お客様の声
- しょうちゃん 様
- 投稿日：2010年01月12日
いつも大変お世話になっております。
最近は、家族の記念日や食事会では必ずふぐを頼むようになりました。
年末は「発送完了メール」が来なかったので、「あれ？」とは思いましたが特に気にはしていませんでした。
年末は突然の大雪で時間通りに配達するのは難しかったと思います。
夕食には間に合いましたから、問題ありませんよ。
今後ともよろしくお願いします。
お店からのコメント
ご返信が大変遅くなりまして、誠に申し訳けございません。
また、本来セット内に含まれているはずのとらふぐのひれが入っておりませんでしたことは、悔恨にの至りであります。こちらは現場に厳重なる注意をいたしました。重ねて、お詫び申し上げます。
指差呼称の徹底や担当した各人に責任を持たせる工夫等、改善を進めておりますので、これに懲りずまたのご利用を頂きますよう、伏してお願いを申し上げます。
お店からのコメント
この度もご利用頂きまして、ありがとうございます。
一般の魚には、肋骨や筋肉の間に小骨がございますが、ふぐの特徴としましてはそれらの小骨がまったくありません。
弊店の「小ふぐ」「ぶつ切」「開き」のふぐ唐揚は、中骨だけでございますから比較的食べ易いのですが、お子様には骨がないほうがそのままお召し上がり頂けて喜ばれるのでしょう。
只今、限定数量で取り扱い中の「骨無小ふぐ唐揚」は、骨を完全に取り除いております。
また、３月３１日まで、試験的に単品商品のみのお買い上げでも5,000円以上なら【送料無料】となるキャンペーンを実施しておりますので、合わせてご活用くださいませ。
一夜干をお酒のおつまみにされるかたは、よく耳にします。おいしくて気軽な贅沢を味わって頂けましたら、本望です。（*＾.＾*）
- kuri 様
- 投稿日：2010年01月09日
山梨の親戚に送ったのですが、次のように大変喜ばれました、今度はちりセットを
送ろうと思ってます、有難うございまた。
>今日はトラフグのお刺身ありがとうございました。夕方7時頃届きました。
とてもびっくりして、開けてまたまたビックリ！！さっそく食べました。
高価なお刺身なので、娘夫婦もすぐに呼んで食べさせました。
生まれて初めて食べたと言って、喜びました！！！
おじいさんも93年生きてきて、初めて食べたそうです。
送ってくださるとは思っていなかったのでとてもうれしかったです。
お店からのコメント
ご祖父様がご息女方に囲まれて楽しいひと時を過ごされた様子が伝わる詳しいご感想をくださいまして、ありがとうございます。
ご祖父様は93歳！すばらしいことです。とらふぐのお刺身を初めてお召し上がり頂けたことは、大変嬉しく、ほっとするような誇らしいような気持ちになりました。
この100年近い間に、日本は大きく様変わりしました。激動する時代の変遷を生きてこられた大先輩に「ふく」を味わいお喜び頂けて感慨深いものがございます。
これからも皆様がご健勝たることを、眼を閉じ、思いはせる次第です。
お店からのコメント
ありがとうございます。一家の団欒のお手伝いができますことは、弊社にとりましても喜びでございます。
同梱されておりますお召し上がり方を参考に、じっくりとふぐのしゃぶしゃぶから雑炊までお楽しみください。
お店からのコメント
しゃぶしゃぶは厚め・長めにお引きするため、価格を考慮いたしまして比較的お手頃な「真ふぐ」や「ごまふぐ」を使用しておりますが、双方共にとらふぐとは違った歯ごたえや旨味がございます。真ふぐはふぐの女王と地元では呼ばれており、ごまふぐは関東を始め大手スーパーへのちり鍋用に出荷も致しました。
あらはとらふぐのもので、しゃぶしゃぶ用のダシにご使用頂くためにセットに含まれております。昆布と一緒にしゃぶしゃぶの味をお引き立てください。
- 福寅太 様
- 投稿日：2009年12月29日
毎年お歳暮で使わせてもらっています。
送った先からも、おいしかったよと
うれしい便りが届きます。
下関のふくを全国に広めてくださいね！
お店からのコメント
福寅太様、毎年のご利用を頂きまして、感謝に堪えません。
ハレの日にはしっかりとした「ふく」のセットを、またご家庭での団らんに手軽なおいしさの「ふく」をそれぞれにお求め易くお楽しみ頂けますよう、また微力ながら弊社も全国に下関のふぐの取り扱いと加工技術の粋をお伝えし、業界の発展に寄与して参る所存でございます。
これからも変わらぬご愛顧を賜れますよう、社業に励んで参ります。
お店からのコメント
一夜干、唐揚、タタキ共にすべて下関の弊社工場にて加工しております。
これらふぐの詰め合わせのセットは、下関の店舗でお土産としての贈りものにご利用される方が目立ちます。
ひとセットで２～３種のふぐを、異なる料理で味わえます。また、【送料無料】な点もオトクです。
お店からのコメント
ご利用を頂きまして、ありがとうございます。現在では代金引き換え(代引き)の決済方法のみ、入金メールは省略させて頂いております。
申し訳けございませんが、現段階では郵便局でのお振込みはお取り扱いしておりません。今後ご要望のお声が高まるようでありましたら、導入の検討をいたしたいと存じます。m(_ _)m
- 宮川規男 様
- 投稿日：2009年12月28日
パッケージのキメの細かさに大満足でした（何から何まで整っていて）。実は関東ではあのねぎ（わけぎ？）があまりなく、心配してました。
ふぐ刺しも、ちょっと不安だった、量についても、たくさんあって、おいしくいただけました。
お店からのコメント
ありがとうございます。ネギは地元の下関で高価な「安岡ネギ」を使用しております。ポン酢も地元の醤油会社がふぐに合うよう、長年を掛けて改良してきたものです。
ポン酢にネギを散らし、もみじおろしでややぴりっとさせて、お好みを量をふぐ刺身にお付けして召し上がって頂くのが順当かと存じます。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
お優しいお言葉をありがとうございます。しかしながら、甘えることなく社員一同、社業に精進致して参る所存です。
「発送メール」を送信できなかったことは遺憾であり、反省をしております。多忙を極めてもお客様に安心してネット通販をご利用頂くため、「発送メール」は必ず送信するようにいたします。
河豚のことを縁起担ぎに「ふく」と呼びならわすのは下関を始め一部でありますが、幸せの魚として皆様にお届けできますよう、これからも広めて参ります。
こちらこそ、今後ともよろしくお願い申し上げます。