お客様の声
- よも 様
- 投稿日：2012年02月16日
プレゼントに購入しましたが、先方にも大変喜ばれました。早速ひれ酒にして呑んでくれたようで、美味しかったと感想も頂きました。この度は迅速なご対応、ありがとうございました。
お店からのコメント
ご利用ありがとうございます。
こちらは年に2回の特別規格品で、2月と10月に予定されております。今年の10月もお取扱いが決定いたしましたので、またよろしくお願いいたします。
- やなりん 様
- 投稿日：2012年02月15日
プラスチック皿なのがよかった。ふぐ刺しの大きいのは陶器のお皿なので、たまる一方になっていました。たたきとあぶりは身が柔らかくて美味しかったですが、個人的には刺身の方が好きでした。ふぐ刺しの大きいのも、プラスチック皿で小分けバージョンもあるといいなとおもいました。
お店からのコメント
この度はたくさんの店舗の中から魚重をお選びいただきまして、誠にありがとうございました。
ふぐ刺身はすべて国産で、歯ごたえのあるトラフグは王道の生刺し。タタキ焼きとタレ漬けの炙り焼きは表面に火が通るため、食感のやさしいシロサバフグを使用しております。
手軽にふぐ刺しを楽しまれたい方にご自宅用としても人気のふぐ刺し三昧セットは、コンパクトな容器包装によりあと始末も簡単です。
大皿をプラ容器で小分けしたお品物は、下関の実店舗で日・祝日でのお取扱いに限っております。今後オンラインでのお取扱いは未定でございますが、貴重なご意見として検討させていただきます。
これからも弊店をどうぞよろしくお願いいたします。
- やなりん 様
- 投稿日：2012年02月15日
大人には美味しく頂いたのですが、子供には少しの香辛料がきつかったようです。うちの子たち（2歳と4歳）は残念ながら食べませんでした。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用いただきまして、ありがとうございました。
弊社のふぐ唐揚は唐揚粉がついており、若干の香辛料が粉末として加味されております。
国内の大手メーカーから仕入れたものを、弊社で独自の割合でブレンドしています。
定まった量をデジタルチェッカーにて計量してまぶしておりますが、ご指摘を受けまして配合の見直しを検討させていただきました。
貴重なご意見、誠にありがとうございました。
お店からのコメント
こちらこそいつもお世話になります。
毎年2回、2月と10月のふぐの日に関連して販売しておりますこちらのセットは、年々ご周知が広がるにつれ、たくさんのお客様にご利用いただくようになりました。
なんといっても送料無料で大皿と同じ国産とらふぐが召し上がれますので、ご自宅用のみならずご贈答にもよく出るお品物です。
今年もお取扱いをいたしますので、ぜひまたご利用くださいませ。
- ブリッツ 様
- 投稿日：2012年02月15日
毎度お世話になっております。
量がちょうど良く、アラの身も思った以上に入っていて重宝しております。
またの機会にはよろしくお願いいたします。
お店からのコメント
こちらこそ、いつもご利用ありがとうございます。
年に二回、10月のトラフグの日と、2月のフグの日に向けて、それぞれ期間限定でお取扱いをするとらふぐ刺身・あらセットは、お試しとしてもご贈答としてもご利用いただいております。
2,900円ながら国産とらふぐを使用し、薬味や鍋だしの素まで付いたたいへんお得なセットです。次回もお取扱いが決定いたしましたので、ご利用お待ちしております。
お店からのコメント
この度は多くの店舗の中から弊店のふぐひれをお選びいただき、誠にありがとうございました。
弊店が利用しておりますカートシステムにはメール便仕様がございませんが、お客様からのご要望によりお取扱いをはじめました。おかげさまでこれまでに予想を超えるご利用を承っております。
またのご利用を心よりお待ちしております。じっくりゆっくり、本とらふぐのひれ酒をお楽しみください。
- ばっしー 様
- 投稿日：2012年02月14日
迅速丁寧な対応ありがとうございます。
質、量、値段。
どれも満足しております。
また買う時は安心の魚重さんから購入しようと思います。
ありがとうございました！
お店からのコメント
この度は弊店のとらふぐ干しひれをお買い上げいただき、誠にありがとうございました。
ご満足いただけて、当方としてもたいへん嬉しく存じます。
干しひれは天日干しにしたものでございますので、フライパンやオーブントースター（アルミホイル使用）で、お好みの焼き加減で炒ってください。
ポイントはひれの付け根の部分（厚みがある方）に、主に熱を通すことです。
おかげさまでふぐひれのメール便はたくさんの反響をいただいておりまして、ひれの干し甲斐がございます。（^ρ^）
またのご利用を楽しみにお待ちしておりますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。
お店からのコメント
この度は弊店のとらふぐちり鍋をご賞味いただきまして、誠にありがとうございました。
とらふぐは数あるふぐの中でも身が引き締まり弾力と美味しいお出しがでるため、お刺身はもちろんちり鍋でもおいしく召し上がれます。
季節のお野菜と一緒に、白身でヘルシーなふぐちり鍋をご堪能ください。
ご感想ありがとうございました。冬になりましたらぜひまたご利用ください。お待ちしております。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。
こちらの骨なしのふぐ唐揚は、すっかり人気商品になりました。中骨がなく外はサックリ、中はジューシーな仕上がりで、お子様からご年配の方までお喜びいただいております。
おかげさまでお電話でもリピートのご注文をいただく定番商品です。製造には手間がかかりますが、これからも心を込めてお作りしてまいりますので今後ともよろしくお願いいたします。
限定／お得商品
お店からのコメント
こちらこそ、ご利用ありがとうございました。
他県ではとらふぐのひれ酒が珍しく、ひれ酒用のひれが下関ほどには見かけないようですね。
おかげさまでご贈答にふぐひれを送られる方はずいぶんと多くなって参りました。焼きひれは炙りの手間いらずですので、初めての方にもおすすめです。
寒くなる季節には特にご利用が増えるふぐひれ。またのご利用よろしくお願い申し上げます。