お客様の声

  • けんいち 様
  • 投稿日:2020年05月16日

間違いないです。
美味しかった!

  • 永井勉 様
  • 投稿日:2020年05月14日

いつも美味しく食べてます。
ただ、フグの皮が毎回生臭いような気がします。生でそのまま食べるものではない?
臭いを消す方法はありますか?

お店からのコメント

いつも魚重のふぐ刺しをご賞味いただき、誠にありがとうございます。
ふぐ皮につきましては、小棘をそぎ取ったのち湯引いてカットしておりますので、そのまま付属のたれ(ぽん酢)ともみじおろしを付けてお召し上がりいただけます。
魚皮ですので敏感な方には魚由来の独特のにおいを感じられるかと存じますが、気になる場合はお召し上がり前にふぐ皮をざるなどに入れて流水ですすぎ洗いをされると低減されます。
選別や工程をより厳しくチェックして参ります。貴重なご意見ありがとうございます。
今後とも当店をよろしくお願い申し上げます。

  • すもーきー 様
  • 投稿日:2020年03月25日

家族が全員フグ刺しが大好きなので、何かのイベントの際は必ずお取り寄せしています。
間違いないお味と質で今回も大満足。
あっという間になくなってしまいました。
また購入します!

  • カズ 様
  • 投稿日:2020年03月13日

父親の誕生日で注文しました。とても迅速な対応でとても美味しかったと言っていました。
今度は自分にも注文しようと思います。陶器のお皿も良かったです。

  • 美江 様
  • 投稿日:2020年03月04日

丁寧で送ってくださったのも早い!
そして美味しい!
素晴らしいです(^-^)

  • nori 様
  • 投稿日:2020年02月13日

とてもおいしかったです、ご馳走様でした。

  • かめさん 様
  • 投稿日:2020年02月06日

2年続けて年末にお願いしました。
東京への配送をお願いしてますが、今回も綺麗で美味しい状態で到着しました。ありがとうございました。

  • ぽか 様
  • 投稿日:2020年01月17日

年末年始はフグを食べるのを楽しみにしてます
いつも美味しいお刺身なので家族全員大満足で、子供もモリモリ食べます。
今回も美味しかったです。

  • エムオ 様
  • 投稿日:2020年01月09日

5年前からのリピートです。今回もお歳暮として利用させていただきました。先方様にも大変喜ばれました。また、今年も利用したいです。

  • ちくりん 様
  • 投稿日:2020年01月06日

今年も立派な梱包でしたが
てっさはお皿を傾けると水が流れるほどで、水っぽく
いささか残念でした
冷蔵なのにどうして?と思ってしまいました

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2017年Eストアー 山口の名店金賞を頂きました


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