商品詳細
| 内容量 | 2尾入り…目安800g～900g前後 ※ふぐの個体差によりグラムは変動あり |
|---|---|
| 原材料/加工地 | 国産天然トラフグ/山口県下関市本社工場 |
| 賞味目安 | 冷凍保存で3ヶ月以上（賞味目安とは商品発送時、残り賞味期限の期間です） |
| 保存方法 | -18度以下で保存。解凍後は冷蔵庫(10℃以下)で保存し､お早めにお召し上がりください。 |
| 配送温度帯 | 冷凍便 （とらふぐアラパックと〔送料無料〕冷蔵商品を一緒に購入された場合 冷蔵便 で配送する場合があります） 配送温度帯について詳細はこちらをクリック |
毎年人気のとらふぐアラパック登場
全体的に大きめのとらふぐ2尾入りです。ふぐの個体差により目方は前後しますのでご了承ください。
お客様から「魚重のとらふぐアラパックは、身がいっぱいついている！」と光栄なお声をいただいております！お鍋に、唐揚に調理してみてください。 お召し上がり方
- 1．必ず解凍してからご使用ください。※しっかり解凍すると美味しいダシがでます
- 2．解凍方法は「流水解凍、氷水解凍、冷蔵庫でゆっくり解凍」※旨味が抜けてしまうため、直接水に当てすぎ注意
- 3．解凍後、あらの各部位を流水で洗い湯洗いをしてザルにあげます。お鍋に使う際は、一番最初に入れて煮込むと、とらふぐのダシがしっかりきいたお鍋が出来上がります。
しっかり解凍して、湯洗い（ちょっとひと手間）で美味しいダシ！
氷水解凍のやりかたはこちらをクリック
冷凍商品のこだわり<
魚重の冷凍商品は、最新の冷凍装置「急速冷却冷凍装置（3Dフリーザー）」を使い3D冷凍で製造します。3D冷凍は、高湿度冷気を食品全体を包み込むように全方位から当てるので、品質のムラが起こらずに一気に凍結します。鮮度とおいしさをそのまま閉じ込め、解凍後も食感や旨味にほとんど変わりません。
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