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[送料無料]とらふぐ刺身4-5人前中央皮

定価: ¥11,400(税込)
価格: ¥11,058 (税込) 3%OFF
[ポイント還元 331ポイント~]
お皿の種類(陶器の絵柄は選べません):
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送料無料 おのし無料承ります。(包装紙付き) ふぐの魚重では、代金引換時の手数料が、無料です。 ふぐの魚重では、クレジット決済手数料も無料です。

【とらふぐ刺身4から5人前中央皮】

■ 国産とらふぐのお刺身4から5人前。中央にとらふぐ湯引き皮50gを入れたお手頃価格です。

■ 下関の伝統と魚重の技で熟成されたとらふぐを菊花盛りにして180gお入れしました。

■ 初めてなら陶器皿がお勧め、リピートはプラスチックがお勧めです。

 

ふぐ刺しに合わせて作られた、下関のおしょうゆです。

とらふぐ刺身4から5人前中央皮入り。
盛り付けイメージ。湯引き皮は中央のカップ50gのみになります。

淡泊な中にある繊細な味わい。とらふぐ刺身。

―日本のふぐ食文化の醍醐味……純国産とらふぐのお刺身―

およそ縄文時代から続いている日本のふぐ食文化ですが、
ふぐの食用は室町時代から明治時代までは禁じられていました。

しかしその間、貴族から市井まで幅広い層で食されており、
国内では明治21年に山口県下関で解禁されたことは有名です。

初代総理大臣である伊藤博文がふぐの刺身を賞味して、その美味しさからふぐ食の禁止を解かせたという説は、
文献での記述や当時の料理店が急増したことからうかがえます。

海外をみると、中国では古くからふぐ食の歴史があり、韓国、南方の国々、アメリカにおいても「美味なる魚」としてふぐはひとびとの食卓にありました。

脂質が非常に少なく、筋肉質で弾力があり、淡泊な味わいの中にコクがある ふぐ。
いにしえより世界各地で食されてきたふぐ食文化を、魚重はもっと広めていきたい。
ふぐが集まり、送られていく街下関より、「ふぐ専門店」の味をお届けいたします。

送料無料 おのし無料承ります。(包装紙付き) ふぐの魚重では、代金引換時の手数料が、無料です。 ふぐの魚重では、クレジット決済手数料も無料です。

とらふぐの刺身(180g)、

とらふぐの皮湯引き(50g)、

ふくしょうゆ(ポン酢)、生刻みねぎ、もみじおろし、

保冷剤のセット。

(お召し上がり方説明文付き)


中央皮入り刺身:冷蔵


お刺身の消費期限:発送日含め要冷蔵で4日以内
※お届け先や指定日時によっては2日前発送の場合がございます。生もののため、到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

・発送温度帯について

お客様の声

ライガー様 投稿日:2019年07月19日
おすすめ度:
おばあちゃんも大好きで、年に二度のフグ刺しがとっても楽しみだそうです。

お店からのコメント

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大切なお祖母様も当店のふぐ刺しをお送りいただきありがとうございます。
弊社の商品を楽しみにしていただけることがとても嬉しく光栄です。
またのご来店を心よりお待ちしております。

ライガー様 投稿日:2019年07月19日
おすすめ度:
いつもながら大変美味しくいただきました」陶器のお皿も何枚もたまり、大勢集まったときに重宝してます」と好評です。

お店からのコメント

当店のふぐ刺しをいつも美味しくお召し上がりいただき誠にありがとうございます。
陶器のお皿は、ご来客の多い方には特に重宝していただいております。
大きなお皿ですので収納の場所はとってしまうかもしれませんが、ご家庭で利用して頂けることはとても嬉しいです!またのご来店を心よりお待ちしております。

まさ様 投稿日:2019年06月20日
おすすめ度:
少量でも美味しいものをという事で、毎年父の日にプレゼントしています。いつも大変喜んでくれてます。

お店からのコメント

毎度当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

いつも父の日ギフト以外にも弊社の商品をご利用いただき大変ありがたく存じます。
新商品の販売やキャンペーンの予定がございますので、
今後も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

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[送料無料]とらふぐ刺身4-5人前中央皮

定価: ¥11,400(税込)
価格: ¥11,058 (税込) 3%OFF
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お皿の種類(陶器の絵柄は選べません):
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下関の名所が美しく、ギフトにぴったり

山口県下関市 ふぐの魚重

山口県下関市 ふぐの魚重

山口県下関市 ふぐの魚重

●お召し上り方(ふくのしおりとして同梱してあります)

◆とらふぐ刺身・・・
ふぐポン酢に刻みネギ、紅葉おろしを入れて、お刺身を付けてお召し上がり下さい。

◆とらふぐ皮湯引き・・・ふぐポン酢に刻みネギ、紅葉おろしを入れて、お刺身を付けてお召し上がり下さい。

お刺身の消費期限:発送日含め要冷蔵で4日以内
※お届け先や指定日時によっては2日前発送の場合がございます。生もののため、到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

・発送温度帯について

セット内容:
とらふぐ刺身33cm皿(180g)
とらふぐ皮湯引き(50g)
ふくしょうゆ(ポン酢)150ml
刻み生ねぎ(20g)
もみじおろし(16g)
お召し上がり説明文
保冷剤

送料無料 おのし無料承ります。(包装紙付き) ふぐの魚重では、代金引換時の手数料が、無料です。 ふぐの魚重では、クレジット決済手数料も無料です。

お客様の声

ライガー様 投稿日:2019年07月19日
おすすめ度:
おばあちゃんも大好きで、年に二度のフグ刺しがとっても楽しみだそうです。

お店からのコメント

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
大切なお祖母様も当店のふぐ刺しをお送りいただきありがとうございます。
弊社の商品を楽しみにしていただけることがとても嬉しく光栄です。
またのご来店を心よりお待ちしております。

ライガー様 投稿日:2019年07月19日
おすすめ度:
いつもながら大変美味しくいただきました」陶器のお皿も何枚もたまり、大勢集まったときに重宝してます」と好評です。

お店からのコメント

当店のふぐ刺しをいつも美味しくお召し上がりいただき誠にありがとうございます。
陶器のお皿は、ご来客の多い方には特に重宝していただいております。
大きなお皿ですので収納の場所はとってしまうかもしれませんが、ご家庭で利用して頂けることはとても嬉しいです!またのご来店を心よりお待ちしております。

まさ様 投稿日:2019年06月20日
おすすめ度:
少量でも美味しいものをという事で、毎年父の日にプレゼントしています。いつも大変喜んでくれてます。

お店からのコメント

毎度当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

いつも父の日ギフト以外にも弊社の商品をご利用いただき大変ありがたく存じます。
新商品の販売やキャンペーンの予定がございますので、
今後も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

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2017年Eストアー 山口の名店金賞を頂きました


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