【小ふぐ唐揚 調理例】(野菜・すだち等は製品に含まれておりません)
小ふぐの唐揚げでおもてなし……簡単調理・簡単盛り付けなのに見栄えがいい!
さめてもおいしい、天然ふぐ唐揚げ
ふぐの魚重のふぐ唐揚が、こんなにも御好評を頂いているわけは――。
◎本当に1尾ずつ! 厳しい管理でふぐを選別・処理。
ふぐ処理師らが1尾ずつ視覚、嗅覚、触覚で厳選処理していきます。
◎唐揚粉のブレンド方法は魚重オリジナル
魚重のふぐ唐揚の美味しさの第二のヒミツ。
ふぐをすばやくカット、下味を付け弊社独自のブレンド唐揚粉をまぶします。
(ふぐ唐揚ブツ切り1kg の製造風景)
【お客様へのおもてなしにお勧め、大人気ふぐから揚げのドレスタイプ】
●尾びれまでぴんっと揚がるので、ちょっと盛り付けるだけでお料理に見栄えがします。
●1kg入り(約24~27本前後)。弊店のふぐ唐揚はお子様からご年配の方まで幅広い人気です。
●ご自宅用はもちろん、お得な価格でありながらご贈答にもできるきれいな盛り付け。
献立に迷ったら……白身でくせのない小ふぐ唐揚
ふぐには肋骨がございませんので、中骨を残してきれいにお召し上がり頂けます。
真空パックにして保冷袋にお入れしております。
●お召し上り方
◆ 冷凍品ですのでお召し上がりになる量数を解凍してください。
半解凍で揚げる場合は、芯まで熱が通るよう長めに揚げてください。
◇ 夏場・・・冷蔵庫で解凍してください。
◇ 冬場・・・冷蔵庫、または常温で解凍してください。
◇ お急ぎの場合・・・商品を銀色の保冷袋から取り出します。
ボウルやトレイに水又はぬるま湯を張り、商品の袋をやぶらずにそのまま浮かべます。
時折裏返しにして解凍してください。
・唐揚
衣付下味付きですので、180℃位の油で揚げてお召し上がりください。
すだち、かぼす、ライム等をかけますとより美味しくお召し上がり頂けます。