お客様の声
- erikomama 様
- 投稿日：2011年04月05日
迅速かつご丁寧な対応をしていただき、ありがとうございました。
先方も、とても喜んで下さりました。
又、宜しくお願い致します。
お店からのコメント
この度は弊店のとらふぐお刺身をご贈答にお選び頂き、誠にありがとうございました。
感想のお声も頂きまして重ねてお礼申しあげます。
今、日本はたいへんな事態を迎えておりますが、大切な方への贈り物に双方が幸せを感じることも、小さなことではありましょうが被災地の復興や日本が元気になる道筋のひとつだと考えております。
弊社も下関のふぐ会社としてできる限りの努力をもって、これからも皆様とともに日本に「福」をお届して参ります。
こちらこそ、またふぐ製品をご入り用の際は弊店をどうぞよろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度のご利用誠にありがとうございます。ご家族そろっての団らんにご期待に添えましたこと、光栄です。朝晩は冷える時期ですので、ふぐちり鍋で温まって頂けたことと思います。
お刺身もふぐ鍋用の切り身も、ますます職人としての矜持や意気込みを持って、毎日研鑽しております。梅椿様がとらふぐ料理が恋しくなったときに、また魚重のふぐセットをお選び頂けるようこれからも精進して参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。
- erikomama42 様
- 投稿日：2011年03月28日
この度は、ご丁寧なお取引をしていただき本当にありがとうございました。
友人へのプレゼントとして注文させていただきましたが、美味しく頂戴したとの連絡を頂き、嬉しく思っております。
又、機会がございましたら宜しくお願い致します。
お店からのコメント
こちらこそ、この度のご利用誠にありがとうございました。
ご友人にも御喜び頂けまして弊社といたしましても嬉しい限りでございます。
一年中おいしくふぐを取り扱っておりますので、四季折々のお祝い事や記念日などにまたご利用頂けましたら幸甚に存じます。
お店からのコメント
誠に恐れ入ります。弊店のご利用のみならず、こうしてお声まで投稿して頂きまして本当にありがたく存じております。
「ふぐ炙り焼2本入」は「ふぐ炙り焼刺身」に使用するふぐと同等のものをフィーレ状態（短冊状）で真空パックしたもので、お客様が必要な量だけ解凍しカットして頂くお刺身です。
香辛料の効いたこちらのお刺身は、これまでのふぐ刺身にはない新しいタレ漬け刺身として考案されました。そのままでも、添付のポン酢・もみじおろし・わさびなど多彩なお召し上がり方でお楽しみ頂けます。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。おかげさまで、弊店のふぐ一夜干はやわらかくておいしいとの反響を頂いております。
素焼きに柑橘類をしぼってのお召し上がり方が最適かと思われますが、少し薄めにされたお味噌汁に具材として入れて頂いても結構です。
類似品として簡易包装で小ぶりな「一夜干し１０枚入り（500円）もございます。日々丹精込めてお造りしておりますので、またご利用くださいますようお願い申し上げます。
お店からのコメント
ようこまま様、いつもリピートくださって誠にありがとうございます。
こちらの「ふぐちり400ｇ」はすべて切り身のふぐをお入れしておりますので、お野菜やお豆腐等と一緒にお鍋にされますとボリューム満点なふぐちり鍋ができあがります。
昨年度より鍋用調味料も同梱されましたので、ポン酢・もみじおろしと合わせてお手軽にふぐ鍋がお楽しみいただけるお品物です。
お店からのコメント
毎度のご利用ありがとうございます。これからも変わらぬ美味しさをお届けして参ります。
今年は弊社のふぐ唐揚のラインナップが増えております。
より食べやすい「骨なし小ふぐ唐揚」や歯ごたえと深みのある味が魅力の「真ふぐ唐揚」などが登場しておりますので、一度お試しなさってください。
お店からのコメント
いつもご注文やお声を頂きましてありがとうございます。
ふぐみりん干しのみりんダレも、地元下関で長年操業している醤油会社のみりんダレを使用しております。
こちらのみりんダレを弊社独自の割合で味を調えて、しっかりとふぐにしみこませました。みりん醤油の甘辛さがお好みの方にはぜひともおすすめです。下関ブランド認定審議会の方々からも絶賛されました。（ふぐ義経が認定された際。ふぐ義経にはみりんぼしも入っています）
お店からのコメント
この度はたくさんのお店の中から弊店をお選びいただきまして、誠にありがとうございました。
ご来賓の方々へのおもてなしの一助となることが叶いまして幸いです。
ポン酢につきましては、弊社では下関でも屈指の老舗醤油会社謹製のふぐポン酢を使用しております。
ふぐのお刺身に合うように味が調えらており、地元でも長年に渡って親しまれてきているポン酢です。
ポン酢に酸味を強く感じられたことにつきましては、貴重なお客様のお声として受け止めさせていただきます。
今後ともふぐの魚重をどうぞよろしくお願いいたします。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
リピートして頂きましてありがとうございます。
御親戚とご一緒に美味しく召し上がって頂いたとのご報告に嬉しく思っております。
こういったお声に皆様の団らんのご様子を想像してしまいます。
またご入り用の際にはぜひ当店にお越しください。いつでもお待ちしております。