セット内容
| 参考人数 | 3人前 |
|---|---|
| 内容量 |
ハモフィーレ300g､焼はも100g（焼藻塩付）､ハモ蒲焼き100g､ハモ中骨（ダシ用）150g |
| 付属品 | 鍋だしの素（希釈用）､ぽん酢､もみじおろし､焼藻塩､梅肉タレ､蒲焼きタレ､保冷剤、お召し上がり方説明書 |
| 原材料 | 山口県産 天然ハモ活〆 |
| 加工地 | 山口県下関市本社工場 |
| 消費期限 | 冷凍保存で1ヶ月 |
| 配送温度帯 | 冷凍 |
| アレルゲン | （ハモ蒲焼き､タレに含まれる）小麦・サバ・大豆（ぽん酢）小麦・大豆 |
| 備考 |
|
解凍方法
●冷蔵庫で約10時間前後●ボウルに氷水を入れてそのなかに「真空パックのままのハモ」を入れて氷水で解凍するのもおすすめです。
●お急ぎの場合は真空パックのまま流水で解凍してください。
