セット内容
参考人数 | 3人前 |
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内容量 |
ハモフィーレ300g、焼はも100g(焼藻塩付)、ハモ蒲焼き100g、ハモ中骨(ダシ用)150g |
付属品 | 鍋だしの素(希釈用)、ぽん酢、もみじおろし、焼藻塩、梅肉タレ、蒲焼きタレ、保冷剤、お召し上がり方説明書 |
原材料 | 山口県産 天然ハモ活〆 |
加工地 | 山口県下関市本社工場 |
消費期限 | 冷凍保存で1ヶ月 |
配送温度帯 | 冷凍 |
アレルゲン | (ハモ蒲焼き、タレに含まれる)小麦、サバ、大豆(ぽん酢)小麦、大豆 |
備考 |
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解凍方法
●冷蔵庫で約10時間前後●ボウルに氷水を入れてそのなかに「真空パックのままのハモ」を入れて氷水で解凍するのもおすすめです。
●お急ぎの場合は真空パックのまま流水で解凍してください。