お客様の声
- 奥薗 高之 様
- 投稿日：2011年03月22日
約40数年前には、福岡県久留米市に住んでいました。
週に１回は必ず「ふぐ刺し」を食したものです。
当時は安く、仕事仲間との懇親に必ず専門店に
顔を出したものです。
東京にも専門店があり、同窓会で利用していますが、
やはり下関の品と味が違うことを確認した次第です。
今後も年に１回は、食したいと思っています。
- ギャラクシー 様
- 投稿日：2011年03月21日
フグの干しひれをネットで調べ、いろんなサイトで購入してみました。“ふぐの魚重”の商品が、量・品質・価格において最も満足するものでした。
お店からのコメント
この度のご利用とおほめのお声を賜り、誠にありがたく存じます。
弊店では、自社でさばきましたとらふぐのひれを一枚ずつ手作業で選別から天日干しまで行っております。地元下関でも、弊店のとらふぐひれに勝るものはないと自負しております。
またひれ酒が恋しくなられましたら、ぜひふぐの魚重へお越しください。お待ちしております。
- 櫻井 啓一 様
- 投稿日：2011年03月18日
対応も大変迅速だし、味も良いです。実は去年に続き二度目の購入なのですが、値段も安いし味も良いので大変気に入っています。またそのうち注文したいと思っています。おすすめします。
お店からのコメント
リピートくださいましてありがとうございます。おすすめのお声もいただきまして嬉しく存じます。
こちらのお品物は下関の弊社実店舗でも、お土産やご自宅用にご好評をいただいております。簡易包装とご奉仕品ということで、低価格にてお取り扱いをしているひと品です。
薄味ながら上品なコクと、ふぐならではの食感をお楽しみください。
お店からのコメント
この度のご利用、お声をいだきまして誠にありがとうございます。
とらふぐのひれ酒はお楽しみいただけましたでしょうか。熱燗はもちろん冷酒でも召し上がれますので、一年中ひれ酒をお楽しみいただけます。
いつでもお待ちしておりますので、またぜひふぐの魚重にお越しください。
- 寺澤 様
- 投稿日：2011年03月15日
ふぐ炙焼刺身
炙りの程度は好みでしょうが、なかなかに美味しかったです。
小ふぐのから揚げ
身がプリプリでこれも美味でした。普段は魚の骨を猫にやるんですが、つい小骨を食べてしまい子供に笑われてしまいました。
お店からのコメント
寺澤様、弊店をご利用いただきましてお礼申し上げます。
「ふぐの炙り焼き刺身」は新しい味を目指したふぐのお刺身です。コショウの効いた甘辛いタレに、高い鮮度のふぐを一晩漬けこみ、翌日表面を炙っております。
ふぐ唐揚は弊店の商品の中でも、味・歯ごたえともに特に人気のあるお品物です。思わず骨まで召し上がったとのことに、少々笑みがこぼれました。この時期は骨なしの唐揚をお造りしておりますので、次回はそちらもぜひお試しくださいね。
お店からのコメント
毎度のご利用誠にありがとうございます。
弊店のふぐ唐揚を常備してくださっていらっしゃるとは、ほんとうに嬉しい限りです。
これからもよろしくお願い申しあげます。
お店からのコメント
いつも弊店をご利用いただき、ありがとうございます。
まだまだ朝晩は冷え込みますので、ふぐちりで温まっていただけたらと思います。
- mika33 様
- 投稿日：2011年03月11日
この度は有難う御座いました。
夫の代わりに私（妻）注文しました。
最初は銀行振り込みで注文していたのですが、
銀行に行く時間がなくてキャンセル扱いになり
クレッジットで精算し再度注文しました。
キャンセルも受注も敏速な対応で
品物もすぐ届きましたし
非常に満足しております。
有難う御座いました。
お店からのコメント
いつもご注文くださりありがとうございます。
何事もなくお手元へお品物をお届けできまして、何よりです。メール便は発送から２～５日間ほどお日にちをいただくサービスですが、ヤマト運輸のおかげをもちまして比較的早くお客様のもとへ商品をお届できております。じっくり、ゆっくりトラフグのひれ酒をお嗜みくださいませ。
こちらこそ、ご注文とお声をいただきましてありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。
- 山本勲 様
- 投稿日：2011年03月10日
年初中国地方に旅行し下関でふぐひれを買い久振りにひれ酒を
楽しみやっぱりうまかったのでネットで貴店に行き着いた。
品質、ヴォリーム申し分ないが送料で割高になる。
パッキング等工夫してやすくなるよにして欲しい。
そのうち刺身などもトライします。
お店からのコメント
山本様、この度のご利用誠にありがとうございます。
久しぶりのふぐひれ酒に弊店の商品をお選びいただき、またご満足いただけたようで嬉しく存じます。
弊社のとらふぐひれ酒用のひれの価格は、お調べした限りでは同じ質・量・価格のいずれも他社に劣るものではないと自負しております。
送料につきましては、一包装・一配送先につき１６０円の送料であるメール便をご用意しております。
メール便につきましては注意事項をよくお読みのうえご検討ください。
通常の常温宅急便のご利用ですと送料が割高ではありますが、日時の指定や保険等がついている店がメリットとなっております。
お刺身にも興味をお持ちくださり、ありがとうございます。次回のご利用を心よりお待ち申し上げます。
- ふぐーえっちゃん 様
- 投稿日：2011年03月08日
今回は、ふぐ刺しでなく「海鮮セット」を注文してみました。
ふぐタタキ、ふぐ炙り焼き、瓶うに、辛子明太子の詰めわせと賑やかな酒の肴となり、大いに盛り上がりました。次回は何にしようか楽しみです。
お店からのコメント
リピートくださいまして、ありがとうございます。楽しいお酒の席となりましたご報告に、こちらも笑顔になれました。
「海鮮セット」は、下関の名産品・発祥品を詰め合わせたセット品でございます。ふぐの刺身用の「タタキ」と、同じく刺身用のタレ漬けこみの「ふぐ炙り焼き」は一短冊ずつ真空パックされておりますので、お好きな量を解凍してお召し上がりいただけます。ご承知のとおり瓶うには冷凍発送でも凍結いたしませんので、すぐにお楽しみいただけます。
あまり知られてはおりませんが、辛子明太子、瓶うには下関で生まれた加工品です。明太子は弊社より歩いて行ける距離にあります専門会社謹製の品で、時折わたくしも購入することがあります。
うにも地元下関の企業が水産庁長官賞を受賞した逸品。うにが苦手な弊社社員が食せるほど、やさしい甘みとまろやかなコクのある食べやすい瓶うにです。
只今新商品の準備をしております。完成いたしましたらメルマガやバナー等でお知らせいたしますね。
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限定／お得商品
お店からのコメント
奥園様、この度は発送に関するご返信をいただきましてありがとうございました。無事にお刺身をお届できまして、何よりです。
わたくしの実家は以前は祖父の代から下関で鮮魚商を営んでおりまして、昔は天然のトラフグやヒガンフグ、マフグ等を昼食にすることがあったそうです。たしかにその当時は天然ものでもずっとたくさん漁獲され、価格も安価であったとのことです。
下関では多くのふぐが集まり、活かされ、または加工されて各地へと出荷されていきます。単なる集散地というだけではなく、よりおいしく安全にふぐを取り扱うための技術と歴史がございます。
今後もぜひ下関の、ふぐの魚重のふぐ刺身をご賞味ください。またのご利用を、心よりお待ち申し上げております。