ネットでフグを探していたら、幻の魚の天然クエが美味しそうにフグ屋さんで売られておりました。
そう言えばクエはしばらく食していなかったので、妹への誕生日祝いとお嫁さんたちへ日頃の感謝としてプレゼントをしました。
日にちは選べたので、正月から約1月後に届く様に設定も出来ました。
しかも美しい梱包で開封が楽しみでした。
食べた後に何も連絡が無いのでどうだった?と聞くと、
あまりにも美味し過ぎて一気に夫婦2人で食べ切り、
お礼も忘れるほどに一瞬で夢中に食べてしまったとの嬉しいお返事が来ました。
次は自分用にも買おうかと思います。
その後アンケートが来ましたので、ネット広告から見つけたと、書きましたが、
昨年山口県下関に旅した時の立ち寄ってお土産のフグを配送依頼した美味しいフグ屋さんの写真を探しましたら、こちらのお店のカモンワーフ店さんの写真が出て来ました。
やはりご縁があったのですね。
次からは下重さんに忘れずに正月用のフグは頼もうと反省しました。
他の魚も色々食べてみたいと思います。
しかしフグと同じく薄造りのクエ
どれだけ美味しかったのでしょうか?
同梱の九州の甘口の刺身醤油も美味しかったとの感想などをいただきました。
贈って喜ばれた事はたいそう嬉しかったです。
ありがとうございました。