お客様の声

  • カポタ 様
  • 投稿日:2013年01月05日

お取り寄せで焼きひれを購入するのは初めてでしたから、とても不安でした。匂いが生臭いものもあると聞いていたし、人に差し上げるものでもあったので。でもレビューを読むうちに、思い切って頼んでみようって思いました。注文からすぐ対応していただいて、数日の内に到着。まず美味しそうな焼き加減に驚きました。残念ながら私は飲めないので、熱湯に一枚だけ浸して匂いを試しました。全然気にならないどころか、香ばしいいい香りです。パッケージ裏には調理師さんに関する表示も掲載されていてお店の心遣いを感じました。また年末にはお願いしたいと思っています。Xmas用のシールなど、小さいものでいいので企画して頂けるとありがたいです。

  • codama 様
  • 投稿日:2012年12月06日

焼き加減もよくて、満足しました。

  • りこりお 様
  • 投稿日:2012年10月31日

県外の人にはふぐひれはめずらしく、必ず喜んでもらえる。
安いお酒でも、このふぐひれを入れるだけで超高級のお酒に変身できるので、この値段で、この量が入っていれば大満足。

  • たろう 様
  • 投稿日:2012年03月21日

以前、干しひれとのセットを父の誕生日に贈り、今回も干しひれとセットで購入しました。
ひれや酒のことはまったくわかりませんが、このサイトにたどり着いて、会社と商品の説明が自信に満ちているように思えたので、信頼しての購入です。
実際には私はこの商品を使ってませんが、後日父に感想を求めたら「あれはねぇ…良いモンだよ。高いヤツだ。」と、しみじみ言ってました。酒自体も、凄い勢いで無くなっていったそうです。

  • よも 様
  • 投稿日:2012年02月16日

プレゼントに購入しましたが、先方にも大変喜ばれました。早速ひれ酒にして呑んでくれたようで、美味しかったと感想も頂きました。この度は迅速なご対応、ありがとうございました。

お店からのコメント

こちらこそ、ご利用ありがとうございました。
他県ではとらふぐのひれ酒が珍しく、ひれ酒用のひれが下関ほどには見かけないようですね。
おかげさまでご贈答にふぐひれを送られる方はずいぶんと多くなって参りました。焼きひれは炙りの手間いらずですので、初めての方にもおすすめです。
寒くなる季節には特にご利用が増えるふぐひれ。またのご利用よろしくお願い申し上げます。

  • いわさん 様
  • 投稿日:2012年01月27日

専門のところで焼いてあるので扱い易くとてもよいです。   ひれ酒の作り方で、一っ教えてください。初めて作ったのですが、少し苦くなってしまいました。お酒2号にひれ4枚,温度は90度くらいでひれの入れている時間は5分でした。おいしい作り方を教えてください。

お店からのコメント

この度は弊店をご利用頂き誠にありがとうございました。
「熱燗一合(80℃)に対して焼きひれ2枚ほどで4~5分」とシールには記載しておりますので、おそらく微妙なところであったと推測されます。
お酒の種類、温度、味覚によって差を感じられることもあるかと存じますので、1杯めでは適宜に至らないようでありましたら、ひれの味・香りが濃すぎるような場合は枚数を減らすかひれを漬けている時間を短くして頂ければと存じます。

  • てら 様
  • 投稿日:2012年01月08日

香ばしくて日本酒にピッタリ。
身体がポカポカとなります。
まだ残っているので、チビチビと楽しみながら使っていきます。

お店からのコメント

弊店のとらふぐ焼きひれをご愛飲頂きまして誠にありがとうございます。
焼きひれは焼き過ぎの失敗がないことと、なんといってもお手軽なところがメリットです。そのまま熱燗に、または極軽く電子レンジでひれを温めてから、お酒にお入れください。
下関のふぐ屋ならではの品質・量・価格でこれからもお届けして参りますので、またのご利用をお待ちしております。

  • とくたん 様
  • 投稿日:2012年01月07日

自宅でヒレ酒!
温ヒレ酒と冷ヒレ酒の両方を楽しみました。
コストパフォーマンスも高くおススメです。

お店からのコメント

この度のご利用ご賞味、誠にありがとうございます。
熱燗でのお召し上がりが一番かと思いますが、お酒の楽しみ方にはひや酒や冷酒もございますので、季節やお好みでひれ酒を楽しむことができます。
この一年は口コミで弊店のとらふぐひれ酒用ひれが広まったようで、たいへんありがたいことです。これからも価格や品質の維持・向上に努めて参りますので、今後ともよろしくお願いいたします。

  • てふてふ 様
  • 投稿日:2011年12月27日

前回の購入に味をしめてのリピです。
今回もふるまった全員が高評価でした。

お店からのコメント

またご利用くださいまして誠にありがとうございます。
当店のひれ酒用ふぐひれは、高品質・良コストパフォーマンスが自慢です。いつものお酒が手軽に香ばしく、風味豊かな味わいでお楽しみ頂けます。
たくさんの方々にご賞味頂いたおかげで、昨年度のとらふぐ干しひれ及び焼きひれは、過去最高のご利用数となりました。
これからも安心して美味しくお召し上がり頂けるよう、心をこめてお造りして参ります。

  • ごっちん 様
  • 投稿日:2011年05月09日

即日発送してもらい対応の良さに感心しました。

お店からのコメント

ご利用ありがとうございます。通常の宅配便ですと送料はかかりますがご希望のお届け日をお選び頂けます。
メール便ですと送料はお安いのですがお日にちをお選び頂けません。ですがご入金を確認次第できるだけすぐに発送をいたしますので、メール便でもおよそ2~4日後(まれに5日かかるようです)にはお届け可能です。
とらふぐのひれ酒は、熱燗はもちろん冷酒でもお楽しみ頂けますので、いろいろなお酒の銘柄でお試しになられてください。

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