お客様の声
- toon-10 様
- 投稿日：2011年02月15日
今までいろいろな所よりふぐ刺しの取り寄せをいたしましたが、今までで一番おいしいと思いました。ちり鍋用の切り身もだし取り用のものではなく、しっかりと食べ応えがありました。今年に入って２回目のお取り寄せで２回ともおいしくいただきました。また利用させていただきます。
- 孝義 様
- 投稿日：2011年02月13日
もともと以前よりの愛好者です。熱燗には必修です、特に冬場は。最初はいきなり１１杯も飲んでしまいました。優秀な酒好きなアホな奴がいるもんだなあと感心しのを憶えています。
お店からのコメント
平素より魚重をご愛顧頂き感謝申し上げます。
１１杯もお飲みになったとは驚きです。（＾ε＾）
ちなみに、お酒がとても苦手はわたしは、熱燗向きと書かれたカップ酒で試してみました。中火で温めたせいか、熱燗になるまで（それなりに沸騰。指を入れたらかなり熱く感じられるところまで）時間がかかりアルコールを飛ばそうとライターを近づけても火がつきませんでした。
飲んでみるとひれの生臭みは感じられず、やわらかい香ばしさが際立っておりました。
ひれ酒は人によってはひれの香りになじめない方もいらっしゃいますが、わたしを含め家族も「いい香り。飲みやすい」と言っておりました。
社内ではちょっと苦手、という声が上がりましたので、好みがわかれるのかもしれませんね。
メール便のほうも豆のしを承るようになりましたので、これからも弊店の自社でさばいたとらふぐを用いたとらふぐひれをお楽しみくださいませ。
- リリ 様
- 投稿日：2011年02月12日
おいしかったのですが、あらが中骨ばかりだったことと、刺身がお皿の半分しか盛られてなく残りが薬味だったことが、残念でした。
でもこのお値段ならしょうがないのかなとも思いますし、また利用させていただきたいです。
お店からのコメント
その節はあら骨のパックにつきまして、ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
こちらのセットのふぐのあら骨は、中骨、頭部、口部分（くちばし）、胸部分（かま）をお入れしております。グラムでの軽量で各部位がバランスよくなるようにお入れしているのですが、ふぐの大きさに個体差がある場合がございますため、ある程度の偏りが生じてしまう可能性があります。
しかしながら、この度のお品物の中骨の割合はリリ様がおっしゃるように著しいものであったご様子ですので、現場に報告をして注意を促しました。
お刺身の盛り方につきましては、誠に恐れ入りますがイメージ写真のとおり、扇状の盛り方の商品となっておりますのでご了承願えればと存じます。
送料無料・税込で、できるだけお求めやすい価格にするために、お皿の手前にネギやとらふぐ湯引き皮を盛り込む仕様です。
何とぞご理解頂き、今後も引き続き弊店をご利用頂けましたら、幸甚です。
- リリ 様
- 投稿日：2011年02月12日
あらも刺身も鮮度がよく、おいしくいただきました。
あらはダシがよく出たし、刺身はとらふぐ特有の歯ざわりと味わいがとてもおいしかったです。
お店からのコメント
この度の弊店のご利用誠にありがとうございました。
こちらのセット商品はご愛顧感謝品で、大皿と同じお刺身用のとらふぐの身を用いており、このひとセットでちょっとしたとらふぐ刺身・ちり鍋セットをお楽しみいただけます。
送料無料という点もお買い得で、お試しとしてもちょうどよいかと存じます。年に2回の特別規格品ですので、毎年ご提供できるようがんばって参ります。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。グリルで焼いて頂きますと、ふっくらとした仕上がりになっておすすめです。ひれは焦げやすいので、火加減を見ながら焼いてください。
バター焼きやお味噌汁の具材にしても美味しくお召し上がり頂けます。
- soninlaw 様
- 投稿日：2011年02月12日
母が山口の出身なので、久し振りにふぐを食べたいというので試しに購入しました。美味しかった。ふぐの味、やはり魚では一番美味しいと言ってくれました。これからも利用させてもらいます。
お店からのコメント
この度は多くのふぐ店舗の中から魚重をお選び頂き、誠にありがとうございました。
ご母堂が山口県のご出身ということで、同郷の方がふぐを懐かしんでお召し上がり下さるというのも一段とうれしいことです。
脂身の多い魚種をお好みの人からすると、ふぐは淡泊すぎて感じてしまうとの声を聞きますが、適度な薄さのお刺身の弾力の強い歯ごたえと、ふぐに合うように造られたポン酢やもみじおろしとの共演は、かの魯山人も絶賛するように品のあるコクが魅力です。
送料無料、税込、国産、冷蔵便の魚重ふぐ刺しをこれからもお楽しみになさってください。
お店からのコメント
この度はふぐの魚重をご利用頂き、誠にありがとうございました。
おっしゃるとおり、「ふぐ唐揚450ｇ」はその手頃な価格と揚げるだけで美味しいふぐ唐揚ができあがるところから、実店舗・オンラインショップともに屈指の売れ筋商品です。
そのままはもちろん、最もおすすめの柑橘を搾ってのお召し上がりや、トウガラシ・ゆず胡椒などを少量つけても結構です。
セット品との同梱で、合わせて送料無料となりますのでご活用ください。
- ふぐ好物 様
- 投稿日：2011年02月12日
ふくちりは少し小ぶりでしたが、刺身が食べごたえのある量で満足です。味は両方とても美味しかったです。今回初めての購入でしたが、またお願いしたいと思いました。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。ふぐちりのサイズにつきましては個体差が激しくならないよう、もっと仕入れの努力をするよう社内会議で提案させていただきました。
一番使いやすく身の質がよいサイズは群を抜いて高値が付き、そこに時期が加わると時に厳しいものがございますが、最大限努力をいたします。
ふぐ好きのふぐ好物様にまたご利用して頂けるよう、これからも社業に励んで参ります。
- おおくま 様
- 投稿日：2011年02月11日
友達との鍋会で注文しました。
大皿の刺身が初めての人も何人かいて、フタを取った時にはきれいな盛り付けに歓声が上がり大受けでしたよ。どちらもとてもおいしくいただきました。
ちり鍋のたれがもう少しあると良かったです。
値段はセール中で10％オフはお徳でした。
また利用させてもらいます。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。ご友人方との会食で弊店のふぐセットが食されたこと、お喜び頂けたことをうれしく思います。
>ちり鍋のたれがもう少しあると良かったです。
ポン酢（ふぐしょうゆ）のことでしょうか。350mlの瓶をお付けしておりますが、今後の参考とさせて頂きます。
>値段はセール中で10％オフはお徳でした。
今年は先代から数えて53周年目、オンラインショップも3周年目にあたることから、10％オフを実施させて頂きました。
オンラインショップでは会員割引ポイントを導入しておりますので、そちらのほうでもお得にご利用ください。
ふぐの魚重オンラインショップでは、おおくま様をいつでもお待ちしておりますので、四季折々のお集まりやご贈答にこれからもよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
ご両親への御孝行ができましたこと、じんわりと、うれしく思っております。
「ふぐタタキ2本入」は地元や西日本の沿岸で獲れた高鮮度の刺身用ふぐをもって、表面に焼き目をつけて香ばしさを出したのち、氷水で旨味を閉じ込めてあります。
三枚卸にして１枚ずつ真空パックにしていますので、ご入り用の際は袋のままお水で解凍し、開封してください。お好きなサイズにスライス・カットをして召し上がって頂きます。
地元の老舗醤油屋謹製のふぐしょうゆ（ポン酢）ともみじおろしが添付してありますので、さっぱりとして相性抜群です。
こちらこそご利用ありがとうございました。いつでもお待ちしておりますので、ふぐのことなら、魚重オンラインショップへお越しくださいませ。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
toon-10様、再び弊店をご利用頂きありがとうございます。たくさんのお店の中から魚重をご支持くださり恐縮です。
次回ご利用の際には、ちり鍋用のスープは弊店でさばいたとらふぐで抽出した鍋だしの素をお付けすることになるでしょう。お刺身ともども、おいしいふぐをまたご賞味頂けるよう、心を込めてお届けして参ります。