お客様の声

  • koichi 様
  • 投稿日:2010年12月16日

1回目購入した「ふぐ焼きひれ」の品質が良かったので2回目の購入をしました。

お店からのコメント

koichi様、この度もリピートして頂きましてありがとうございます。
弊社が取り扱っております「トラふぐ焼きひれ」は、遠赤熱で最適に焙焼してございます。寒くなりますと、とらふぐのひれ酒用ひれがよく出ます。冷酒でもいただけるのですが、やはり熱燗でひれ酒を……という方が多くいらっしゃるようです。
24時間、通年で販売しておりますので、ご入用の際にはいつでもご来店ください。

  • まりこ 様
  • 投稿日:2010年12月15日

以前からこの商品をゴルフの景品に使わせていただいて居ります。
当コンペでは人気No1の賞品です。
当たった方の好きな時に申し込んでいただけるので、とても喜んでいただいています。
私もGETしましたけど、年末の子供の帰省に合わせて美味しくいただきました。

お店からのコメント

まりこ様、いつも弊店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
ゴルフコンペでの景品で、弊店のふぐ刺身が一番人気ということ、たいへんうれしく思います。
まりこ様やご家族にもお召し上がり頂き、お喜びくださってなによりです。
今後とも、ふぐや鮮魚のことでしたら弊社にぜひともご相談くださいませ。

  • maedamaeda 様
  • 投稿日:2010年12月15日

早い対応親切な対応いつもありがとうございます。

お店からのコメント

いつもリピートしてくださってありがとうございます。
今年はふぐ炙り焼き刺身の新しい食べ方を模索する予定です。試食をしてみてその新しい食べ方が合うようなら、ページに掲載したいと思います。

揚げるだけでおいしい!ふぐ唐揚ブツ切(1kg)
  • inuinu 様
  • 投稿日:2010年12月15日

昨年食べたところ大変おいしかったので
幼友達へ送りました。
『とってもおいしかった』とお礼の電話がありました。
迅速な対応ありがとうございました。

お店からのコメント

こちらこそご利用ありがとうございます。
みなさまより弊社のふぐ唐揚に関するお喜びの声をたくさん頂戴し、たいへん嬉しく思っております。
ご要望にお応えし、この度「骨無小ふぐ唐揚」も純正品として復活いたしました。骨がないので揚げたあとはそのまま食べられることと、小ぶりのふぐを開いてありますので、カリッとした歯ごたえが増して二重においしい逸品となっております。
小さなお子様でも召し上がって頂けるのは、実証済みです。ぜひ「骨無小ふぐ唐揚」も御覧になられてください。

ふぐ一夜干10枚入り
  • mh1952 様
  • 投稿日:2010年12月14日

先日唐戸市場へ出かけ、魚重さんへ立ち寄り 義経セットと
一夜干しと唐揚げを購入し、今回は 一夜干しを水炊きに使用いたしましたところ、蟹よりも 大変おいしく頂ました。

それで今回のネット購入させていただきました、ただし 唐揚げセット10枚入りがなく、がっかりです・・・是非ネット購入できるよう、お願いします。

お店からのコメント

弊社の実店舗へお越し頂きましてありがとうございます。
「ふぐ一夜干」は焼き物以外にも、mh1952様と同じようにちり鍋にされる方がいらっしゃいます。ふぐに薄味がついていることと、中骨から出汁がでるのでちり鍋にも向いているものと思われます。

唐揚げセット10枚入りとは……下関の弊社実店舗のみで取り扱っております、「小ふぐ唐揚400g」のことでしょうか?
「小ふぐ唐揚400g」は一時的なご奉仕品としてスタートした商品ですが、好評につき現在も実店舗で販売しているようです。
実店舗とウェブとでは客層が異なりますので、全ての商品ラインナップを共通化することは困難ですが、ご希望は検討させて頂きます。

とらふぐ刺身30cmちりセット
  • M?H 様
  • 投稿日:2010年12月14日

贈答品に使わせて頂きましたが、刺身・ちり鍋用・皮・ひれ酒用と、どれも満足出来たとの事でした。

お店からのコメント

ご進物にご利用頂き誠にありがとうございます。
すべての品にご満足頂けたとのこと、ほっとすると同時に気が引き締まりました。これからも慢心せず精進してまいります。

  • M?H 様
  • 投稿日:2010年12月14日

初めて、こちらのお店を利用させて頂きました。親切な電話応対、商品が届くまでの動きがリアルタイムで分かるメール配信、とても感激致しました。有り難うございました。

お店からのコメント

ありがたいお言葉恐れ入ります。お電話による対応はまだまだ不慣れな部分がありますので、たいへん勇気づけられます。メール送信も休業日や年末年始の繁忙期をのぞいて、当日内に送信するよう努力している次第です。
こちらこそありがとうございます。今後もご期待に添えるサービスを心掛けて参ります。

  • M?H 様
  • 投稿日:2010年12月14日

この度は、贈答品として使わせて頂いたのですが、先方から『肉厚で美味しい』との、お言葉を頂きました。

お店からのコメント

いつもご利用頂きましてありがとうございます。弊社の職人の技術がお気に召されたとのご報告をたいへん嬉しく思います。
お刺身を厚めにお造りすることは、弊店の特徴として気を配っていることのひとつです。0コンマ~1ミリ単位で厚みを調整しながら、数十枚~百枚以上のふぐ刺しを引き盛りするため技とセンスが必要となります。
お客様への商品価値と独自性とコストとの兼ね合いを見つめながら、研鑚を積む日々。今後とも折にふれてご贔屓願えれば幸甚でございます。

揚げるだけでおいしい!ふぐ唐揚ブツ切(1kg)
  • inuinu 様
  • 投稿日:2010年12月14日

以前は唐戸市場まで行って配送依頼をしていたのですが
ネットで買えてよかったです。
息子一家が、たいそう好きで今回も喜んでくれました。
素早い対応をありがとうございました

お店からのコメント

いつも弊店をご愛顧頂き、誠にありがとうございます。
下関の弊社実店舗までお越し頂くことも嬉しい限りではありますが、こうしてインターネットショッピングが普及している今では、ネットショップでのサービスも充実させていかなければならないと認識しております。

繁忙期以外の時期に、以前ネットショップ限定で好評を頂きました「骨無し小ふぐ唐揚」を再生産する方向で現在検討中です。
お子様にもまるまる食べていただける食べやすいふぐ唐揚を、おいしさそのままにお届けできるよう努力しております。
結果がわかり次第メールマガジン等でお知らせいたしますので、その際はぜひまたネットショップ「ふぐの魚重」をご覧になってください。

  • 名古屋 様
  • 投稿日:2010年12月14日

家族で3種類の味を楽しめました。お手軽感もあり皆で是非また食べようという話になりました。

お店からのコメント

ご利用ありがとうございます。2010年に考案いたしました当セット商品は、小皿ながらもとらふぐを含む3種類のふぐ刺身をお楽しみ頂ける仕様です。
また、とらふぐの湯引き皮の刺身や、ポン酢、もみじおろし、「ふぐ炙り焼き刺身」用のわさび等も添付されております。

ふぐ刺しのお試しやちょっとしたご進物に適するような価格設定を実現させ、なおかつ【送料無料】です。
単品商品(ふぐの唐揚や一夜干し等)と組み合わせると、まとめて送料が無料となりますので、オトクにおいしくご利用ください。

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全送料無料商品 とらふぐ刺身ちり鍋セット ふぐ刺身(てっさ) ふぐ刺身と唐揚セット 《全品ポイント5倍》ふぐちり鍋(てっちり)魚介鍋 ふぐの詰め合わせ 天然とらふぐ 山口県産天然 クエ 鱧(はも) とらふぐみがき
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全単品商品 ふぐ唐揚 ふぐ一夜干・みりん干 とらふぐ湯引き皮(てっぴ) あんこう(大鮟鱇) とらふぐ雑炊の素 ひれ酒用 とらふぐひれ
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