お客様の声
- こんこん 様
- 投稿日：2011年09月01日
４００ｇも購入したので、揚げ方のコツはつかめました。
この８００ｇは秋のお蕎麦会に使用しようと考えてます。
みんな美味しそうに食べると思います。
蕎麦会が今から楽しみです。
お店からのコメント
秋のお蕎麦会！！ ご家族や親しい方々と集まってのお蕎麦……うやらましいですね、とっても素敵です。
日常のささやかな幸せこそ、実は無上の喜びではないかと思っております。お蕎麦会に弊店のふぐ唐揚を使って頂けるとのこと、たいへん嬉しくなりました。
残念ながらこちらの800gサイズは生産終了となり、今後は400gのみの販売とさせていただきますが、社員一同励まされる思いです。
こんこん様、今後とも末長く弊店をご愛顧くださいますよう、お願い申し上げます。
お店からのコメント
淡泊な味わいでも魚介の旨味が感じられる、魚重のふぐ一夜干はから揚げともどもお客様方からご好評を頂いております。
お酒とふぐの一夜干し……食がグローバルになっている時代だからこそ、日本の食文化を楽しみたいと思っております。
- こんこん 様
- 投稿日：2011年09月01日
解凍して普通に油で簡単に揚げれました。味も美味しかったです。
さらりと揚げるのがコツですね。
全部食べれるのでお年寄りも大満足でした。
お店からのコメント
お買い上げありがとうございます。
おっしゃるとおり、さらりと揚げたほうがほどよい堅さになると思います。凍ったままでも揚げることはできるのですが、火がよく通るのに若干長く時間がかかるため、そのぶん堅くなるからです。
>全部食べれるのでお年寄りも大満足でした。
嬉しいご感想をありがとうございます。おかげさまで次第に認知が広がり、下関市の売り場でも本品は定着してきた感があります。皆さまお集まりの際には、ぜひ加えて頂きたい一品です。
- こんこん 様
- 投稿日：2011年09月01日
父の誕生日にと今回注文しました。一緒の鍋の具材もいい味を出してくれて、フグもぷりぷりでした。最後はお雑炊で、母はもう食べれないと言いながら、コラーゲンだねと言い、最後までお雑炊をきれいに食べましたよ。
大人4人で十分な量で美味しくいただきました。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用いただき誠にありがとうございました。
お鍋はメインの具材とお野菜やお豆腐、きのこなどを一緒に煮込むことにより、より複雑でコクのあるものとなるお料理ですので、こんこん様やご母堂のおかげも大きいと思いますよ？
国産のとらふぐはその上品な味もさることながら、歯ごたえも大きな魅力です。魚介の旨味が抽出されたスープでの雑炊もヘルシーでおいしい〆を楽しめます。
ご尊父のお誕生日がおいしく楽しいものとなりまして、とても嬉しく思いました。
また機会がございましたら、魚重のふぐ商品をよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
ありがとうございます。とらふぐに近い味わいのするふぐのひとつである、ゴマフグを使用した本品は、弾力のある歯ごたえと深みあるふぐの生地のうまみが秀でております。
まるでとらふぐを唐揚げにしたような味わいをお楽しみください。
安全と美味しさを追求しつつ、これからも親しまれるふぐ料理をお造りして参ります。
お店からのコメント
azazaz様、毎度弊店をご利用くださいまして誠にありがとうございます。
美味しく揚げていただけて、また、お子様たちにもお喜び頂きうれしい限りです。
西日本～東シナ海の魚場、見渡す限りの青い海で泳ぎ育った天然ふぐを使用し、今後もこの味この価格でお届けできるよう努力を惜しまずがんばって参りますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
ご家族お集まりの日にお届けが叶いましてよかったです。可能な限りご希望の日にお届けできるよう準備・発送をいたしております。
弊店の自信作、ふぐ唐揚は他にも骨なしや開きなどございます。ぜひまたご来店くださり、ご覧になられてください。心よりお待ちしております。
お店からのコメント
この度のご利用誠にありがとうございました。
これからも皆さまにお喜び頂けるギフト用、ご家庭用のふぐをお届けして参りますのでよろしくお願いいたします。
- まこおかあさん 様
- 投稿日：2011年08月17日
先日は 宮崎にふく三昧セット 今回はふくバラエティセットをネットにて 送らせていただきました。
毎回 中元 歳暮 唐戸のお店から送っていましたが（中国山東省からの店員さんに会えるのも楽しみでした）今回は 私の体調がすぐれず さて？ そうだ ネットで申しこんでみようと 試してみました。
先方は たいへん喜ばれ やっぱり 下関は ふく です。 これからも注文させていただこうと思っています。
お店からのコメント
実店舗ともども日頃から魚重をご愛顧くださり、心より感謝申し上げます。
その後、お体はいかがでしょうか？どうぞご自愛ください。（それでも季節のご贈答を欠かさない姿勢に、つい後回しにしがちな自分を恥じました……）
>中国山東省からの店員さん
彼女は現在大学に通っています。危なげなく日本を使いこなすので、連絡もスムーズにいき助かっております。個人にとっても弊社にとっても励みとなるよう、まこおかあさん様の温かいお声を伝えておきます。
ふぐの集まる下関。その特産品を取り扱う一企業として、社員一同より一層社業に励んで参りますので、これからも変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
この度は弊店の骨無し小ふぐ唐揚をご賞味頂き、誠にありがとうございました。
800g入りは製造終了につき、今後の骨なしタイプは400g入りのものになります。
ゆあゆ様のお声を励みに、おいしいふぐ唐揚をお造りして参りますので今後とも弊店をよろしくお願いいたします。