お客様の声







- ふぐー えっちゃん 様
- 投稿日:2011年01月07日
前回の「トラふぐ刺身34cm」に続き今回は「37cm」をお願いしました、前回よりも甘みがまして大変美味しいふぐ刺しでした。
お店からのコメント
またご利用頂けてたいへん嬉しく思います。
弊店では地元下関に集積・漁獲されたふぐをしっかり処理し、しっかり旨味を引き出してからお造りしております。
37cmの大皿はその中からよりすぐった身質のものを使用したお品物です。
美味しいというお声がわたくしたちにとって最も嬉しく、安心できるご感想であると同時にそれを維持・向上しなけらばならないというプレッシャーも感じます。
これからもふぐーえっちゃん様にご満足頂けるよう美味しくて安全なふぐ刺身をお造りして参ります。






- 信子 様
- 投稿日:2011年01月07日
時間通りにお届けいただき、家族皆で美味しく賞味いたしました。これで3回目の注文でしたが、いつも大満足の味です。早いですが来年のお正月にもお願いするつもりです。
お店からのコメント
リピートありがとうございます。年末年始は運送会社の荷物や道路が込み合いますので、お望みのお時間にお届けできましてほっとしております。
来年のお正月にもご満足いただけるよう、精進を怠らずお待ちしておりますのでどうぞよろしくお願い致します。

お店からのコメント
ご贈答先にお喜び頂けましたようで、何よりです。
ふぐのことなら弊店にお任せください。またのお越しを心よりお待ちしております。

お店からのコメント
ありがとうございます。ふぐは冬のイメージが強いのですが、一年中お召し上がり頂けますので、節目のご贈答にぜひまたご利用ください。

お店からのコメント
贈りものに弊店のお刺身をご利用頂き、誠にありがとうございました。
ずっとお気に入りで頂けるよう、これからもがんばって参ります。

お店からのコメント
本年度も弊店のふぐセットをご利用頂き誠にありがとうございます。弊店をご記憶くださり毎年のお歳暮にお選び頂けるということを、じんわり噛みしめております。
ふぐちり・タタキセットはご贈答にちょうど良い、箱詰めの送料無料セット商品です。人気のふぐ唐揚と、ひと冊ずつ真空包装をした刺身用ふぐタタキでお届け先の食卓をおいしく彩ります。
これからもご自宅用・ご贈答用にふぐの魚重をよろしくお願いいたします。






- もかぷりん 様
- 投稿日:2010年12月29日
今回、取り寄せして食べました。ふぐ刺、本当においしかったです。お店でたべたときよりよかったです。お皿もきれいだったし、使わせていただきます。鍋もよかったけど、ちょっと量が少ないように感じました。付属のポン酢はおいしかったです。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。ふぐ料理のお店でしょうか、そちらに優っているとのご感想に恐縮しつつもとても嬉しくて励まされました。
陶器皿は弊社が発注したオリジナルデザインの牡丹絵です。長年ご好評を頂いております。
ちり鍋用のふぐは切り身とあら骨を半分の割合で軽量しております。(こちらのセットにはトラフグ切り身150g、トラフグあら骨150g)本件については社内で検討いたしましたが、100gをおひとり分とみなしておりますのでどうかご了承ください。






- じゃくじゃく 様
- 投稿日:2010年12月29日
毎回おいしくいただいております。
いつもはふぐ刺身ちり鍋セットを注文していたのですが、今回初めてこのメニュー注文しました。メニューの画像にはふぐひれがありますが、とどいたものにはふぐひれはありませんでした。残念。
お店からのコメント
いつも弊店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。
この度は大変申し訳ございませんでした。じゃくじゃく様のご期待を裏切ることになりましたことをお詫び申し上げます。
本来こちらのお品物には干しひれが付いておりません。写真取りの際のミスに気付かず、そのまま掲載しておりました。
画像は正しい写真掲載に変更しております。今後同じことがないよう、確認を徹底してまいりますので、これに懲りず弊店に変わらぬご愛顧を賜りますよう何とぞお願い申し上げます。






- mamachan 様
- 投稿日:2010年12月28日
おいしく頂きました。ただ、14時から16時の配達の時間指定をしていたのですが、届いたのは20時半を過ぎており、クリスマスに家族みんなで食べようと楽しみにしていましたので、とても残念でした。配達の遅れはお店のせいではないと思いますが、冷蔵品なので、確実に配達していただける宅配業者を選んでいただけるとありがたいです。おいしかったのですが、配達に関して不満がのこり、次の注文を躊躇しています。残念です。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用頂きまして、心よりお礼申し上げます。
ご希望のお届け時間にお品物の到着がかなわなかったことに関しましては、わたくし共も残念に思っております。
弊社は長年ヤマト運輸株式会社を利用しており、同社は日本の運送業界で最も大きなシェアを担う運送会社でございます。
この度mamachan様のお声を頂戴いたしまして調査したところ、ウェブ上ではヤマト運輸に対するサービスへの満足度が高い(または不満が少ない)ように見受けられました。
皆さまおそろいの大事な良き日に、ご期待のお品物が到着しないことは考えたくない事態ではございますが、天災や交通事情そのほかの突発的な事象の発生による遅延は運送業者の種類を問わず不可避である場合がございます。
再発防止に最大限の努力をするよう要請をいたしましたので、これに懲りず今後とも弊店をご利用頂けましたら幸甚に存じます。
貴重なるご意見、ありがとうございました。






限定/お得商品








お店からのコメント
毎度ご利用頂きましてありがとうございます。
おかげさまで、弊店のふぐ唐揚はたくさんのお客様からご好評を頂いて参りました。
ふぐの処理や選別を厳しく行っているところも、弊社の特徴ではないかと自負しております。
ふぐは白身魚ですので唐揚でもお肉に比べてヘルシーです。お腹の小骨がないため食べ易く、お子様にも喜ばれております。
近々、下関の店舗でのみ販売中の簡易包装・ご奉仕価格のふぐ唐揚をアップする予定です。その際はメールマガジンにてお知らせいたしますので、よろしくお願いいたします。