【海水養殖】無頭海老ブラックタイガー1.8kg/JF山口より出荷します

価格: ¥7,200 (税込)
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商品について[おさかなマルシェ]

名称 ブラックタイガー 無頭エビ
内容量
1.8kg/約70尾(16/20サイズ 約9-11cm/尾)
箱の中で2つのブロックに分かれて凍っています。
賞味目安※ 冷凍保存で5ヶ月以上
※賞味目安とは、商品出荷時の残り賞味期限の期間です
保存方法 −18℃以下で保存してください
原産国 インド・ベトナム・バングラデシュ産
製造ロットごとに産地・パッケージデザイン等が変わる場合がございます。(産地は選べません)
配送温度帯 冷凍配送
加熱調理の必要性 必ず加熱してお召し上がりください。
出荷元 こちらの商品は「JFやまぐち 山口県漁業協同組合」より出荷されます
※2024年1月2日着〜1月12日着までお届けできません



エビ派?カニ派?
厳選された品質の冷凍ブラックタイガーです。解凍後は下処理をおこない、塩焼き、エビフライ、エビマヨ、炒め、などお好みのお料理にアレンジしてください。BBQで炭火焼きにするのもおすすめです。

解凍方法について
1ブロックすべてを使用しない場合:流水でほぐれる程度まで解凍し、使用しないエビは袋に入れて冷凍してください

・冷蔵庫内でゆっくり解凍
使用するブロック(海老)を取り出し、トレーなどにのせてラップをし、冷蔵庫で6〜8時間程度解凍してください。

・お急ぎの場合は流水解凍
ボウルに使用するブロック(海老)を入れて、流水の当てる位置を変えながら解凍してください。 解凍後は通常通り、下処理を行ってください。

低い温度でゆっくりと解凍することが、美味しく食べるポイントです。ドリップが出にくく、旨味の流出を抑えます。

注意事項
大きさにはばらつきがございます。




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