お客様の声







- とくたん 様
- 投稿日:2012年01月07日
お正月用にお取り寄せしました。
身が厚めに挽かれていて食感も良く美味しかったです。
お客さんも喜んでもらいました。
次回もお願いしたいと思います。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。少し厚めにお造りするのが弊店のふぐ刺しの特徴です。
こちらの5~6人前のセットは37cmの大皿を使用、身質もより良いものを選んでお入れするので最上のおもてなしをされたい場面に最適かと存じます。
お喜び頂けて何よりでございまいした。次の機会にもぜひご賞味頂ければ幸いです。






- サルカニ 様
- 投稿日:2012年01月07日
1、注文から到着まで各場面にフォローがあり安心した、ここまで徹底したお店はあまりないでしょう 2、一回り大きい大皿盛りは目で見てきれいでおいしい風を感じさせる 3、刺身が厚切りなので歯ごたえフク風味を十分味わえた 4、しめくくりのおじやにセットのポン酢を使用したが適当な味でうまい 5、ネギなど薬味がやや少量で節約して使ったもう少し多めが良い、その場合食べ方も変化できます 6、御社のHPで商品の注文入力はどこをクリックするのか迷った、分りにくい感じがした。
お店からのコメント
この度はたくさんのお店の中から弊店をお選び頂きまして、誠にありがとうございました。詳細なご感想も賜り重ねて感謝申し上げます。
ネギや薬味につきましてはさらなる増量ができるか検討をいたします。
商品の注文入力に関すること――カートボタンへ至る商品ページの文字数制限、メイン紹介文のカートボタン配置の仕様等やカートから先の画面レイアウトにつきましてはASP提供元のEストアーに申し入れをいたしました。
貴重なご意見を参考に努力を惜しまず励んで参りますので、今後とも弊店をよろしくお願い申し上げます。






- 福来る 様
- 投稿日:2012年01月07日
今年も正月用に「トラふぐ刺身」を注文しました。
毎年、正月には今年も福が来るようにと注文しています。
家族みんなが、今年のも美味しいと食していたように、身が厚く歯ごたえがあり、大変美味しかったです。
量も4~5人前を家族4人で頂きましたが、満足のいくものでした。
今年も1年が良い年でありますように!
お店からのコメント
お返事が遅くなりました。本年も弊店のふぐ刺しをご賞味頂きましてありがとうございました。
>毎年、正月には今年も福が来るようにと
まさに下関のふくの呼び名の通りですね。たいへんありがたく存じます。
ご満足頂けた様子がよく伝わってきて、励みになるとともにより一層の努力をと気が引き締まりました。
また来年もご利用頂けるよう、わたしたちも頑張って参ります。






- れごぽっぷ 様
- 投稿日:2012年01月06日
味・量・お値段ともに満足度十分です。ふぐ刺・ちり鍋も美味しいですが、やはり子供には唐揚げが一番人気でした。冷めても美味しかったです。
お店からのコメント
こちらもご賞味頂きありがとうございます。ふぐ唐揚は根強い人気です。ふぐ独特の歯ごたえがぷりぷりとして、くせのない白身なので食べ易いですね。みなさんでわいわいとつまんで頂くのにぴったりだと思います。






- れごぽっぷ 様
- 投稿日:2012年01月06日
以前妹夫婦へ送った時に大変好評だったので、贈り物として再び購入しました。ふぐに馴染みのない土地柄、お値段もお手頃で贈り物には 大変喜んでいただけました。
お店からのコメント
いつもお世話になっております。ふぐ刺し三昧セットのコンセプトはより手軽にふぐを召し上がって頂くことです。
ふぐ刺しの代表的なお刺身である生のお刺身とタタキ焼き刺身に加え、弊店オリジナルのタレ漬け炙り焼き刺身をセットにしてありますので、3種の味わいをお楽しみ頂けます。
湯引き皮やぽん酢、薬味同梱のうえ送料無料とあって実店舗でも人気のセット商品となりました。
またご入り用の機会がございましたら、ぜひご来店ください。心よりお待ちしております。






- れごぽっぷ 様
- 投稿日:2012年01月06日
大変食べごたえのあるセットで美味しくいただきました。一つ残念だったのは、綺麗に盛り付けられていたであろうふぐ刺が半分片寄っていて、箱を開けた時の感動が半減してしまったこと。それでも、味は最高!!でしたよ。
お店からのコメント
いつも弊店をご利用頂きましてありがとうございます。こちらの4~5人前のとらふぐ刺身とちり鍋のセットは、冬場、特に年末年始に人気の定番商品です。
ふぐ刺しの片寄りにつきましては、運送途中のなんらかの理由により盛り付けがずれてしまったものと思われます。ふぐ刺しは見た目の豪華さも重要でございますので、魅力が半減してしまい申し訳ございませんでした。
運送会社には今回のような事態が発生した場合は一層の取扱の注意をお願いしております。
れごぽっぷ様の温かいご配慮に感謝いたしますとともに、今後もおいしいふぐをお届けできるよう励んで参ります。






- ねんじ 様
- 投稿日:2012年01月06日
ボリュームがあり大変おいしく頂きました。私たちは、山口出身なので珍しくありませんが、ここは千葉県なので食べた事のない友人が多く感動してました。また、お願いします。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用頂きまして誠にありがとうございました。他県ともなりますとふぐを召し上がる機会が少ない方々はまだ多くいらっしゃいますので、こうして賞味できる機会を設けてくださいます事は下関のふぐ屋として嬉しいものがございます。
5~6人前のお刺身セットは37cmの大皿にしっかりととらふぐを盛り込んであり、身質のより良いものを選んでお入れしているひとランク上のお刺身です。国産とらふぐの自然な甘みと旨味をご堪能頂けたらと存じます。
こちらこそ、今後ともよろしくお願いいたします。






- 松本 様
- 投稿日:2012年01月05日
おいしく頂きました。期日も守っていただき、ほっとしました。(一昨年も約束どうりだったので心配しませんでしたが?)
できれば、ねぎの軸部分が少ないのと、ふぐ醤油が多すぎる。
鍋だしは不要のようなきもする。
来年も期待しています。もっと増量していただければ幸いです。
お店からのコメント
本年度も弊店のふぐ刺しセットをご賞味頂きまして、ありがとうございました。
ねぎの軸部分(ねぎ芯)は増量をしておりますが、さらに増やせるかどうかは検討して参ります。
ふぐしょうゆ(ポン酢)とオリジナル鍋出しのもとは、他の魚介鍋にも合いますので、そちらでもご利用頂ければと思います。
来季も松本様のご利用を心からお待ちしております。






- のぶこ 様
- 投稿日:2012年01月05日
毎年送っていただいて家族皆で美味しく賞味しています。千葉市で生まれ育った9歳の孫娘が美味しい美味しいと喜んで食べていました。青森出身の嫁もすっかりふぐにはまっています。ふぐ刺しとおせちを囲むのが我家のお正月風景として定着しています。毎回裏切られることのない美味しさで感激です。
お店からのコメント
本年度も弊店をご利用頂き誠にありがとうございました。ご家族で楽しくお正月を過ごされているご様子に、わたし共も嬉しい思いをさせて頂きました。お孫さんにもふぐ刺しの美味しさがご理解頂けて、二重に嬉しくありがたいことです。
ご感想を励みにこれからも一層の精進をして参りますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。





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お店からのコメント
この度のご利用ご賞味、誠にありがとうございます。
熱燗でのお召し上がりが一番かと思いますが、お酒の楽しみ方にはひや酒や冷酒もございますので、季節やお好みでひれ酒を楽しむことができます。
この一年は口コミで弊店のとらふぐひれ酒用ひれが広まったようで、たいへんありがたいことです。これからも価格や品質の維持・向上に努めて参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。