ふぐ店長ブログbackNo(2)

魚重ネットショップが2周年を迎えます。

早いもので、弊社がネットに出店してから2年が経とうとしています。
ご利用してくださるお客様の支えがあって、迎えられたこんにちです。本当にありがとうございます。各関係者方にも、深くお礼申し上げます。

ふぐは他の魚と比べて若干歩留まりがよいとはいえ、可食部の処理に手間のかかる高級魚であります。
また、お刺身を盛り付けるにあたっては、厚さ、形、並べ方に注意を払ってお造りしなければなりません。
膨大な数のふぐを相手に、お召し上がりになってくださる方々のことを考えながら選別と加工を日々行う努力をしております。

また、10月29日は【とらふぐの日】です。今年も期間限定のお買い得企画「とらふぐ刺身・あらセット」をご用意いたしました。

大変お買い得ですので、ぜひ弊店のとらふぐ刺身をこの機会にお試しください!

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2017年Eストアー 山口の名店金賞を頂きました


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