お客様の声
- ギャラクシー 様
- 投稿日：2011年03月21日
フグの干しひれをネットで調べ、いろんなサイトで購入してみました。“ふぐの魚重”の商品が、量・品質・価格において最も満足するものでした。
- mika33 様
- 投稿日：2011年03月11日
この度は有難う御座いました。
夫の代わりに私（妻）注文しました。
最初は銀行振り込みで注文していたのですが、
銀行に行く時間がなくてキャンセル扱いになり
クレッジットで精算し再度注文しました。
キャンセルも受注も敏速な対応で
品物もすぐ届きましたし
非常に満足しております。
有難う御座いました。
お店からのコメント
いつもご注文くださりありがとうございます。
何事もなくお手元へお品物をお届けできまして、何よりです。メール便は発送から２～５日間ほどお日にちをいただくサービスですが、ヤマト運輸のおかげをもちまして比較的早くお客様のもとへ商品をお届できております。じっくり、ゆっくりトラフグのひれ酒をお嗜みくださいませ。
こちらこそ、ご注文とお声をいただきましてありがとうございました。またのご利用をお待ちしております。
- 田中春樹 様
- 投稿日：2011年02月15日
大変おいしく飲ませてもらいました。飲みすぎて次の日は二日酔いでした。またよろしくお願いします。
お店からのコメント
弊店のとらふぐ干しひれメール便をご利用頂き、ありがとうございました。
上手に焼けたようですね。ひれの薄い部分はすぐに火が通って焦げやすいので、付け根の部分から焼くときれいに焼けます。
香ばしみがでるようにじっくりと焼くと、お酒にもじんわりした深みが。「ひれ酒は二等酒を一等酒に変える」とは有名な言葉ですが、ひとつのお酒の味わい方としてお楽しみ頂ければと思います。
冷酒でも召し上がれますので、ひれ酒が恋しくなったらまたふぐの魚重をのぞいてくださいね。
- suzu-chan 様
- 投稿日：2011年02月15日
メール便なのでいつ届くかわからないなとのんびりかまえていましたところ、思ったより早くて驚きました。神奈川県藤沢市在住ですが、近所ではめったに売っていないし、たまにみかけるとお酒より高値だったりします。自分で焼くのはけっこう難しかったりしますが、ちょっと焦げてもご愛敬。それなりに大変楽しんでいます。ありがとうございました。
お店からのコメント
弊店のとらふぐでひれ酒をお楽しみ頂けたようで、良うございました。
メール便はお日にちのご指定ができませんので、できるだけ当日発送を心掛けております。およそ２～４日で到着ですが、ごく稀に５日目になってしまうことがあるようです。
おっしゃる通り、とらふぐひれ酒は下関ですとスーパーにも置かれておりますが、他県では手に入りにくい、またはたいへん高価です。
弊社のひれ酒用のひれは質・量・価格のいずれも業界屈指だと自負しております。
干しひれを焼くときはフライパンでされることをおすすめいたします。ひれの先のほうは焦げやすいので、直火はお避け下さい。
>ちょっと焦げてもご愛敬。それなりに大変楽しんでいます
お人柄やご様子を想像できるご感想をありがとうございます。これからも弊店をよろしくお願いいたします。
- takaotou 様
- 投稿日：2010年12月09日
大きなリカーショップに行っても、置いてなかったので魚重さんで購入させて頂きました。到着早々、ひれ酒を作って飲んでみました。期待通りの風味と味でした。送料も安く、友達にも勧めたいと思います。有難うございました。
お店からのコメント
弊店をお選び頂きまして、誠にありがとうございます。
こちらは干しひれですので、ご自身で上手にお焼きになられたようですね。
以前調べた限りでは、弊社のとらふぐひれはどこにも負けない量と質と価格のようでした。メール便はクラフト封筒にお入れする点と、日時指定のできない（約２～５日で到着）こと、おのしがつけれないなどはございますが、送料はお安いです。
ぜひ、ご友人にもとらふぐのひれ酒を味わって頂きたく存じます。
- eyb33 様
- 投稿日：2010年12月05日
綺麗なトラフグのひれで、送料も含めてこの価格はお得です。おいしいひれ酒を満喫できそうです。丁寧な対応をしていただき、また利用しようと思います。
お店からのコメント
この度は弊店をご利用頂きましてありがとうございます。
弊社工場長の提案で、とらふぐをさばく際に発生する場合のある、ひれの余分な箇所を一枚一枚切り取るという作業を取り入れております。価格は工場直売とはいえ、確かにお安いですね。もう少し高く設定しておけばよかったかも？^^;
ヤマト運輸のメール便は送料がお安いぶん、日にちと時間の指定ができない（２～５日でポストへ投かん）、代金引換ができない、クラフト封筒にお入れするためおのしが付けれない等のご不便がございます。
それでも送料１６０円は魅力ですね。またのご利用をお待ちしております。
- とろとろ 様
- 投稿日：2010年11月18日
対応が早く、内容もよかったです♪
早くひれ酒を作りたくなります。
お店からのコメント
この度は弊店のご利用ありがとうございます。上手に焼いて、とらふぐのひれ酒をお楽しみください。
火加減に注意し、ひれの付け根をフライパンに当てるなど、先のほうの薄い膜状部分が焦げすぎるのを防ぐ工夫されてください。
とらふぐのひれ酒は、辛口の日本酒が合うという意見と甘口のものが合うという意見とがあります。
地元下関の酒造会社からの話だそうですが、ふぐのひれを大量に取り扱う下関は関西より南に位置しておりますので、甘口の日本酒が好まれる傾向がある地域に属します。そこで、甘口のお酒に合うようにひれ酒が造られたとのことです。
甘口、辛口、両方で飲み比べられるのもよいかもしれませんね。
- 祐 様
- 投稿日：2010年11月06日
良い店に出あえて、喜んでいます。
北海道で「ふぐひれ」を手に入れるのは困難です。
デパートにもありません
ほかにも、興味のある商品がありますので、また利用したいと思います。
お店からのコメント
この度は多くのお店の中から弊店のとらふぐひれをお選び頂き、誠にありがとうございます。北海道からとらふぐのひれをお求めくださる方は多くいらっしゃいますが、やはりそちらでは入手が難しいのですね。
当商品はメール便ですので、A4またはB5などの茶封筒にお入れしたポストへの投かん仕様となっております。そのぶん送料はお安くなっておりますが、日時指定はできかねます。日時指定をご希望の場合は、通常の常温便の商品ページもございます。
干しひれは手ずから炙らなければなりませんが、その過程も楽しみのひとつで、また焼き立てですと香りがより引き立ちます。とらふぐのひれからしみ出る旨味成分が、お酒に独特の風味と香ばしさを与えてくれます。
また、ひれの薄い部分は焦げやすいので注意が必要です。失敗のない遠赤熱でふっくら焼き上げた焼きひれもございますので、お好みでお選び頂くとよいでしょう。
地元にない商品を遠方からでもお買いものができることが、インターネットショッピングの利点です。ぜひまたいらしてください。いつでもお待ち申し上げております。
- ぬまちゃん 様
- 投稿日：2010年10月25日
早いし、安いし、本当に美味しい。
ふぐひれを捜していましたが、どこよりも安いです。
サイトに出ていた写真に偽りなしの物でした。
お店からのコメント
お褒めいただきありがとうございます。
メール便はお手紙と同じ仕様ですので、お届け日の目安はありましても日時指定はできません。また、ポストに投函できるだけの幅も必要です。
弊社のとらふぐひれの価格と内容量につきましては、もしかしたら日本一オトクかもしれません……。
干しひれはお客様がみずから焼かれる楽しさと、焼き立ての香りが楽しめます。失敗のない焼きひれもございますので、用途に合わせてご利用ください。
海産物の定期便
限定／お得商品
お店からのコメント
この度のご利用とおほめのお声を賜り、誠にありがたく存じます。
弊店では、自社でさばきましたとらふぐのひれを一枚ずつ手作業で選別から天日干しまで行っております。地元下関でも、弊店のとらふぐひれに勝るものはないと自負しております。
またひれ酒が恋しくなられましたら、ぜひふぐの魚重へお越しください。お待ちしております。