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商品詳細
| 内容量 | ◯真ふぐ一夜干(骨なし)：300g（目安：約6〜10切前後） ◯真ふぐ一夜干：500g（目安：約5〜7切前後）※中骨あり ◯焼きふぐ用：500g（目安：約12〜14切前後）※中骨あり ◯真ふぐみりん干：500g（目安：約5〜7切前後）※中骨あり ※ふぐの個体差により切身の数は変動あり ◯焼はも：100g×２ |
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| アレルゲン | 真ふぐ一夜干(骨あり・骨なし)、焼きふぐ： 小麦・大豆・さば 真ふぐみりん干： 小麦・大豆・ごま ぽん酢： 小麦・大豆 |
| 原材料/加工地 | 【一夜干・みりん干】国産天然マフグ/山口県下関市本社工場 【焼きふぐ】国産天然ゴマフグ/山口県下関市本社工場 【焼はも】山口県産天然はも/山口県下関市本社工場 |
| 賞味目安 | 冷凍保存で2ヶ月以上（賞味目安とは商品発送時、残り賞味期限の期間です） |
| 保存方法 | -18度以下で保存。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し､お早めにお召し上がりください。 |
| 配送温度帯 | 冷凍便 ご注文商品に冷蔵商品が含まれる場合 冷蔵便 で配送する場合があります。 別梱包で個口を分け冷凍配送をご希望の場合は、レジ画面の個口分け項目にご記入ください。（要別途クール便送料） |
| 備考 |
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| お召し上がり方 |
■みりん干：凍ったまま、解凍後のどちらでの調理可能です。フライパンや魚焼きグリルで両面焼き、中までしっかりと火を通してください。※焦げやすいので火加減にご注意ください ※トレーから取り出しにくいときは少しだけ解凍してください。 ■焼はも：冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。また、解凍後の焼はもをお皿にうつしてレンジで数秒あたためると風味が引き立ちおすすめです。 付属のぽん酢、もみじおろしや焼藻塩をつけてお召し上がりください。 |
美味しいフグのみりん干しあります！(A・Bセット)
下関の老舗醤油会社のみりんだれを使い、下処理済の国産天然の真ふぐに一晩しっかりタレを染み込ませました。みりんの甘みと醤油の香ばしさに、ごまの風味がよく合います。焼き上がった真ふぐのみりん干しは”身がプリプリッ”です。焼くだけで美味しい真ふぐのみりん干しが完成します。ふぐは小骨がありません。中骨がありますがフグは身離れがよく食べやすいです。
