お客様の声

  • JYOSHIN 様
  • 投稿日:2010年02月19日

とらふぐセットでこの価格、魅力的ですよね! 贈答品として贈らせていただいてま~す。

お店からのコメント

ご利用頂きまして、ありがとうございます。
当商品は、皆様からお喜びのお声を多数頂戴しており、感謝しております。
また特別企画品として、登場した際にはよろしくお願い致します。

ふぐ一夜干550g
  • JYOSHIN 様
  • 投稿日:2010年02月19日

価格も手ごろで、セット賞品には最適ですね!

お店からのコメント

ありがとうございます。今年は原材料の確保に難があり、原価も上がってきておりますが、お値段据え置きでご提供できますよう、努力して参ります。

揚げるだけでおいしい!ふぐ唐揚ブツ切(1kg)
  • sakurakomamasan 様
  • 投稿日:2010年02月17日

11月に旅行に行きこの商品を頂き大ファンに鳴りました。今回セットと一緒に頼みましたので、送料も要らず友人の分もまとめて注文させていただきました。ご飯にも、ビールのおつまみにもよくあってとても美味しいです。これからもお願いします。

お店からのコメント

ご利用ありがとうございます。下関までお越しくださり、また、弊社実店舗をご利用頂きまして嬉しく存じます。
ふぐの唐揚もよくお喜びの声を頂戴する、弊店自慢の商品です。実際、わたくしも食しますが、本当にご飯のおかずにおいしいです。
これからも、この味を守って参りますので変わらぬご愛顧のほどをよろしくお願い申し上げます。

  • sakurakomamasan 様
  • 投稿日:2010年02月17日

お得なお値段で、とても美味しく頂きました。あらもほんとによくお出汁が出て出て美味しかったです。もっと注文すれば良かったと思いました。「てっさ」やはり美味しいです。

お店からのコメント

ご利用ご感想誠にありがとうございます。
がんばって価格設定を致しました特別企画品だけに、ご好評を頂けますと嬉しさもひとしおです。
次回復活の際には、あら用のミニボトルのポン酢もお入れする予定でございます。

国産とらふぐちり鍋
  • s7110 様
  • 投稿日:2010年02月16日

有難う御座いました。とても美味しく頂きました。

お店からのコメント

こちらこそお召し上がり頂きまして、ありがとうございます。
上手にお料理して頂きまして、嬉しく存じます。
暑くなると需要の減る鍋物ですが、当商品はかま(胸部の筋肉部分)の唐揚や
とらふぐあらのお味噌汁などにもお料理できますので、いかがでしょうか。

  • s7110 様
  • 投稿日:2010年02月16日

家族に大好評でした。

お店からのコメント

ありがとうございます。
6月現在、正品版の「骨無小ふぐ唐揚1kg」は、残り数個となっております。
無くなり次第終了となり、当面製造する予定はございません。
また何かの形で復活を致しましたらば、告知させて頂きますのでよろしくお願い致します。

  • しょうちゃん 様
  • 投稿日:2010年02月16日

いつも大変美味しくいただいています。
毎回、醤油が残るのですが…。
煮付け等に使えますか?

お店からのコメント

お返事が遅れまして申し訳ありません。毎度ご利用ありがとうございます。
お醤油……ポン酢でございますね。

おっしゃる通り、お煮付けにご利用できます。一例を挙げますと、青身魚や魚の子等、臭みのある魚類を煮付ける際に、臭いを緩和するために入れます。
また、酢の効果によって小骨を柔らかくする目的でも使用します。

ポン酢をお煮付けに入れるのは、あくまで調理方法の一つでありますから、味付けは他の調味料共々お好みで調節してください。

  • しょうちゃん 様
  • 投稿日:2010年02月16日

味付けは大変良かったです。
骨が無いので、食べやすく、特に子供は凄い勢いで食べていました。

お店からのコメント

骨がないからお子様にも食べやすい……まさにコンセプト通り。ありがとうございます。
下関でしっかりと選別・加工されたふぐを、お手軽にお楽しみ頂けることが弊店の理想のひとつです。
そのために、始めから価格設定には努力を致しております。

しょうちゃん様には毎度のご利用を頂き、感謝しております。これからも弊店をよろしくお願いいたします。

  • ショウ 様
  • 投稿日:2010年02月15日

さっそく唐揚げをしたんですけど骨も抜いてくれてたのでカリッと揚がって尾っぽまでおいしく食べれました。全然訳ありって感じゃなかったので大満足です。
今後また出品されたら是非購入したいです。

お店からのコメント

この度はご利用ありがとうございます。
やや型崩れしたものがありましたので、訳ありとさせて頂いた次第です。
わたくし共も試食をいたしましたが、しっぽまで丸々食べられるおいしさに、
がんばって作ったかいを感じました。
なかなか訳あり価格にはできませんが、その際にはメルマガやお知らせ等で告知させて頂きますので、どうぞよろしくお願い致します。

真ふぐタタキ110g
  • たけだ 様
  • 投稿日:2010年02月15日

本商品は冷凍品ですが運送中に解凍されてしまい食べるときにやや水っぽかったです。
味は美味しいので残念でした。できれば最初から冷凍せず、冷蔵の商品にして欲しいです。

ふぐ刺身とふぐタタキ2本がセットになった商品があれば(どちらも冷蔵で届くし)良いと思いました。

お店からのコメント

ご感想ありがとうございます。この度は当商品にご満足頂けず、申し訳ございません。
「ふぐタタキ2本入」は、確かにに冷凍品でございます。冷蔵品と同梱でない限り冷凍でお送りいたします。この度はお刺身と同梱でありましたため、冷蔵を優先して発送という仕様となりました。
また、お召し上がりになる前にには解凍して頂くことになりますが、その際に起こりますドリップ(水分)は、クッキングペーパーやさらし木綿等に軽く吸わせてください。

「ふぐタタキ2本入」の冷蔵商品につきましては検討を試みましたが、長期保存に向かない点で在庫管理が厳しく、実現は難しいとの結論に至りました。

ご要望に添えず誠に遺憾でございますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

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