふぐの魚重、とらふぐ刺身3大特徴

【 厚め引き 】・【 皿の縁際引き 】・【純国産原料 】

■ 国産とらふぐのお刺身5から6人前です。存在感のある36cmの大皿に厚め引きのお刺身が映えます。

■ 下関の伝統と魚重の技で熟成されたとらふぐを菊花盛りにして260gお入れしました。

■ より身質のよいものをお選びしたワンランク上のとらふぐ刺身お取り寄せギフトです。

より上質なとらフグ身を使用した、36cm大皿厚め引き得盛り刺身!

ボリュームアップ、刺身260g!

下関ふぐの魚重36cm大皿とらふぐ刺身。ワンランク下と90gの差でお得に豪華!

下関の実店舗でのみお引き受けしていた36cm皿をネットショップでもお取り扱うようになりました。

36cmの大皿により多くより高品質で、より豪華な菊華盛り

他のサイズのお刺身よりもさらに上質の身を使用し、グラム数も300g近く盛り込んでおります。

とらフグ刺身36cm皿と、24cm皿の比較

左側:36cm皿(5から6人前)             右側:24cm皿(2から3人前)

ふぐ刺しに合わせて作られた、下関のおしょうゆです。

淡泊な中にある繊細な味わい。とらふぐ刺身。

―日本のふぐ食文化の醍醐味……純国産とらふぐのお刺身―

およそ縄文時代から続いている日本のふぐ食文化ですが、
ふぐの食用は室町時代から明治時代までは禁じられていました。

しかしその間、貴族から市井まで幅広い層で食されており、
国内では明治21年に山口県下関で解禁されたことは有名です。

初代総理大臣である伊藤博文がふぐの刺身を賞味して、その美味しさからふぐ食の禁止を解かせたという説は、
文献での記述や当時の料理店が急増したことからうかがえます。

海外をみると、中国では古くからふぐ食の歴史があり、韓国、南方の国々、アメリカにおいても「美味なる魚」としてふぐはひとびとの食卓にありました。

脂質が非常に少なく、筋肉質で弾力があり、淡泊な味わいの中にコクがある ふぐ。
いにしえより世界各地で食されてきたふぐ食文化を、魚重はもっと広めていきたい。
ふぐが集まり、送られていく街下関より、「ふぐ専門店」の味をお届けいたします。

送料無料 おのし無料承ります。(包装紙付き) ふぐの魚重では、代金引換時の手数料が、無料です。 ふぐの魚重では、クレジット決済手数料も無料です。

とらふぐの刺身(260g)、

とらふぐの皮湯引き(100g)、

ふくしょうゆ(ポン酢)、生刻みねぎ、もみじおろし、

保冷剤のセット。

(お召し上がり方説明文付き)


全周刺身:冷蔵

お刺身の消費期限:発送日含め要冷蔵で4日以内
お届け先や指定日時によっては2日前発送の場合がございます。生もののため、到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

・発送温度帯について

お客様の声

タキタキ様 投稿日:2019年01月07日
おすすめ度:
年末に、子や孫が大勢集まり、その際のメインディッシュにさせて頂きました。フグ刺しが初体験の者もいて、皆で美味しくいただくことが出来ました。次の集まる機会にも是非食べたいとの要望もあったので、またお世話になりたいと思っています。
桑原様 投稿日:2019年01月04日
おすすめ度:
三年続けてお願いしています。
家族皆満足しています。
薬味も、ひれ酒のひれも入っていて、
美味しくいただきました。
吉崎正彦様 投稿日:2019年01月04日
おすすめ度:
毎年お歳暮として千葉に送って頂いていますが予定どうりに相手先に
届けてもらい大変有難く思っています。評価も大変すばらしいと言って
貰い送りがいがあります。今後ともよろしくお願いいたします。
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定価: ¥20,600(税込)
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下関の名所が美しく、ギフトにぴったり

山口県下関市 ふぐの魚重

山口県下関市 ふぐの魚重

山口県下関市 ふぐの魚重

魚重独特の、厚め引きで菊盛りされた本とらふぐのお刺身。
しっかり260gから入った上質の本とらふぐで、大皿36cmに花開かせます。

このひとセットで地元下関の料亭で味わえる、豪華な大皿とらふぐ刺身をご堪能頂けます。

おいしいとらふぐは魚重で

●お召し上り方(ふくのしおりとして同梱してあります)

◆とらふぐ刺身
・・・ふぐポン酢に刻みネギ、紅葉おろしを入れて、お刺身を付けてお召し上がり下さい。

◆とらふぐ皮湯引き・・・ふぐポン酢に刻みネギ、紅葉おろしを入れて、お刺身を付けてお召し上がり下さい。

お刺身の消費期限:発送日含め要冷蔵で4日以内
お届け先や指定日時によっては2日前発送の場合がございます。生もののため、到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

・発送温度帯について

セット内容:
とらふぐ刺身36cm皿(260g)
とらふぐ皮湯引き(100g)
ふくしょうゆ(ポン酢)150ml
刻み生ねぎ(20g)
もみじおろし(16g)
お召し上がり説明文
保冷剤

送料無料おのし無料承ります。(包装紙付き)ふぐの魚重では、代金引換時の手数料が、無料です。ふぐの魚重では、クレジット決済手数料も無料です。

お客様の声

タキタキ様 投稿日:2019年01月07日
おすすめ度:
年末に、子や孫が大勢集まり、その際のメインディッシュにさせて頂きました。フグ刺しが初体験の者もいて、皆で美味しくいただくことが出来ました。次の集まる機会にも是非食べたいとの要望もあったので、またお世話になりたいと思っています。
桑原様 投稿日:2019年01月04日
おすすめ度:
三年続けてお願いしています。
家族皆満足しています。
薬味も、ひれ酒のひれも入っていて、
美味しくいただきました。
吉崎正彦様 投稿日:2019年01月04日
おすすめ度:
毎年お歳暮として千葉に送って頂いていますが予定どうりに相手先に
届けてもらい大変有難く思っています。評価も大変すばらしいと言って
貰い送りがいがあります。今後ともよろしくお願いいたします。
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