お客様の声

サムネ みりん
  • チョコあられ 様
  • 投稿日:2011年09月20日

旅行先で立ち寄り、何気なく購入し、それ以来のファンになっています。魚が嫌いな我が家は、ここのみりん干しと唐揚げが大好きです。
今回も「出来れば早めにお願いします。」と言えばその日のうちに発送して下さり、味良し・お店の方の対応も、いつも通りとても感じ良く、大好きなお店です。
ちょっとした手土産やお返しにスイーツなど買って行っても大して珍しくもないし、金額の割には・・・って感じですが、みりん干しも唐揚げも、差し上げた方の反応はとても良く、購入金額以上に見て頂いている様で、少し恐縮してしまう程です。(ふぐと言う響きでそう思われるのでしょうかね)
当分の間、食事が楽しみです。

お店からのコメント

いつも弊店をご愛顧頂き誠にありがとうございます。
こころのこもったご感想にたいへん励まされました。(0v0)ノ彡☆
お返事を書いておりますわたくし自身、実は魚類を食すのが苦手です。。。しかしふぐは白身で脂が少なく(なんと脂質はホタテ貝並み)、わたくしでも比較的食べ易いと感じるお魚です。

弊社の唐揚やみりん干しは幅広い年齢層にご支持頂いております。コストパフォーマンスにご満足頂けて、弊社といたしましてもがんばってお造りしている甲斐がございます。
ふぐを取り扱うことでは抜きんでている下関にいらして店舗でのお土産や、遠方にいながらにしてお買い求め頂けるオンラインショップで、これからも皆さまに愛されるふぐ屋でありたいと願っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

  • まっちゃん 様
  • 投稿日:2011年09月10日

知人に送りとても喜ばれました。
リーズナブルなお値段で送るほうも金額的に負担無くうれしいです。
これからも、消費者側に立ったいろんな商品の提供を期待しています。

お店からのコメント

この度はたくさんの店舗の中から弊店をお選び頂き誠にありがとうございました。
お届け先様並びにまっちゃん様にお喜び頂けて、わたし共も嬉しく思っております。
ふぐ刺し三昧セットは手軽なふぐの贈答品も増やしてはどうかと考案いたしました。とらふぐ生刺し、ふぐタタキ刺し、たれ漬けのふぐ炙り焼き刺しと3種類のふぐのお刺身がお楽しみ頂ける、お試しにも最適なセット商品となっております。

>これからも、消費者側に立ったいろんな商品の提供を期待しています。

温かいお言葉ありがとうございます。日本は今厳しい状況にありますが、日本古来のふぐ食文化を継承しつつ、皆さまに福をお届けして参ります。

  • 30代女性 様
  • 投稿日:2011年09月05日

両親へのちょっとした御礼に利用させて頂きました。
ボリュームもたっぷりだったようで、大変満足してもらえたようです。久しぶりに美味しいものを頂いたと言ってもらえました。
こちらのお店は今回初めて知りましたが、産地直送なのでお値段はお手頃だし、品質・量ともに申し分ないようなので、またの機会に利用させて頂きたいと思います。そして次こそは自分用にも購入したいです(笑)

お店からのコメント

この度はたくさんの店舗の中から弊店をお選び頂きまして、誠にありがとうございました。
ご両親並びにご依頼主様にご満足頂けてなによりでございました。下関市の工場直売ならではの品質と価格で、今後も美味しいふぐのお品ものをご家庭にお届けするため、努力を続けて参ります。
ぜひまた弊店にお越し下さり、ご賞味頂けたらと思います。

ふぐ一夜干10枚入り
  • ゆあゆ 様
  • 投稿日:2011年09月05日

河豚の値段が気に入りました。美味しかったです。淡白なのに濃厚な味・・・大好きです。

お店からのコメント

嬉しいご感想をありがとうございます。ふぐ一夜干し(10枚入り)は、おかげさまで発売以来たくさんの方々よりご支持頂いております。
こちらのお品物はふぐ本来の味と食感に、魚介の旨味を加味した人気商品です。簡易包装とご奉仕による価格設定も自慢のひとつです。
ご飯に、お酒のお供に、お味噌汁の具材にとみなさまに愛されるふぐの一夜干しをこれからも心をこめてお造りして参ります。

  • ゆあゆ 様
  • 投稿日:2011年09月05日

包装も丁寧で一つ一つ取りやすく使いやすかったです。ありがとうございます。

お店からのコメント

この度は弊店の骨無し小ふぐ唐揚をご賞味頂き、誠にありがとうございました。
800g入りは製造終了につき、今後の骨なしタイプは400g入りのものになります。
ゆあゆ様のお声を励みに、おいしいふぐ唐揚をお造りして参りますので今後とも弊店をよろしくお願いいたします。

  • こんこん 様
  • 投稿日:2011年09月01日

400gも購入したので、揚げ方のコツはつかめました。
この800gは秋のお蕎麦会に使用しようと考えてます。
みんな美味しそうに食べると思います。
蕎麦会が今から楽しみです。

お店からのコメント

秋のお蕎麦会!! ご家族や親しい方々と集まってのお蕎麦……うやらましいですね、とっても素敵です。
日常のささやかな幸せこそ、実は無上の喜びではないかと思っております。お蕎麦会に弊店のふぐ唐揚を使って頂けるとのこと、たいへん嬉しくなりました。

残念ながらこちらの800gサイズは生産終了となり、今後は400gのみの販売とさせていただきますが、社員一同励まされる思いです。
こんこん様、今後とも末長く弊店をご愛顧くださいますよう、お願い申し上げます。

ふぐ一夜干10枚入り
  • こんこん 様
  • 投稿日:2011年09月01日

お酒のおつまみに最適です。さらりと炙る程度でOK。
お酒がすすみました。
次回は大きなサイズを注文しようかなーと考えてます。

お店からのコメント

淡泊な味わいでも魚介の旨味が感じられる、魚重のふぐ一夜干はから揚げともどもお客様方からご好評を頂いております。
お酒とふぐの一夜干し……食がグローバルになっている時代だからこそ、日本の食文化を楽しみたいと思っております。

  • こんこん 様
  • 投稿日:2011年09月01日

解凍して普通に油で簡単に揚げれました。味も美味しかったです。
さらりと揚げるのがコツですね。
全部食べれるのでお年寄りも大満足でした。

お店からのコメント

お買い上げありがとうございます。
おっしゃるとおり、さらりと揚げたほうがほどよい堅さになると思います。凍ったままでも揚げることはできるのですが、火がよく通るのに若干長く時間がかかるため、そのぶん堅くなるからです。

>全部食べれるのでお年寄りも大満足でした。

嬉しいご感想をありがとうございます。おかげさまで次第に認知が広がり、下関市の売り場でも本品は定着してきた感があります。皆さまお集まりの際には、ぜひ加えて頂きたい一品です。

国産とらふぐちり鍋
  • こんこん 様
  • 投稿日:2011年09月01日

父の誕生日にと今回注文しました。一緒の鍋の具材もいい味を出してくれて、フグもぷりぷりでした。最後はお雑炊で、母はもう食べれないと言いながら、コラーゲンだねと言い、最後までお雑炊をきれいに食べましたよ。
大人4人で十分な量で美味しくいただきました。

お店からのコメント

この度は弊店をご利用いただき誠にありがとうございました。
お鍋はメインの具材とお野菜やお豆腐、きのこなどを一緒に煮込むことにより、より複雑でコクのあるものとなるお料理ですので、こんこん様やご母堂のおかげも大きいと思いますよ?

国産のとらふぐはその上品な味もさることながら、歯ごたえも大きな魅力です。魚介の旨味が抽出されたスープでの雑炊もヘルシーでおいしい〆を楽しめます。
ご尊父のお誕生日がおいしく楽しいものとなりまして、とても嬉しく思いました。
また機会がございましたら、魚重のふぐ商品をよろしくお願いいたします。

  • azazaz 様
  • 投稿日:2011年08月27日

どの商品もとても美味しいので楽しみにいただきます。

お店からのコメント

ありがとうございます。とらふぐに近い味わいのするふぐのひとつである、ゴマフグを使用した本品は、弾力のある歯ごたえと深みあるふぐの生地のうまみが秀でております。
まるでとらふぐを唐揚げにしたような味わいをお楽しみください。
安全と美味しさを追求しつつ、これからも親しまれるふぐ料理をお造りして参ります。

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