お客様の声
- ゴンチャン 様
- 投稿日：2010年10月23日
新商品とのことで、とりあえず1袋購入。
おいしい！！！！！ ビールのおつまみによいですねェー!
魚のすりみとゴマが口の中でなめらかな溶けるような食感で、ゴマの香りがひろがります。
ごま物語黒ごま片手にビールが進みます。
秋の夜長、そろそろ日本酒にしようかな？
日本酒にも合いそうー。
口あたりとゴマの風味がお気に入りです。
お店からのコメント
毎度ご利用くださりありがとうございます。
２周年記念のとらふぐ刺身・あらセットの送料無料を上手に活用してくださったようですね。今後も送料無料のセット品との組み合わせをよろしくお願いします。
- sakurakomamasan 様
- 投稿日：2010年10月21日
このセットはとてもお得で、心待ちにしておりました。
友達にも自信を持って勧められるセットです。
普段心置きなく美味しく頂きました。
お店からのコメント
嬉しいお声をありがとうございます。
おかげさまで迎えられました魚重ネットショップ版の２周年記念と、とらふぐの日に合わせたお品物ですので、お買い得感をもっていただき嬉しく思います。
残念ながら今年のとらふぐの日（10月29日）を迎えましたので、販売終了となってしまいましたが、お喜びいただけてなによりです。これからも弊店をご贔屓願います。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
弊社ウェブショップサイトのページ表示速度に関しましては、以前にサーバーやカートシステムの運営会社であるＥストアーに相談をいたしました。メンテナンスや障害時は閲覧停止や遅延が発生いたしますが、それ以外の状況におきましては通常通りご覧いただけます。
これまでＯＳはＸＰ、ビスタ、ウィンドウズ７、ブラウザはＩＥ７、ＩＥ８等の複数のパソコンで閲覧をしお調べしてきました。回線はいずれも光回線です。これらの環境では表示速度に問題はございませんでした。
回線がＩＳＤＮでありましたり、デスクトップにデータが多い場合は、ページの表示が遅くなる可能性があるとのことです。
また、表示速度に関係するほどの数ではありませんが、弊店のトップページの画像を４つ削除いたしました。
ご不便をおかけして申し訳ございません。ご住所をお知らせいただけましたら、パンフレットをメール便にてご送付いたします。加えまして、お客様の閲覧環境を教えていただけましたら、今後の参考にさせていただきます。
お店からのコメント
ご利用頂きありがとうございます。ご満足してくださって嬉しい限りです。
それぞれに異なる味わいを持つふぐ料理を送料無料のセットにした当商品、皆様でお召し上がり頂ければ幸いです。
- 伊藤 様
- 投稿日：2010年10月16日
商品は３種類ともおいしく、小分けしてあったので友達にもおすそ分けでき、喜んでもらいました。
もともと唐揚げが好きで頼んでいましたが、一夜干しもみりん干しもボリュームがあって食べ応えがあり、美味しかったです。
また頼みたいと思っています。
お店からのコメント
当セットはご家族やご友人などにお分け頂くことを念頭に企画いたしましたので、そうしてくださって嬉しく思います。美味しくお召し上がり頂きましてありがとうございました。
ハロウィンのモチーフカラーを少し模した組み合わせでありますので、１０月３１日のハロウィンまでのお取り扱いとなりますが、単品では年中お造りしております。
- WAKAYAMA 様
- 投稿日：2010年10月12日
今年の夏、山口県の家族旅行で唐戸市場へ遊びに行ったとき店舗も見せていただきました。このとき好印象を持ったので、今回ふぐ味三昧セットをネット注文させていただきましたが、盛り付けも大変きれいで、味も満足しました。また利用したいです。有難うございました。
お店からのコメント
お暑い中、下関唐戸魚市場内の弊社実店舗にお足をお運びくださり、ありがとうございます。再度ネットショップでのご利用もして頂き、重ねてお礼申し上げます。
盛り付けやお味についてのご感想は大変うれしく存じます。
ふぐ刺三昧セットはとらふぐをはじめとした三種のふぐ刺身と、とらふぐの湯引き皮を手軽にお楽しみ頂けるよう、容器包装のコストを抑えた仕様でご用意いたしました。
ポン酢、もみじおろし、刻み生ねぎ、わさびも添付されております。国産ふぐを送料無料で、贈り物やご自宅でのお試しお取り寄せにできますので、便利なセット品といえます。
またふぐをお召し上がりになりたい時は、いつでもお待ち申し上げておりますのでよろしくお願いたします。
お店からのコメント
弊店のご利用ありがとうございます。
ご満足いただけまして何よりです。こちらは遠赤熱で内側よりじっくり焼き上げておりまして、ともすれば焦げ付きやすいヒレの薄い部分を焼き過ぎる心配がございません。
手軽さとヒレの生臭みのなさを求めるのでありましたら焼きひれを、手ずから焼く楽しさとよりヒレの香りを楽しみたい場合は干しひれがよろしいかと存じます。
こちらこそありがとうございました。またヒレ酒が恋しいくなった際には、よろしくお願いいたします。<(_ _)>
- やっちゃん 様
- 投稿日：2010年10月09日
陶器のデザインが明るい色で気に入りました。ホルマリンを使用されていないので、フグの味も昔ながらの味でおいしかったです。
ただ、ポン酢は少ししょう油の塩分が強いかなと思いました。
また、利用させて頂きますので
よろしくおねがいします。
お店からのコメント
たくさんのご利用とご感想をありがとうございます。
陶器のお皿は弊社が発注したオリジナルの絵皿となっております。ホルマリンに関しましては、下関のふぐの取り扱いを束ねます下関唐戸魚市場仲卸協同組合が2003年に取り扱いを廃止しましたことから、同市場と同社が運営します南風泊市場では上場されておりません。
ポン酢の塩分につきましては、地元下関で213年の歴史を持つ老舗の醤油製造元へ問い合わせました。
同社によりますと塩分は10%程度とのことですので、おっしゃる通り一般のポン酢の8%～8,数%よりかは若干多い数値と言えます。鋭い感覚をお持ちでいらっしゃいますね……。
当ポン酢はふぐ刺身やふぐちり鍋に合うように造られております。添付のかぼす/だいだいを少々お絞りいただくと、程よくなるかと存じます。
また、よく言われますように関東は濃い口を、関西は甘めの醤油を好まれる傾向があります。普通のお醤油は約16%～19％の塩分濃度でした。
この度のお声は勉強になりました。ありがとうございます。次回も弊店をご利用いただけましたら幸甚に存じます。
お店からのコメント
いつもありがとうございます。(^u^)
すっかり秋になって朝夕が肌寒いくらいですね。弊社もふぐの取扱量が増してまいりまして、その意味でも季節の移ろいを感じております。
また、もうしばらくすると白子が入りますので、今年はとらふぐの白子の販売を予定しております。新規商品やセットは、サイト上でのお知らせやメールマガジン等でどんどんお知らせしてまいります。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
ご利用頂きましてありがとうございます。
弊店のごま物語は、価格に対してちょっと内容量が多いかと思われます。
ごまはたっぷり入っていますねぇ。噛むとすり身の適度な弾力ある歯ごたえと、ごまがつぶれて香りとごま油が口の中に広がります。
ビールにはピリ辛の辛子味が合いそうですよ。ちょっとおつまみにして、セサミンがとれてなかなかいいなと、わたくし自身でも思っております。