お客様の声
お店からのコメント
本ふぐ（トラふぐ）の皮ですので、弾力のある歯ごたえが特徴です。
もちろん、棘の処理や湯引きは済んでおりますので、そのままポン酢でおいしくお召し上がり頂けます。
トラふぐの皮には、コラーゲンがありますから美容にもよいですよ。(^ο^)
お店からのコメント
２口サイズの小ぶりですが、１ｋｇ入りで５０尾以上入っております。
ちょっとしたパーティや業務用にも便利かと存じます。
お客様にお喜びいただけて、なによりです。
ご利用ありがとうございました。
お店からのコメント
どうもありがとうございます。
お届け方法や商品にご満足いただけて、光栄です。
これからも弊店をどうぞよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
嬉しいお言葉ありがとうございます！
業界初の「ふぐ炙り焼き刺身」をはじめ、他店にない商材をと社員一同で企画しました。
馴染みのないふぐ商品かと思いますが、実店舗のほうでもまずまずの動きです。
不安を吹き飛ばしてくださるようなお声が、本当にうれしいです！
トラふぐ刺身～一夜干し唐揚まで、６品の充実感を大切に、これからもお造りしてまいります。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
弊店のふぐ刺身は、刺身場主任を中心に独自の方針を持って日々研さんを重ねております。
ふぐのお刺身の常識としては、極薄が知られておりますが、
ふぐにも個体差がございますので、その身質にもいくらか差があります。
弊店魚重では一般的なふぐ刺身と比べまして、あやや厚めにお造りしているかと存じます。
ふぐの刺身の引き方・厚みひとつとっても、温故知新に学びつつ、時には試行錯誤で技を磨いてまいります。
- どら由美 様
- 投稿日：2009年07月18日
タタキも唐揚げも身がしっかりしていてとても美味しかったです。私の住む埼玉ではフグ＝とても高価、唐揚げやタタキをスーパーで扱っているのは稀な事。今回、旅行で訪ねた唐戸市場において自宅に購入し、帰宅後家族で美味しくいただきました。
お買い得感たっぷりだったので、早速友人にも贈る為ネットで注文をしました。お世話になりました。
友人からも「高いのに、ありがとう。すごく美味しかった」と。やはり海無し県の埼玉では、友人もフグ＝超高価のイメージのようです。
送料無料でこの価格、この味、とても満足です。ちょっとした贈り物にはとても良いと思います。
そして何よりお店の対応は唐戸市場店もネットにおいても迅速且つ丁寧。フグを扱うサイトは数々あれど、魚重さんは「味はもとより信頼できる店間違いなし！」と思いました。
なかなか下関までは行けませんが、新鮮なフグを楽しめるのはとても魅力的です、高価で家庭の食卓ではそうそう食せないフグ刺しやフグちりもネットでかなりお手軽価格で注文可能なので今度また注文しようと思います。
お店からのコメント
心のこもった感想恐れ入ります。
遠くからご旅行されて弊店でふぐをお求めくださり、本当にありがとうございました。
価格には自信を持っておりますが、質やサービス等もご満足いただきたく、
お褒めのお言葉に身が引き締まる思いです。
下関の代表特産であるふぐを、あらゆる面で恥じぬようまたお喜びいただけるよう
これからもお客様方へお送りして参ります。
重ね重ね、ご利用ありがとうございました。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
毎度ご利用くださいまして、ありがとうございます！
対応につきましてのお言葉は、事務や現場の者の励みになります。
どうぞこれからも弊店をご愛護くださいませ。