トップページ お客様の声:とらふぐ父の日セット2人前 お客様の声 とらふぐ父の日セット2人前 1件~4件(全4件) 並び順: 新着順 評価の高い順 たっちぱぱ 様 投稿日:2011年07月05日 おいしかったです。また、買いたいです。 お店からのコメント たっちぱぱ様、いつも弊店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。 今回は日本の陶器製食器で大きなシェアを持つ、美濃焼のお皿を使用いたしました。下関にちなみふぐの形をしていますが、思ったより大きく重みもありました。 通常、弊社では、とらふぐの身皮(三枚卸にしたあと、お刺身にする前に表面の薄皮を剥き取ったもの。身の旨味と皮の弾力があります)は、すべて「トラふぐ雑炊」にお入れしているため、お刺身皿の中に盛り込むことはありません。2011年の母の日・父の日は、独特の味わいのあるこの身皮をお皿に盛りこんでみました。 次回の父の日は、また違った企画でとらふぐ刺身をお届けしたいと考えております。そうぞお楽しみに。 まさ 様 投稿日:2011年06月22日 父の日に贈ったのですが、「とても美味しく、一枚一枚味わって食べた。お母さんと二人で充分すぎる量で大満足だった。ありがとう!」と電話がありました。 こちらのふぐに決めて本当に良かったです。 お店からのコメント この度のご利用、ご感想に心より感謝申し上げます。 ご尊父様とご母堂様にご満足頂けてよかったです。感謝の気持ちと感謝の気持ちの交感、すばらしいですね。 感謝は胸の内で想っているだけでなく、言行で示さなければなかなか伝わらないと思います。 感謝の気持ちの橋渡しになれたことを、光栄に思います。 次回の父の日はもっと良い刺身セットをご用意できるようにいたしますので、これからもふぐの魚重をよろしくお願いいたします。 あいるー 様 投稿日:2011年06月21日 すぐにお礼の返事がありました。下関の方に贈りましたが、地元でも河豚はあまり食べる機会がないので喜ばれました。 お店からのコメント この度の弊店のご利用、誠にありがとうございます。 実際、ふぐは高級魚なので地元でもそんなに食べることはありませんよね……。 ふぐの魚重のオリジナルセットには、3,500円で送料無料の「ふぐ三昧セット」がございます。この価格でとらふぐ刺身をはじめ、タタキやタレ漬けの炙り焼き刺身がお楽しみ頂けます。ぜひ、あいるー様も弊店のふぐ刺しをご賞味なさってくださいませ。 あお 様 投稿日:2011年06月20日 父の日に贈りました。大変おいしかったと連絡がありました。今度自分あてに購入したいと思いました。 お店からのコメント この度のご利用誠にありがとうございます。ご尊父にお喜び頂けましたようで、とてもよかったです。(= v =) こちらのお刺身に使用しているお皿は写真では色が薄く存在感にやや欠けますが、やはり岐阜県土岐市の美濃焼、実物は重量がありしっかりしたものです。窯元が「大皿」と言っているように、食卓に置くお皿としては2~3名の利用ですとなかなかどうして大ぶりに感じられました。 添付の弊店自慢のとらふぐ焼きひれとメッセージカードで、あお様のお気持ちもご尊父に伝わったのではないでしょうか。 次回はぜひ、あお様にもご賞味頂ければと思います。これからもふぐの魚重をよろしくお願いいたします。 1件~4件(全4件)
お店からのコメント
たっちぱぱ様、いつも弊店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
今回は日本の陶器製食器で大きなシェアを持つ、美濃焼のお皿を使用いたしました。下関にちなみふぐの形をしていますが、思ったより大きく重みもありました。
通常、弊社では、とらふぐの身皮(三枚卸にしたあと、お刺身にする前に表面の薄皮を剥き取ったもの。身の旨味と皮の弾力があります)は、すべて「トラふぐ雑炊」にお入れしているため、お刺身皿の中に盛り込むことはありません。2011年の母の日・父の日は、独特の味わいのあるこの身皮をお皿に盛りこんでみました。
次回の父の日は、また違った企画でとらふぐ刺身をお届けしたいと考えております。そうぞお楽しみに。