お客様の声
- もも 様
- 投稿日：2009年12月18日
リピートです！
ボリューム、味付け、価格、全て大満足です。
小ふぐのプリプリの姿も可愛くて食欲をそそられます。（子供も大喜びしてます）
「下関」は全国に通じるフグのブランドですし、クール便の袋で個別包装して頂いてるのでご近所や友人への贈り物にも重宝します。
また利用させて頂きますので宜しくお願い致します！
- もも 様
- 投稿日：2009年12月18日
これは食べやすくて良いですね！
いつもは開いていない小ふぐ唐揚1Kgを購入させて頂いてましたが、食べやすくてあっと言う間にペロリと頂きました。
勿論ボリューム、味付け、価格、全て大満足です。
家族や友人と頂くにはこれは凄くお得ですね。
「凍ったままでの一尾一尾の剥離は困難」との事ですが、解凍してから揚げるので全く問題ありませんよ。
むしろ小口包装やパッケージの仕切りなどで手間を掛けられて、値段が上がったり量が減ったりするほうが残念に思います。
数量期間限定との事ですが、また販売された際は是非リピートしたいと思います！
お店からのコメント
これはまた、ひれ伏したい気持ちになるようなご感想、心より感謝申し上げます！
お得感を持って頂けるように考案した限定企画品でございましたので、かようにおっしゃって頂けて、ほっとしております。
また、ご指摘の通り小口包装やシートの変更を行いますと、確実にコストへの負担がかかります。
わたくし個人といたしましても、その辺りに良い案はないものかと思案することがございます……。
おかげさまで、すでに増産ぶんも含めまして当商品は完売をいたしました。
該当サイズの原料の調達が困難を極めておりますので、同一の商品を再度お取り扱いすることはないかと思われますが、今期が落ち着けばいずれ近しい企画商品の検討を上司に提案しようと考えております。
お店からのコメント
お褒めにあずかりまして、ありがとうございます。
手間を掛けてお作りしておりますことが、お喜びのお声を頂戴することと信じ、今後もおいしいふぐの唐揚をお作りして参ります。
ちなみにわたくしは、やはり揚げたてに柑橘類を絞って食すのが一番好きです。(^ο^)
- くるみちゃん 様
- 投稿日：2009年12月17日
色々な所から河豚を取り寄せましたが、一番美味しかったです。白子も別で頼みましたが小ぶりだったけど、鍋に入れたり
焼いて食べたりと美味しく頂きました。
子供が産まれたばかりで外食に行けないので大好きな河豚も今年は諦めていましたが
とても満足してます。
またお願いしたいです
お店からのコメント
もったいないお言葉、誠にありがとうございます！ また、特別注文のお手間を頂きまして、重ねて感謝の至りです。
白子も鍋だけではなく、焼き白子で召し上がって頂けたとは……そうして様々なお召し上がり方をして頂けると、弊店といたしましても嬉しい限りでございます。
お子様が健やかにお育ちになられて、いつか弊店のふぐをご家族でご賞味頂けますよう、より精進して参ります。
お店からのコメント
いつもご利用頂き、ありがとうございます！
トラふぐと一口に申しましても、価格、鮮度、形状、重量など状態は様々です。
いつも同じ品質の原料が同じ価格で入荷できればよいのですが、ふぐに限らずおよそあらゆる業界で、仕入れ担当者が日々苦闘をしていることでしょう。
弊店といたしましても、より良い原料の確保と選別・加工に従事し、可能な限り良い商品をお作りして参りたい所存です。
- 吉岡 一泰（よしおかかずひろ） 様
- 投稿日：2009年12月17日
1kgを購入したがまず値段、他店と比較して非常に安価、とらふぐではない皮の混じりもありかな、と一抹の不安もあったが杞憂だった。難を言えば刻みが細すぎる、800/100gを他店より購入してあるので食してから、再購入を決める。
お店からのコメント
誠に恐れ入ります。弊店のトラふぐの湯引き皮刺身は、トラふぐ１００％です。
吉岡様のように、判る方がご覧になれば、シロサバフグ、クロサバフグ、シマフグ、カナフグ、ヨリトフグ、ハリセンボン科のフグ等の、トラフグ以外の可食できるフグの皮であるかどうかは判別されてしまいます。
（弊社工場では、カラス、シマフグ、カナフグ、ヨリトフグおよびハリセンボン科のフグは取り扱っておりません）
皮刺しのサイズにつきましては、恐れながら弊店の仕様となっております。
また、人の手により刻み切りを行いますので、全て均一な厚みと成すことは困難であることが現状でございます。
今回のご感想は上司および現場の責任者に報告をいたしましたが、お召し上がり易さや食感には個人差がありますことと、弊社社員のスキルの上昇・並列化等々、十分な時間を割いての検討・検証なくして変更は難しいとの見解です。
しかしながら、今回貴重なご意見を頂きましたことに、感謝を申し上げます。
- どら由美 様
- 投稿日：2009年12月16日
今回は友人へのお歳暮としてこのセットに唐揚げを同梱し贈りました。とらふぐ刺身にあらのセットがこの価格で購入でき、更に１キロもの唐揚げを付けても４０００円ちょっとで送れるなんて！！お財布にも優しいですし、友人からは『夫が大好きなふぐをありがとう。高いのにぃ、恐縮。家族揃って楽しませていただきます』と嬉しいお礼のメールが届きました。「本場山口と言えどもこの価格での提供はなかなかないと思っています。
味、量、値段はもちろんですが、注文後の対応も迅速丁寧ですし…
私のお勧めのお店です。また利用させていただきます。
ありがとうございました。
お店からのコメント
恐悦至極に存じます。m(_ _)m おかげ様で、当セットは好評のうちに完売となりました。弊社がネットショップ版の店舗を立ち上げて、一周年のご愛顧感謝企画品でございます。
送料込みのお値段でしたので、正直まさにキャンペーン価格、上司に掛け合い限定販売にこぎつけました。
お喜びの感想を頂きまして、企画した者としてはありがたく嬉しく存じます。
ご注文やご入金の確認メール、および送り状出しにおきましては主にベテランの事務が担当しておりますゆえ、わたくしとしましても助かっております。（＾u＾）
こちらこそ、ご利用・コメントをありがとうございました。
- 福虎イルカ 様
- 投稿日：2009年12月14日
以前、下関の市場で購入し、とても良かったので、インターネットでのサイトを探し、購入しました。
品物には間違いないと思いつつも、今回はお世話になった方へのお誕生日プレゼントとしての購入で、現物が見られないので少し不安もありましたが、先方から『お盆とお正月とお誕生日がいっぺんに来た！』などと驚きと、喜んでいだだけて、大変嬉しく思います。
ありがとうございました！
パンフレット等ありましたら、東村山の方へ郵送していただきたいと思います。
よろしくお願いします！
お店からのコメント
実店舗のみならず、ウェブショッピングサイトでも弊店をお選び頂き、ありがとうございます。
お喜び頂けると、わたし共もほっといたします。弊社ではお土産部門を立ち上げて以来、ずっとお値段据え置きでやって参りましたが、品質の維持はそう楽ではありません。
かようなお喜びの声を頂戴いたしますにつれ、社員たちの意識にも仕事へのより良い矜持が生まれていくのを感じています。
ところで、福虎イルカ様。誠に恐れ入りますが、ハンドルネームとご利用頂いた商品名では、システム上検索することができかねます。最近の顧客台帳でお調べしてみたのですが、発見に至りませんでした。
また、パンフレットは先ごろより新版へと切り替えまして、主な商品が記載されておりますがウェブショップではお取り扱いのない品が一部ございます。
申し訳ございませんが、ご注文番号（100007～）だけでもお問い合わせフォームからご送信頂けますと、福虎イルカ様のご住所へパンフレットのご送付が可能となります。
お店からのコメント
ああ、楽しく団らん頂けたようで、嬉しく存じます。弊店のふぐで冬を感じて頂けるとは、ありがたく思います。
歳末に近づくにつれ、ふぐの値段は上がって参るのが常ですが、今年もお値段据え置きでがんばりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
どうもありがとうございます。「小ふぐ開き唐揚（１ｋ）」は、残りわずかとなっておりますので、再度ご利用頂けますならばお早目にどうぞ！
限定／お得商品
お店からのコメント
リピートありがとうございます！ヽ(＞▽＜)ノ
尻尾までピンと揚がるので、大皿でも小皿でも盛り付けよいかと存じます。ちなみに、わたしの姪も結構な勢いで食べておりました(笑)。
ふぐの何もかもが下関の付近の海に生息しているわけではありませんが、ふぐの取り扱い高が日本一なのは健在です。
初のふぐ解禁から長年に渡って培われた高い加工技術、ふぐの集まる下関。その矜持を持って、弊店も下関の一企業として皆様に親しまれたいと存じます。