お客様の声
お店からのコメント
ありがとうございます。
ご自身でとらふぐのひれを焼かれるのも、また楽しいひと時であるかと存じます。
よく乾燥させてありますので、時間のかかるものではございませんが、
焦げ付かないようにゆっくり炙っていく過程で変化する、色目と香ばしさも魅力です。
飲みすぎには、ご注意くださいね。（＾u＾）
- なな 様
- 投稿日：2010年02月12日
身がｺﾘｺﾘしてとっても美味しかったです。
ふぐポン酢も絶妙な味でお刺身ととってもよく合います。
一緒についている紅葉おろしがもう少し量が多いといいなー・・と思いました。
また、何度かお刺身を購入させて頂いているので絵皿の種類が豊富だとまた違う楽しみもあってよいかと思います。
お店からのコメント
毎度ご利用頂きまして、ありがとうございます。
ポン酢は下関で創業から１００年以上の歴史のある、老舗の醤油会社が
ふぐに合わせて配合をした地元で有名なふぐ用ポン酢です。
もみじおろしにつきましては、１６ｇ入りのものをお一つ貼付しておりますが
弊社では当商品の規格となっておりまして、誠に申し訳ございませんが変更の予定はございません。
お皿の件は現在色々と社内で検討・試験中であります。
恐れ入りますが、陶器絵皿の発注ロットの関係上、現在よりも複数の陶器絵皿をご用意することは、困難でございます。
また、リピートを頂いておりますお客様方からは、プラスチック製のお皿に対するご要望を頂戴することが多くなって参りました。
すでに下関の実店舗では導入をしておりますが、今後はネットショップにおきましても
プラスティック製皿を視野に入れて検討していく方針です。
- kohana 様
- 投稿日：2010年02月11日
てっさに付いている皮では少し物足りないけれど、家族でいただくには多すぎました（笑）もう少しシンプルサイズがあると嬉しいんですが・・・。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
ご要望にお応えいたしまして、この度ネットショップにおきましても、１００ｇ入りで５００円の「トラふぐ皮」をご用意いたしました。
１００ｇですので容器が小サイズで済むため、金筆模様の黒トレイを使用しております。そのため大変お得な価格帯となっております。
品質は変わらず、弊社でさばいているトラふぐの本皮です。
他の商品共々、どうぞよろしくお願い致します。
お店からのコメント
お弁当に弊店のふぐ唐揚をご利用頂く……ありがたいことです。このようなお声を頂戴いたしますと、丹精を込める甲斐がございます。
kohana様に調理頂けまして、弊店といたしましても嬉しく存じます。
またのご利用を、心よりお待ち申し上げます。
- kohana 様
- 投稿日：2010年02月11日
家族４人（大人２名チビ２名）でフグから揚げも併せていただきましたが、そうするとこれだけで十分でした。
しかも、ポン酢付きだし、もみじおろしも付いているし、満足しています。
お店からのコメント
ありがとうございます。美味しく料理して頂けましたようで、嬉しく思います。
ご家族そろってのふぐ鍋、ふぐ唐揚でご満足されたご様子に、当方も暖かい気持ちになりました。
これからもどうぞ、弊店をよろしくご愛顧お願い申し上げます。
お店からのコメント
この度はご利用ありがとうございます。
とらふぐの焼きひれに関しましては、ひれ酒のおいしさをもっと広く皆さまに知って頂きたく、キャンペーンプレゼント品と致しました。
今後も同様のキャンペーンを行うか否かにつきまして、社内で検討して参ります。
- 高瀬 様
- 投稿日：2010年02月10日
おいしく食べさせて頂きました。
欲を言うなら唐揚粉がもう少し味が薄いもの方がふぐの味がよくすると思いました。
（唐揚粉の味が骨付きの物より強く感じました）
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
味つけが強かったために、ふぐ本来の味が負けているとのご感想であるとお見受け致しました。
考えうる可能性としましては、当商品は小ぶりなふぐを使用しており、また中骨を取り除いているため、そのぶんふぐの身に下味が浸透し易い場合があるのではないかと存じます。
初めて頂いたご感想ですが、現場へ通達をし見直せる点がありましたら改善に努めさせて頂きます。
この度は貴重なコメントをありがとうございました。
- ma-bo- 様
- 投稿日：2010年02月09日
2900円とは気楽に楽しめるものでした。アラなべ用のポン酢やカボスがついてるとベストなのですが…2900円では無理か？アハハハ…
二十数年前のことですが大阪、黒門市場の傍に住んでいた頃があり、何軒ものお店の店頭にふぐがズラっと並んでいたのを思い出します。手軽に食べられました。
ご当地の本場で本場のふくを食べてみたいものです。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
送料込みでの2,900円ですが、確かにとらふぐのアラの方にもポン酢をお付けしたほうが、よかったのではと反省をいたしました。
ご希望に添えるかどうかは現段階では分かり兼ねますが、次回また企画された折には検討させて頂きます。
大阪もふぐの消費量が多い街です。下関と同じく、トラフグを食べる習慣がありました。関東ではマフグの汁ものが主だったそうです。
ふぐの本場と呼ばれる下関は、まさに河豚が集まり河豚が旅立つ拠点です。その味を、最大限保ってこれからもお届けするため、励んで参ります。
- たかしくん 様
- 投稿日：2010年02月09日
父の誕生日に御社の商品を送ったところ
大好評でした、久々の親孝行ができました。電話の対応も大変よく、安心して、注文できました。今後、家族のお祝い事には、御社の商品を利用させて頂きたいと思います。
お店からのコメント
お褒めのお言葉を賜りまして、恐悦に存じます。
ご尊父におかれましては良きお祝い事となられましたようで、何よりでございました。
また、お客様が孝行を達せられたことと、安心して弊店をご利用頂けたことにも大変嬉しく思います。
またご利用頂ける機会があれば、ぜひお願い申し上げます。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
とらふぐの骨で出しを取り、身も大きめサイズでお入れしております。
ねぎや溶き卵をご用意されると、お手軽にとらふぐの雑炊が楽しめます。