お客様の声

揚げるだけでおいしい!ふぐ唐揚ブツ切(1kg)
  • さかなちゃん 様
  • 投稿日:2009年10月07日

県外の人に送らせていただきました。お値段がとっても安いのでちょっと不安でしたが、相手の方がすごく喜んでくれました。味もよくまた送ってほしいといわれました。ありがとうございました。また利用させていただこうと思っています。

お店からのコメント

恐れ入ります。関係者から聞きましても、確かに弊店の商品は安めの類に入るようです。
地元下関の直売店で、時折お客様から「なぜ安いのか」と尋ねられることがあると社内で耳にしたこともあります。

原料元との交渉は頻繁に行っており、弊社工場で加工していることが一番の理由かと存じます。他には……弊社社長と副社長の心意気とか。。。(>∀<)

様々な個所でコスト削減に取り組みつつ、おいしさやコンプライアンス順守に力を抜けないことは、当然のことであっても努力なくして成し得えないことです。
かようなお声に励まされて、これからも社員一同励んでまいります!

とらふぐ焼ひれ10g
  • オッサン 様
  • 投稿日:2009年10月07日

ふぐひれ独特の香ばしさが期待通りでした。 ただ運賃が高すぎる。運送会社と交渉して安くするか郵便局の配送システムでもそんな実費は掛からない。3000円以上購入は無料にするとかの営業努力をすべき。

お店からのコメント

お買い上げありがとうございます。まずはご返答に対する遅延へのお詫びと、商品へのご感想にお礼申し上げます。

弊店のトラふぐのひれは、自社工場で加工したもののみを使用しております。(焼きひれに関しましては、原料は弊社から搬入して他社で遠赤熱処理を施しております)
それゆえ、価格設定に携わった者に話を聞きましても、他店より自信がございます。
しかしながら、お客様のご指摘通り通常のヤマト運輸の配送システム料金と、当商品の価格(500円)を比較しますと運賃のほうが割高であるのは事実です。

メール便は格安なのですが、商品が1~2個しか入らない・お客様宅への投かんタイプである・保障のシステムがないなど問題点があります。
社内で担当と会議をいたしましたが、その他の案も含めまして現段階ではすぐに新たなシステムを導入することはできかねるという結論でした。

翌年にはトラふぐのひれに関するキャンペーンを行う案件が出ております。それまでにはご期待に添えるようなシステムに移行できればと、考えております。

この度は、貴重なご意見をありがとうございました。

国産とらふぐちり鍋
  • さかなちゃん 様
  • 投稿日:2009年10月07日

内祝いとして利用させていただきました。滅多に食べることが無いということですごく感激してくれました。とても手頃なお値段なのでまた注文したいと思います。

お店からのコメント

ふぐにはたくさんの種類がございますが、やはりトラふぐは本当に別格です。業界では「本ぶく」と呼ぶこともあります。
歯ごたえや旨み成分が、他のふぐより抜きんでておりますので、お鍋はもちろん唐揚・塩焼き・みりん醤油を塗って焼くなど、
底味があるので色々な調理をなさってもおいしくお召し上がりいただけますょ。

  • さかなちゃん 様
  • 投稿日:2009年10月07日

小さなお子さんのいる家に送らせて頂きました。直ぐに御礼の電話がありました。骨が無く安心して子供さんにも食べさせられたとのこと。すごく感謝されました。量が多いのにすごく安いのでまた注文したいと思います。

お店からのコメント

この度は、お買い上げありがとうございます。
ふぐには、肋骨にあたるお腹の骨がないのが他の魚と異なる特徴です。
中骨はふぐ処理に手慣れた者たちが、時間をかけて取り除いております。
お届け先のお子様が安心してふぐの唐揚を召し上がることができた、というお便りは冥利に尽きるものを感じました。m(_ _)m

供給できる限り、続けさせていただきますので、これからもご入り用の際はどうぞよしなにお願い申し上げます。

  • りんご 様
  • 投稿日:2009年10月06日

父親のお誕生日祝いにおねがいしました。
きれいなお皿に、華やかなに並べられたお刺身にとても喜んでもらえました。迅速に対応、発送して頂けたのにも感謝しております。ありがとうございました!

お店からのコメント

お誕生日おめでとうございました。
弊店の陶器皿は、窯元に特注したオリジナルの有田焼牡丹皿です。
お祝いの席での一助と成りえましたようで、弊店としても嬉しく存じます。
こちらこそ、ご利用ありがとうございました。

  • k.k 様
  • 投稿日:2009年10月04日

お祝いとして購入しました。
非常に喜んでもらえました。

お店からのコメント

お祝い用にご利用いただき、ありがとうございます。お喜びいただけて、光栄です。
脇役の薬味等も、主役のトラふぐ刺身を引き立てるよう地元産のふぐに合うポン酢や、安岡生ネギを仕入れてきざんております。
トラふぐ刺身セットは、他にも価格や人数に合わせて色々とございますので、またのご用命をお待ちしております。

  • つりきち 様
  • 投稿日:2009年10月01日

てっさはプリプリして、さすがとらふぐを実感しました。てつあらはから揚げと鍋でいただきました。ともにとらふぐです。値打ちがありました。

お店からのコメント

つりきち様、いつもご利用ありがとうございます。
おかげ様をもちましてネットショップ版の魚重は、一周年を迎えました。
その感謝の気持ちと弊店の、ひいてはふぐの集まる下関のふぐ加工品を、手の届きやすいお値打ち価格でご提供いたしたく、今回企画をさせていただきました。

さっそく、とらふぐのあらを唐揚でお楽しみいただけたようで、嬉しく思います。(>v<)
唐揚、塩焼き、お鍋とお好きな召し上がり方でお楽しみください。

大満足「とらふぐ刺身・あらセット」【税込・送料無料】は、10月29日までの限定販売です。
みなさま年に一度のこのチャンスに、ぜひ弊店のとらふぐをお試しくださいませ。

とらふぐ干ひれ20g
  • 5700 様
  • 投稿日:2009年09月24日

私的にはこちらの商品は香りと味が広がり美味しくいただけたように思えます。

遠赤外線のよりこちらをお薦めします。

お店からのコメント

お求めいただきありがとうございます。
当商品「トラふぐひれ(20g)」は、天日干しで乾燥させたものでございます。
ご自身で焼く手間がかかるぶん、焼き具合で風味も変わってくることでしょう。
今後の参考にさせていただきます。貴重なお声をありがとうございました!

  • たかひろ 様
  • 投稿日:2009年09月18日

敬老の日のお祝いにと思い、両親へ送らせていただきました。両親が自宅近くに住む次男とふぐ刺身を食べたとのこと。電話でどうだったと聞くと身が厚かったらしい、今度はお正月に自分も購入したいと思います。

お店からのコメント

お買い上げありがとうございます。
ご両親方にお召し上がりいただけて、ようございました。
確かに、弊店ではふぐ刺身をやや厚めに引くように心がけております。
ふぐの需要が一番高まる冬を迎えますと原価も上がってしまいますが、弊店は一年中同じ価格とクオリティでふぐを皆様にお届けできますよう、努力して参ります。
その際はまたどうぞご利用くださいませ。

揚げるだけでおいしい!ふぐ唐揚ブツ切(1kg)
  • あつし 様
  • 投稿日:2009年09月18日

とても迅速な対応、そして初めてフグをいただきましたが、食べ易く満足しております。また利用させていただきますよ~。

お店からのコメント

下関の唐戸魚市場と、カモンワーフにある魚重お土産売り場では、人気の一品です。
ふぐ唐揚ブツ切(1kg)はお値段と量的に、ふぐ唐揚ブツ切(450g)よりちょっとだけオトクです。
多人数や業務用に適していると思われます。身は小ぶりにカットしてありますので、食べ易いですよ。
半解凍して下敷きのシートを剥がし易くされてからの調理をお勧めします。

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