商品について
名称 | うなぎ蒲焼(鹿児島県産) |
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内容量 |
1尾(約280g前後)、長さ目安33~34cm前後、幅8~9cm前後/別タレ付き |
賞味目安※ | 冷凍保存で5ヶ月以上 ※賞味目安とは、商品出荷時の残り賞味期限の期間です |
保存方法 | -18℃以下で保存してください |
原材料 | うなぎ(鹿児島県産)、タレ(しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、発酵調味料、水飴、砂糖、うなぎエキス)、/酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、アナトー) |
アレルゲン | 小麦・大豆 |
配送温度帯 | 冷凍配送 |
加熱調理の必要性 | 解凍後そのままお召し上がりいただけます |
加工者 | 山口県漁業協同組合 吉佐支店 山口県防府市新築地2番地2 |
出荷元 | こちらの商品は「JFやまぐち 山口県漁業協同組合」より出荷されます |
国産ならでは、しっかりとした食感と旨味
厳選された鹿児島県産うなぎを備長炭(炭火)で焼き上げ伝統の技で仕上げました。豊かな自然が育んだ新鮮なうなぎを、鮮度そのままにお届けします。国産ならではの厚みのあるしっかりとした食感をお楽しみください。贈り物や特別なおもてなしにも最適。鹿児島の風味を堪能しませんか?解凍方法について
・冷蔵庫内でゆっくり解凍真空パックのまま、冷蔵庫内で約6時間程度かけて解凍してください。
・お急ぎの場合は流水解凍
真空パックのまま、流水で解凍してください。
低い温度でゆっくりと解凍することが、美味しく食べるポイントです。ドリップが出にくく、旨味の流出を抑えます。
さらに美味しく、本格的に
解凍後、うなぎをレンジで温めるだけでも美味しく食べれます。
解凍したうなぎを、フライパンでタレやお酒と一緒に数分煮るとより美味しくなるのでおすすめです。
※付属のタレはお好みでご使用ください。
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