お客様の声
お店からのコメント
以前、弊社でとらふぐの唐揚を加工し、下関唐戸市場内にて販売したことがあったそうです。しかしどうしても価格が上がってしまうせいか、反応に乏しい結果だったと聞いております。個人的には、とらふぐの唐揚は鶏肉に似ていいるように感じています。
シロサバフグの唐揚のこの味にたどり着くまで、８年以上かかりました。
今でも時折、変化はないか試食をいたしますが、ビールのおつまみにもご飯のおかずにもよく合うと自負しております。
お店からのコメント
毎度ありがとうございます。
下関の実店舗共々、ネットショップのほうにおきましてもご支持頂く商品となりました。
今後もお造りして参りますので、変わらぬご愛顧をよろしくお願い致します。
- とさぶんたん 様
- 投稿日：2010年02月24日
小ふぐ唐揚げは、とてもおいしく、満足していただきました。送料がネックですが、近いうちに注文したいと思います。注文金額が、例えば、5，000円以上なら、送料無料というサービスがあれば、即注文したいです。
お店からのコメント
ふぐは小骨がございません。「小ふぐ唐揚」は中骨のみとなっておりますが、比較的お召し上がり易いかと存じます。また、しっぽまで形が整っておりますので、盛り付けをされる際にはお料理の演出にお役立ていたします。
現在、平成22年3月31日までの期間限定で、通常送料の発生する単品商品のみのお求めでも、5,000円以上でありましたら送料無料のキャンペ―ンをいたしております。
他の商品と組み合わせて、ご活用ください。もちろん、セット品との同梱はこれまで通り送料無料となっております。
- とさぶんたん 様
- 投稿日：2010年02月24日
一夜干しは、とてもおいしく、満足していただきました。送料がネックですが、近いうちに注文したいと思います。注文金額が、例えば、5，000円以上なら、送料無料というサービスがあれば、即注文したいです。
お店からのコメント
ふぐの街下関が日本一のふぐ集散地であることと、弊店自慢の手を抜かない加工技術によってご奉仕品としてお客様に還元いたしたく、社長自らが考案した一品です。
簡易包装によってコストを下げており、残りは弊社の心意気とご笑納ください。
現在、平成22年3月31日までの期間限定で、通常送料の発生する単品商品のみのお求めでも、5,000円以上でありましたら送料無料のキャンペ―ンをいたしております。
他の商品と組み合わせて、ご活用ください。もちろん、セット品との同梱はこれまで通り送料無料となっております。
- とさぶんたん 様
- 投稿日：2010年02月24日
ふぐの刺身は、滅多に食べないのですが、、同僚込みという魅力に惹かれ、注文しました。刺身は美しくて、美味しそうに見えましたが、食べてみると、少し水っぽく、イメージしていた美味しさとは，差がありました。冷蔵での発送のためでしょうか。機会があれば、今年の冬に、もう一度、注文してみたいと思います。ただ、同梱の小ふぐの唐揚げ、一日干しは、とてもおいしく、満足していただきました。送料がネックですが、近いうちに注文したいと思います。
お店からのコメント
この度はご利用を賜りましてありがとうございます。しかしながらお刺身が水っぽいとのご指摘を頂き、大変申し訳けございません。
とらふぐの水分を布で取り除く巻き締めが、身質に対して足りなかったためかと思われます。それが、お届けまでの時間経過によって滲みでた可能性があります。
重ねてお詫び申し上げます。
また、生ものですので常温でお届けすることは品質上問題が生じますので、お刺身は冷蔵での発送形態となります。こちらに関しましては、これまでの経験・実績からして関連はないものと存じております。
送料につきましては、ただ今単品商品のみのお買い上げでも、5,000円以上で送料無料のキャンペーンを実施中です。
平成22年3月31日までの試験導入となっており、反響次第で常設を検討させて頂きます。
- mini.mika 様
- 投稿日：2010年02月24日
お返事遅くなりすいません。
今回初めて取引させて頂きました。
思ったより・・・・・
ふぐひれが綺麗でビックリしました。
枚数も多くてとっても満足しています。
良く、インターネットだと商品が思った物と違った物が届くと不安でしたが今回は安心しました。
次回は、他の商品をお願いして見たいと思います。
その際は宜しくお願いします。
お店からのコメント
さらにご返信が遅れまして恐縮です……。
弊社のとらふぐの干しひれ、焼きひれはグラム表記でございますが、
枚数ですと、干しひれがおよそ２５枚前後、焼きひれは１５枚前後でございます。
他店に負けないサービスだと自負しております。
これをご縁に、弊社の他の商品もご利用頂けましたら、幸いです。
こちらこそ、どうぞよろしくお願い致します。
- まえだまえだ 様
- 投稿日：2010年02月22日
いつもご利用させて頂いております。
ありがとうございます。
今回もとても美味しかったと好評を頂きました！！
ただ残念だったことは、インターネット注文をするのに、魚重様のページになかなか繋がらず、注文に苦労しました・・・
ページが重たいようですので、軽くなったらいいなと思います。
また注文すると思いますので、宜しくお願い致します。
お店からのコメント
こちらこそ、毎度のご贔屓に感謝いたしております。
「ふぐ炙り焼き刺身」は、山口県推薦品の審査対象となり、現在進行中です。これからもこの新しいふぐのお刺身を盛りたてて参りたいと存じます。
弊店のページへのご指摘ですが、ご承知の通り表示速度に関する可能性は多岐に渡ります。偶然その時分にサーバー会社の調子が一時的に不良となっている場合や、他のお客さまとのアクセスの同時集中、パソコン機器を含めた各環境の違いなどです。
この度はご不便をお掛けいたしまして申し訳けございませんでした。弊店といたしましては、ページ作製につきましても皆様方に快適にご利用頂くよう心掛けて参りますが、もし再度表示に関するご不便をお感じになられた際は、ご一報くださいましたら幸甚に存じます。
まえだ様にお喜び頂けますよう、これからもおいしいふぐ炙り焼きを始め、各商品をお造りして参りますので、よろしくお願い申し上げます。
- メロンちゃん 様
- 投稿日：2010年02月21日
早速の発送ありがとうございました。包装も簡易でたすかりました。発砲スチロールで大きなものがくるのかなと、思いきや良い包装形態でした。このふぐほんとにお安くおいしいです。焼いてもいいけど、おすすめはてんぷらかフライにするとふっくら出来上がりおいしいです。去年唐戸にいった時買ってからのファンです。今年も先日買って帰ったのですが、友達へのおみやげにしたら足りなくなりネット販売が有るのを知り、注文しました。また食べきったら注文しようかな ５００円はほんとにお得です。
お店からのコメント
実店舗共々ご利用頂きまして、ありがとうございます。
お値段をサービス価格に設定するため、包装形体も簡易にして工夫をしております。
メロン様のおっしゃる通り、てんぷらやフライとしてお召し上がり頂くお客様は多くいらっしゃいます。
また何かお勧めの調理法がございましたら、ぜひご紹介ください。
限定／お得商品
お店からのコメント
ご利用頂きまして、ありがとうございます。
先方様にお喜び頂けて、何よりです。今後も機会がございましたらば、よろしくお願い申し上げます。