お客様の声







- スギちゃん 様
- 投稿日:2011年01月15日
ちょっとした手土産やお礼に差し上げています。
すごーく喜ばれるんですよ。
また、孫たちが来たときには、焼いてやります。
焼きたてをおいしいと食べてくれます。
お店からのコメント
いつもふぐの魚重をご利用くださりありがとうございます。
こちらの一夜干しは大ぶりなふぐをスチロールに8枚並べており、アルミの保冷袋にお入れしていますので、おっしゃる通りちょっとしたお土産に最適です。
お孫さんたちに焼いて差し上げるのですね。ふぐは白身魚ですので食べ易いのも特徴です。焼き立てをほうばる姿が想像できて喜ばしい限りです。
これからもおいしいふぐをお届けして参ります。






- スギちゃん 様
- 投稿日:2011年01月15日
このお値段でこの枚数、そしておいしい!
言う事なしの商品です。
自信をもって5星!!!
夏はビールに最高
今の時期、ふぐ酒でふぐの一夜干です。
おいしくてお酒がすすみます。
お店からのコメント
熱いお声をありがとうございます。(>ワ<)ゞ
弊社社長考案のこちらのご奉仕品は、お陰さまで発売以来たくさんの反響を頂いております。下関の観光客、オンラインショップ、BtoBと様々なお客様にご愛顧頂いている人気商品です。
香りのよいスダチやカボスをしぼると絶妙な味わいが広がります。白身でヘルシーなふぐの一夜干し。お酒のおともに、今後ともよろしくお願いいたします。






- syoukenn 様
- 投稿日:2011年01月13日
商品が届いた時はびっくりしました。想像していたより、豪華でわぁ~と凄いの声でした。家族4人で頂きましたが、食べ応えもあり皆喜んで美味しく頂かせてもらいました。ただ、もう少し葱が入っていれば良かったかな~
お店からのコメント
この度は弊店をご利用くださり、誠にありがとうございました。
驚きと美味しさにお喜び頂けたご様子が伝わってきました。嬉しいことです。
ネギに関しましては、ネギ芯・刻みネギともども若干増量をいたしました。下関の安岡ネギをしっかり洗ってお刻みしております。
今後とも四季折々のご贈答やお祝い事に、ふぐの魚重を思い出して頂けたらと存じます。

お店からのコメント
この度のご利用誠にありがとうございました。
お喜び頂けたご様子に嬉しく思います。日本人好みの繊細なふぐ料理をご家庭でお楽しみ頂けることは、ふくの街しものせきの喜びでございます。
またのご利用、心よりお待ちしております。

お店からのコメント
誠に恐れ入ります。地元下関やふぐ業者の間では、尻ひれの白いとらふぐを「本ブク」「シロ」などと呼ぶことがあります。弊店ではもちろん、国産の本とらふぐを使用しております。
たいへん勇気づけられれるお言葉に、温かな気持ちにさせて頂きました。ご期待を裏切らぬよう、これからも精進して参ります。

お店からのコメント
この度はふぐの魚重をご利用頂きましてありがとうございます。
お声を頂戴しまして社内で検討をさせて頂きましたが、誠に申し訳ございませんが、「トラふぐ模様皿」のお皿をプラスチックに変更して価格を下げる予定はございません。
近いお品物としましては、「 ふぐ刺し三昧セット 」がございます。
とらふぐのお刺身、ふぐタタキ刺し、ふぐ炙り焼き刺しの三皿ととらふぐ皮湯引きが入って送料無料の3,500となっております。
よろしければ、次回はそちらをご検討して頂ければと存じます。
どうか、今後ともふぐの魚重に変わらぬご愛顧を頂けますようお願い申しあげます。






- くーちゃん 様
- 投稿日:2011年01月11日
とても美味しく頂きました。肉厚で味もよく、そのうえ低価格で言うことありません。でも1つだけ、我が家には年寄りがいるのでできれば、骨なしが良かったです。
お店からのコメント
お買い上げありがとうございます。ふぐ開き唐揚7枚入りは、小ふぐ唐揚やぶつ切りと比べますと人気で劣りますが、「この開き唐揚が好きなんだ」とピンポイントでご利用くださるお客様がいらっしゃいます。
骨なしのふぐ唐揚は小ぶりのサイズのふぐとなりますが、骨なし小ふぐ唐揚400gと800gがございます。
次回はぜひ、そちらもご賞味ください。

お店からのコメント
ありがとうございます。こちらのふぐのぶつ切りシリーズが、最も売れ筋ではないかと思います。
世間が変遷する中、クオリティと価格を維持していくことは苦労が伴いますが、ふぐが集まり技術を誇る下関の一企業として矜持を持ってこれからも社業に励んで参ります。

お店からのコメント
毎度弊店をご利用頂き、誠にありがとうございます。
ふぐの魚重では、唐揚、お刺身、一夜干しの3つが順に人気商品となっております。
こちらの唐揚はふぐの生地と年齢を問わず親しまれやすい衣の味が人気の秘密でしょう。ふぐの選別や処理も他店にまねのできないものではないかと自負しております。
新しい商品としましては、骨なしの唐揚や、歯ごたえと旨味が抜きんでているごまふぐ唐揚なども登場いたしました。ごまふぐは聞きなれない名前かもしれませんが、食せば違いがはっきりとお分かりになるはずです。
これからもハル様や皆様に親しまれるお品物をお造りして参ります。







限定/お得商品








お店からのコメント
具体的なご感想誠にありがとうございます。スギちゃん様の揚げ方も、きっと良いはずです。(^_^*)
唐揚粉は国内大手メーカー産のものを自社で独自にブレンドし、河豚処理師免許所持者の指導のもと、ふぐの選別を厳しく行っております。(会社全体で7名が免許を所持)
その甲斐あってか、「子供が喜んで食べる」、「冷めてもおいしい」とのお声を頂戴しております。
また、この春に発売いたしました「ごまふぐ唐揚450g」はさらなる自信作です。ごまふぐという標準和名を聞きなれないかと思いますが、たいへんオススメですよ。