お客様の声
お店からのコメント
こちらはフィーレ形（短冊状）で真空冷凍パックとなっており、お客様にお好きな形にカットしてお召し上がり頂けるようになっております。
その分、お得感のある価格設定でございます。
薄造りでのお刺身はもちろん、厚みと長さをもたせてお寿司のねたにされるのもよろしいかと存じます。
また、暑い季節にはわざと半解凍のまま、シャリシャリ感と清涼感を味わってみてはいかがでしょう。
スパイスの効いたタレと、柔らかめの国産白サバふぐの炙り焼き。この新しいふぐ刺身をこれからもよろしくお願い致します。
お店からのコメント
お褒めに与りまして光栄です。弊店のふぐのお刺身は、やや厚みを持たせているのが特徴であります。
ゼロコンマミリの世界と申しますと何やら大仰に聞こえますが、実際薄すぎず厚すぎずで「素早く」お造りしていくことは、やはり経験が必要となります。
今後もこのスタンスを貫いて行けるよう努力を致して参りますので、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
- シャツマスター 様
- 投稿日：2010年02月02日
迅速に対応して頂きありがとうございました。
ふぐはもちろん、お気遣いにとても感謝しております。
ふぐの方は思っているよりも量が多く、結局大人5人で食べたのですが、充分でした。
とてもおいしかったです。
関西出身の我が家は、関東ですが味付けは薄口で、しょうゆなど薄口も選べたらもっと趣があるかもなんて思いました。
今度は半年後くらいにまたお願いしたいと思っております。ありがとうございました。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用頂きまして、ありがとうございました。
お気に召されましたようで嬉しく存じます。
お醤油（ポン酢）に関しましては、地元下関では有名な醤油の製造会社謹製のもので、
1717年創業の大変な老舗です。ふぐに合うように配合を研鑽されております。
薄口のお醤油をご所望とのことですが、恐れながら弊店でのポン酢の薄口・濃口選択の導入は難しくございます。誠にあいすみません。
一般的に、ふぐは冬場の印象が強くありますが、一年中お取り扱いをしておりますので
機会がおありの際はまたどうぞよろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。ご満足頂けまして何よりです。
本とらふぐのひれを遠赤熱で炙り上げたこの一品、どうぞまたのご利用を賜りますよう
お願い致します。
- まえだまえだ 様
- 投稿日：2010年02月01日
いつもお世話になります。
急なお願いにも関わらず聞いて頂いて本当に助かりました！！ありがとうございます。
ネット注文でもメール連絡が間違いなく来るのでとても安心して注文出来ます。
これからも宜しくお願い致します。
お店からのコメント
こちらこそ、度々のご利用を頂き感謝に堪えません。これからも可能な限り、御用聞きを始め確認メールの送信に努めて参ります。
実は、おかげ様を持ちまして当商品は、「水産庁長官賞」「下関ブランド認定品」に続き、２２年３月２５日に「山口県 海物語」にも選ばれ、受賞を頂きました。
まえだ様をはじめ、お客様のご利用あっての商品です。なじみのないふぐ加工品を、ここまで育てて頂きまして、本当にありがとうございます。
今後も皆さまにお喜び頂けますよう、社員一同励んで参ります。
- もり 様
- 投稿日：2010年02月01日
娘がふぐ好きなものですから、サプライズで頼みました。娘も私も感激しながらいただきました。肉厚でふぐの味を充分堪能できる素晴らしいものでした。次回もぜひお願いしようと思います。
お店からのコメント
なんとも恐れ入ります。刺身場の主任を始め職人達が喜ぶことでしょう。
特に、ふぐ好きのお嬢様にお気に召して頂けましたことは、弊店にとってまた一段違った嬉しさであります。
もしまた、ふぐをご賞味頂ける機会がございましたら、ぜひご来店くださいませ。
お店からのコメント
美味しく調理をして頂きまして、ありがとうございます。
弊店のふぐの唐揚は、弊社「魚重」商品の中では、最も反響が多い商品でございます。
様々な食卓の場面に合わせてお客様にお買い求め頂けますよう、形や量はもちろん、ネット通販限定の「骨無し」のものもございます。
これからも、味・価格・安全へのこだわりを保ちつつ、皆様にお喜び頂けるふぐ唐揚でありたいと存じます。
お店からのコメント
ありがとうございます。本品はご自身で炙る加減や、その過程の楽しみといった魅力もあるかと存じます。
限定／お得商品
お店からのコメント
ありがとうございます。当商品にはポン酢ともみじおろしを貼付してありますが、カルパッチョもお勧めです。
お好みの厚さにスライス・カットできることに加えて、価格も魅力と存じます。色々とお試しくださいませ。