お客様の声
オーバー60様 | 投稿日:2018年03月27日 |
おすすめ度:
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いつも利用させていただいておりますが、今回天然とらふぐのひれ20gと言うことで期待して待っていましたところ、注文した翌日にはネコポスで届き、ヒレがとっても大きくて最高のヒレ酒が飲めました。
親戚にお裾分けしたところ、とっても気に入ってもらえて、私の株が上がりました。 注文の際に間違って普通便を選択したところ、確認メールをいただきネコポスに変更していただき、感謝しています。 |
ふふんちゃん様 | 投稿日:2017年11月28日 |
おすすめ度:
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魚重さんを選んで、正解でした!この季節になり、鰭酒が恋しくて探してました~。流石とら鰒の鰭、臭みなく香りが上品です。薄琥珀色も眼で楽しみながら、心身温まりながら、鰭酒呑んでいます!これからも美しい鰒鰭つくり、宜しくお願いします。
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ぽこぱ様 | 投稿日:2017年11月24日 |
おすすめ度:
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今年もふぐの季節になり、ひれ酒を愉しむことができます。
天然とらふぐの干しひれは、濃厚な出汁が出て、素晴らしいひれ酒となります。 オーブントースターでひれを炙る場合は、180℃ 2分30秒程度が程良いようです。きつね色が最良ですから、炙り過ぎ注意です。 |