お客様の声


お店からのコメント
これはまた嬉しいお言葉です。(^v^)
夏に熱いものを食べて汗をかき、流すというのもおつですね。
もみじおろしは添付しておりますが、お好みでキムチを入れてもっと辛く熱く……等々、夏の鍋の楽しみ方があるかと思います。
仰せのとおり、一年中ふぐを取り扱っております。安心してご利用くださいませ。

お店からのコメント
お買い上げありがとうございます。
国産の天然白サバふぐを使い、表面をすばやく焼きあげております。
香ばしさとふぐの生の食感がお楽しみ頂けます。

お店からのコメント
海峡の街下関の、古の歴史をイメージした商品でございます。
ふぐの一夜干し、みりん干し、唐揚の3種がセットとなっておりますので、
お試しにもよいかと存じます。
また、2期連続で下関進行会議所等による、下関ブランド認定品に選ばれました。
弊店をご愛顧くださる皆様のおかげでございます。ありがとうございます。

お店からのコメント
毎度ご利用くださいまして、ありがとうございます!
対応につきましてのお言葉は、事務や現場の者の励みになります。
どうぞこれからも弊店をご愛護くださいませ。

お店からのコメント
本ふぐ(トラふぐ)の皮ですので、弾力のある歯ごたえが特徴です。
もちろん、棘の処理や湯引きは済んでおりますので、そのままポン酢でおいしくお召し上がり頂けます。
トラふぐの皮には、コラーゲンがありますから美容にもよいですよ。(^ο^)

お店からのコメント
2口サイズの小ぶりですが、1kg入りで50尾以上入っております。
ちょっとしたパーティや業務用にも便利かと存じます。
お客様にお喜びいただけて、なによりです。
ご利用ありがとうございました。

お店からのコメント
どうもありがとうございます。
お届け方法や商品にご満足いただけて、光栄です。
これからも弊店をどうぞよろしくお願いいたします。

お店からのコメント
嬉しいお言葉ありがとうございます!
業界初の「ふぐ炙り焼き刺身」をはじめ、他店にない商材をと社員一同で企画しました。
馴染みのないふぐ商品かと思いますが、実店舗のほうでもまずまずの動きです。
不安を吹き飛ばしてくださるようなお声が、本当にうれしいです!
トラふぐ刺身~一夜干し唐揚まで、6品の充実感を大切に、これからもお造りしてまいります。

お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
弊店のふぐ刺身は、刺身場主任を中心に独自の方針を持って日々研さんを重ねております。
ふぐのお刺身の常識としては、極薄が知られておりますが、
ふぐにも個体差がございますので、その身質にもいくらか差があります。
弊店魚重では一般的なふぐ刺身と比べまして、あやや厚めにお造りしているかと存じます。
ふぐの刺身の引き方・厚みひとつとっても、温故知新に学びつつ、時には試行錯誤で技を磨いてまいります。







限定/お得商品








お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
本商品「トラふぐ刺身模様皿(2人前)は、国産の本ふぐ(トラふぐ)を
高級魚ながらお求めやすい価格に近づけて、ご提供させていただいております。
「とても幸せ感です」と言っていだたけて、弊店としましてもとても幸せ感です。
ご感想ありがとうございました。