お客様の声
- スギちゃん 様
- 投稿日：2011年07月27日
魚重さんのフグは身がぷりぷりで大好きで、定期的にお取り寄せしています。今回、一味干を食べてみました。
うーん！ビールと相性いいです！
暑いとき、一味のきいたフグの焼きたてとビールは最高です！！。
お店からのコメント
この度はふぐの魚重をご利用頂きまして、誠にありがとうございました。夏のとらふぐを美味しく召し上がって頂けてうれしく思います。
ふぐの厚さや質・量はお客様への想いと企業としての活動の間で、常に努力を続けております。
山口県下関市はふぐの取扱に歴史と技術が深い街です。下関の水産企業として、もちゃみかん様にご満足頂けるお品物をお造するため、今後も精進を続けて参ります。
- すみりん 様
- 投稿日：2011年07月25日
今回初めて贈答用として購入させていただきました。注文した翌日には相手の方に届いたようで、速攻で発送していただきありがたかったです。味の方も美味しかったようです。
お店からのコメント
この度は沢山のお店の中から弊店をお選び頂きまして、ありがとうございました。
ふぐは毎日取り扱っておりますので、お届け日のご指定がない場合は可能な限り早い発送を心掛けております。
「ふぐバラエティセット」は一セットで多彩なふぐ料理がお楽しみ頂けるよう考案いたしました。青磁色のプラスチック小皿の使用や、大皿のセットと比べて軽量なため外装を紙にすることなどで、大人数向けながら１万円を大きく割る価格帯にいたしました。
弊店の人気商品がつまったセットですので、お届け先様もきっとお喜び頂けたことと存じます。
- ニャッキ 様
- 投稿日：2011年07月19日
普通の河豚唐揚げを食べたことのある方によると、こちらの唐揚げは歯ごたえが全然違う、とのことでした。
今まで食べた河豚の唐揚げの中で一番美味しかったと言われました！
お店からのコメント
次第に人気が上がってきた「絶品天然ふぐ唐揚」。下関市の店舗では旧名のごまふぐ唐揚げのままですが、ここ一カ月は売れ行きが急上昇中です。観光に来られたお客様がお買い求めくださっているとのこと。使用しているごまふぐは、お刺身にしても美味しい、とらふぐのように生地の旨味があるふぐですので、唐揚げにしてもそこがしっかりしている商品になりました。
ごまふぐと言いますととらふぐやしろさばふぐに比べてなじみが薄いかもしれませんが、もっと多くの方々にこのふぐ唐揚をご賞味して頂きたいと思っております。
今後とも弊店をどうぞよろしくお願いいたします。
- ニャッキ 様
- 投稿日：2011年07月19日
手頃な価格で河豚のお刺身をお中元にすることができて助かりました。
友人に贈りましたが、三種類の味がする河豚のお刺身が食べれて嬉しそうでした。ありがとうございました。
お店からのコメント
この度は弊店のふぐ刺し三昧セットをお買い上げいただき、ありがとうございました。
ご友人への贈り物にしてくださり嬉しく思っております。
こちらのお刺身セットは、その価格もさることながら趣の異なる３種のふぐ刺しが楽しめるということで、下関市の実店舗でもネットショップでも主にギフト用としてたくさんのお客様方にご利用頂いております。
こちらこそありがとうございました。またのご来店を心よりお待ちしております。
お店からのコメント
いつも弊店をご利用くださり、心よりお礼申し上げます。
弊店の「ふく」刺身で、少しでも福を感じて頂けたら、幸甚でございます。
もう少し、ご自宅でとらふぐ刺身を召し上がりやすいようなセット商品をただいま検討中です。
実現できましたら、サイト上やメールマガジンでお知らせいたしますので、どうぞご来店くださいませ。
お店からのコメント
ありがとうございます。当品は、これまでにない新しいふぐ刺身として開発をいたしました。スパイスの効いたタレ漬けのふぐ刺身としてご好評を頂いております。
これまで、山口県下関市ブランド評議会、山口県水産庁長官賞、TV等で受賞・取り上げられました。
お召し上がり方も多彩です。そのままで、ポン酢で、もみじろしで、わさびで……とお好みの食べ方でお楽しみ頂けます。
１本ずつ真空包装されておりますので、袋のまま解凍されて、スライス・カットできるのも魅力です。
今後とも、下関の魚重をよろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
下関と弊社実店舗にお越し下さり、また、オンラインショップでもご利用を賜りまして誠にありがとうございました。
魚重オンラインショップでは、キャンペーン割引や会員ポイント割引がございます。時にはたいへんお得な訳ありサイズ商品も販売いたしておりますので、実店舗にはないお買いものをお楽しみ頂けます。
ふぐの魚重サイト上やメールマガジンにてお知らせして参りますので、美味しくお得にご利用くださいませ。
お店からのコメント
たっちぱぱ様、いつも弊店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
今回は日本の陶器製食器で大きなシェアを持つ、美濃焼のお皿を使用いたしました。下関にちなみふぐの形をしていますが、思ったより大きく重みもありました。
通常、弊社では、とらふぐの身皮（三枚卸にしたあと、お刺身にする前に表面の薄皮を剥き取ったもの。身の旨味と皮の弾力があります）は、すべて「トラふぐ雑炊」にお入れしているため、お刺身皿の中に盛り込むことはありません。2011年の母の日・父の日は、独特の味わいのあるこの身皮をお皿に盛りこんでみました。
次回の父の日は、また違った企画でとらふぐ刺身をお届けしたいと考えております。そうぞお楽しみに。
- nakamura 様
- 投稿日：2011年07月05日
今回はトラふぐ刺身と一緒に注文させていただきましたが、揚げたゴマふぐ唐揚げの身はぷりぷりでとてもおいしかったです。
ふぐ尽くしで満足でした。
有難うございました。
お店からのコメント
こちらこそありがとうございます。
こちらのから揚げに使用しているふぐは、とらふぐより安価でとらふぐに近い食感・生地の旨味がございます。
ゴマフグは、よくから揚げに使われるシロサバフグよりも美味しく、ランクが上のふぐです。仕入れの価格交渉で安くできましたため、この価格を実現いたしました。（個人的には下げすぎな感があるのですが……）（＝u＝;）
社内や他企業、試食モニターの方々にも好評でした。天然ふぐの絶妙な味わいから揚げ。もっと皆さまに知って頂きたい逸品です。
限定／お得商品
お店からのコメント
毎度弊店をご利用頂き、誠にありがとうございます。定期的にリピートして頂き、なんともありがたいことです。
西日本各地や東シナ海中部以南で群れ成す、天然シロサバフグをしっかり選別し、処理をし、また選別し……引き締まった身質のふぐ一夜干を皆さまのもとへお届けしております。
こちらの「一夜＆一味干し」はお酒を飲まれる方に好まれています。粗めの赤トウガラシを４尾に振りかけて、残りの４尾はそのままですから普通の一夜干しもお楽しみ頂けます。
夏×一味ふぐ一夜干×ビール。こういう夏の味わい方もまた良いですね。（*＝ω＝*）