お客様の声
- ハル 様
- 投稿日：2010年12月04日
早速、鍋をしていただきました。身も沢山付いててとてもおいしかったです。鍋のあとは雑炊をしたんですけどフグの味がしっかり出ていてこれもまたおいしかったです。
お店からのコメント
この度のご利用誠にありがとうございます。
こちらのお品物はすべて斜めにカットした切り身ですので、意外とボリュームがあります。
雑炊までして頂けて嬉しいです。ありがとうございます。わたくしが以前にこの商品を自宅で食べた際は、少しふぐの身を残して箸でほぐし、骨を取り除いてご飯を入れ、溶き卵と残ったポン酢を加えて煮ました。
お野菜やきのこ類の残りとふぐの出汁が相まって、そこにポン酢の酸味と辛み、卵のまろやかさがあるふぐ雑炊。やはりお鍋の〆は雑炊がいいですね。
- みやがわ 様
- 投稿日：2010年12月04日
商品の質、デコレーション（盛り付け、梱包）の仕方ともに非常に満足。
めったに食べれるものではないこともあるが、送り先（長野県）からも最大の賞賛を戴きました。
注文（金曜日の11時ころ）の翌日（土曜日）に届きました。生きの良さが命の商品ですから、益々魚重さんへの信頼度が増しました。来年も注文します。
お店からのコメント
多くの店舗の中から弊店の商品をお選び頂き、誠にありがとうございます。お届け先様にお喜び頂けてとても嬉しく思います。
ふぐは毎日さばいておりますので、上身にしたのち巻き締めをし、ころ合いになったものをお刺身にしてお出しします。ふぐにも個体差がありますので色々な身質や状態が見られますが、そこを見極めるのがふぐを取り扱う弊社の仕事です。
この度のお言葉は大変励みになります。来年もみやがわ様にご利用して頂けるようこれからも精進して参りますので、よろしくお願いいたします。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
まだまだページの作成や対応にはいたらないところがありますが、できるところから地道に改善して参ります。
いつでもMANA様をお待ち申し上げておりますので、これからもよろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
りえ様とお届けした先様にお喜び頂きまして、わたしどもも嬉しく思います。
おかげさまで１２月に入ってからはご注文がぐんと増えまして、伝票出しに追われる嬉しい悲鳴状態です。
ふぐは毎日さばいておりますので、できうる限り素早くお品物をお届けできますよう、努力してまいります。
お店からのコメント
弊店をご利用頂き、ありがとうございます。
白身魚であるふぐは、お鍋にするとほくほくになってポン酢・刻み小葱・もみじおろしと本当に良く合います。
お店からのコメント
ありがとうございます。上手にお料理されているせいもあると思いますよ。（＝v＝）
お店からのコメント
いつも弊店のご利用とレビューをありがとうございます。
こうしてご好評である旨が集まりますと、弊店としても再度の企画が遂行しやすくなります。来年も「とらふぐ刺身・あらセット」の取り扱いを前向きに検討いたします。
お店からのコメント
手前味噌になりますが、弊社のふぐ唐揚はおいしいです。４、５年間かけて何度も味見をして参りました。その間、原材料高がありもしましたが、商品価格に転嫁しないようコスト削減に努めました。
おかげさまで、お電話でもおいしかったとのお声とともにご注文を頂くことがままあります。
プレゼントをするほうもされるほうも喜ぶ。なんとありがたいことでしょう。こちらこそ、これからもどうぞよろしくお願いたします。
お店からのコメント
リピートありがとうございます！可能な限りご希望に添える対応ができるよう、今後も努力をして参ります。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。こちらの干しひれは、下関の弊社工場でさばいたとらふぐから作られております。
ふぐの大きさによりひれの大きさも異なりますが、ひどく小さいものは除外するようにしています。ひれの先の薄い膜状のほうは焦げやすいので、まずはひれの根元からフライパンに押し当てて焼くとよいですよ。
ご友人ととらふぐひれ酒を味わって、心地よいひと時をお過ごしになられますよう。